32 我隻難過了一點點（已捉蟲）（1 / 2）
安樣起來之後, 就開始處理泡在盆裡的肥腸跟豬蹄了。
也幸好家裡平時切菜的刀比較鋒利，不然剁半天也不一定能剁開。
晚上準備和麵擀麵條吃。
正好做個肥腸燜麵。
先用蔥段過油爆香一下。
吃起來肯定不會差了。
她在屋子裡把煤爐提到院子裡，然後把底下的通風蓋打開, 小鍋裡給放上水。
一會給剁好的豬蹄過一遍滾水，去一下血水。
然後把桌子上麵鋪上一層布, 她又開始做衣服。
等到水開, 把豬蹄放下去，裡麵放上白酒, 還有大料, 一起去腥, 煮上三兩分鍾就撈出來，再過一遍涼水。
下麵把鍋給洗出來，熱鍋放油, 加冰糖, 給豬蹄上色, 再放上大料, 醬油, 鹽, 調味料，豬蹄表麵給炒成焦糖色, 然後再放上溫熱水, 加滿, 蓋上蓋就直接放在那裡燉煮就可以了。
接著自己一個人做衣服。
陳嬸過來的時候，日頭也差不多下去了。
「呦, 這是做啥呢？我老遠就聞著香氣了。」
她從門口進來，就滿臉喜氣。
安樣也看出來了。
「我在食堂弄的豬蹄，這不是剛剛燉上。」
陳嬸打開蓋看看。
「這滿大院也就你能有心思天天這麼倒騰著吃。」
說著話隨即就坐在安樣的對麵。
安樣笑了起來, 手下的針也沒有放下來。
「嬸子，這咱們普普通通的過日子，過的不就是一日三餐嗎？」
陳嬸點頭。
「你說的對，我來是想跟你說一件事情的。」
安樣其實猜到了。
即使她不常出門嘮嗑，王秀淨時不時的過來，也會給自己說上兩句。
大院裡的都看到陳靜跟那個楊團長有時候會在外麵溜達啥的。
不過人家關係正當，也沒啥可說的。
「是靜姐的事情吧，好事。」
陳嬸聽到安樣這麼說，不知道為啥就有些想哭了。
她就這一個閨女，從小也是家裡寵著長大的。
萬萬是沒想到嫁給了一個那樣的男人。
不過現在好了，那個小楊，她是給考察好了。
而且住的近，有什麼她也可以直接照顧到位。
「我也就跟你說說知心話，甭管外麵咋說，靜靜隻要過得好，我是乾啥都願意的，今個下午，丫丫也答應了，所以估扌莫著也要馬上辦事了。」
安樣聽到這個有些驚訝。
「這麼快的嗎？不再等等。」
陳嬸擺擺手。
「這不快了，他們兩個也接觸有大半年了，脾氣秉性啥的也適合。」
安樣一想也是，現在這個年代，結婚頂多也就是相親見一麵，自由戀愛也沒那麼多，她跟沈閣不也是一星期就完事了嗎？
「好，日子定啥時候，有什麼需要幫忙的，隨時叫我。」
陳嬸拉著安樣的手。
「你是個好孩子，嬸子信你，到時候還需要你過去送她出門，你家日子過的好，是個有福氣的人，我想就蹭蹭你的喜氣。」
安樣知道送新娘子出門，一般都是選那種兒女雙全的福氣人，以便希望新娘子以後的日子也過的跟送新娘子出門的人一樣。
她也是別人眼中有福氣的人了，哭笑不得的，趕緊點頭答應了。
陳嬸又想起來。
「你大嫂也回來，你這還沒見過吧，老大在帝都也忙，回不來。」
安樣對於陳家的人見得也不多。
幾乎算是沒見過，她跟沈閣結婚也沒辦事，自然不會見到親朋好友。
「那好啊，到時候也能認識認識。」
陳嬸又跟安樣說了一些別的事情，才走了。
安樣想著這事估計辦的應該快。
她還得要好好的找一塊布送過去，另外還有隨的禮，都要比別家高。
畢竟跟陳家得關係在哪裡擱著呢。
正想著這事呢，就看到有個戰士推著小推車站在門口叫人。
安樣站起來出去一看，上麵放著的是縫紉機。
「快，快進來。」
小戰士笑著又打了招呼。
「嫂子，這是沈營長弄來的，讓我直接送過來的，您看放在哪裡好？」
安樣指了指堂屋的一個角落裡。
「我們一起抬著放在這邊吧，這沉的很。」
小戰士一個人勉強能搬動。
安樣也搭把手。
算是給放了過去。
安樣給他拿了一個天鵝蛋。
「謝謝你啊，麻煩了。」
小戰士本來不收的，架不住安樣給的真誠，自己也確實想吃，就給接下來了。
「謝謝嫂子，以後有活乾我還來。」
說著就推著車跑了。
安樣到堂屋裡看這個縫紉機。
把線啥的都放上，她沒扌莫索一會，就會了，也不是啥難的東西。
給他們做衣服快了很多，針腳肯定比自己用針縫的密多了。
六點的時候，安樣把做的衣服都給收了起來，開始和麵。
沈練他們也從外麵野回來了。
「娘，吃啥，吃啥，我們都餓了。」
沈途永遠進了家都是這句話。
外麵爐子上的豬蹄已經好了，也停火了。
安樣把和好的麵放到一邊醒著。
「我們吃燜麵。」
沈練湊到安樣身邊。
「娘，今天丫丫姐找我們說，姑姑要結婚了，她要有後爸了。」
安樣坐下來摘青菜。
「是啊，你奶奶今天下午來跟我說過了。」
沈途拿起來一個天鵝蛋去了外麵洗，回來讓安樣給他們幾個切開分一下。
安樣又站起來去切瓜。
沈途滿臉高興。
「那我們又可以吃大席了。」
安樣把裡麵帶籽的瓤給刮掉。
「是，你們又可以吃席了，不過這段時間你們也要多聽你們丫丫姐說什麼，別讓她心裡不舒服，知道不？」
沈練點點頭。
「好，我知道了，我肯定會做的很好的。」
沈閣回來的時候，安樣正在擀麵條。
「咋樣，縫紉機到了吧。」
邊說話邊把帽子摘下來。
安樣頭都沒抬，繼續擀麵條。
「我下午都用起來了，做衣服快多了，你要是在早點弄過來，我也不用這麼麻煩了。」
沈閣本想著邀功呢，結果被說了一頓。
也不敢說話了。
「咱們吃啥啊？」
結果沒人理他。
沈期是個貼心的，立刻就回答了。
「我娘說的麵條。」
沈閣到廚房裡，編起來袖子。
「我燒火不？」
安樣點頭，她這邊麵條差不多了，切一下就行了。
「你先把鍋給洗出來吧，他們幾個都吵著餓了。」
沈閣說乾活就乾活。
做肥腸燜麵就在大鍋裡做了。
安樣熱鍋倒油，上大蔥段爆香，再倒進去焯過水的肥腸爆炒。
放鹽，調味料，醬油上色。
然後放上一小碗熱水，然後麵條均勻的撲在上麵，蓋上鍋蓋就可以了。
安樣也沒出廚房，坐在馬紮上，剝蒜瓣，吃燜麵不就著蒜瓣，那還有啥味。
「今個嬸子來說，靜姐要結婚辦事了，你知道不？」
沈閣聽到這話皺緊了眉頭。
「我不知道，我已經在忙著跟團長做交接了，估計年前的升職文件就會發下來，不過楊團長是個不錯的人，這次錯不了，靜姐也跟他相處過半年了。」
安樣輕嗯了一聲。
「還有，大嫂要回來。」
沈閣這件事情倒是早就知道了。
「大哥前幾天給我發電報，提了一下，現在外麵的形勢也還緊張著呢，他們的部隊要向沿海那邊移動，估計要待一段時間，他忙得估計今年過年都回不來。」
安樣在這裡待的時間越久就越能體會到這個年代的艱辛。
蒜瓣剝好放到了一旁。
「我去把燉的豬蹄端過來。」
豬蹄從鍋裡盛出來放到盤子裡。
四個豬蹄不少了，一小盆裡。
色澤誘人，聞起來就很香。
沈練幾個人也是真的非常餓了，把桌子上自家玩的東西都收了起來。
安樣把鍋蓋打開，拿著筷子把麵條跟底下的菜攪拌到一起。
沈閣把火停下來，然後站起來洗碗。
配合的非常好。
肥腸燜麵，外加上一小盆的豬蹄。
這晚上的飯也是非常夠勁的。
「吃飯吧。」
沈閣吃的最多，足足兩碗半。
安樣吃了一碗麵，都在啃豬蹄了。
這個豬蹄是燉的非常到位，也不用費勁的啃，肉跟骨頭直接分開。
他們幾個都是直接用手來啃得。
沈途小嘴上吃的都是油，小爪子上就更別提了。
「娘，這個怎麼這麼好吃，我這輩子都沒吃過這麼好吃的。」
安樣聽著他這話笑了起來。
「你才多大啊，哪來的這輩子。」
沈途搖搖頭，就是不管。
安樣給他們都算著呢，每個人都吃到第三塊的時候，就都叫停了。
「不能再吃了，晚上不好消化，把你們碗裡的麵條吃了，然後再出去玩會，知道不？」
這次就連沈期都想再吃一塊。
「娘，還吃。」
安樣聽到他開口真是覺得稀奇了。
「誰說都沒用，把麵條吃了。」
沈途一看最小的開口都沒用，他也乾脆就放棄了。
準備悶頭吃麵，麵條也好吃。
沈閣堂而皇之的繼續啃豬蹄。
安樣看著小盆裡的豬蹄也沒多少了。
「你也別吃了，明天留著吃。」
沈閣哎呦一聲。
「我這吃多少都沒事，你再給我夾兩塊。」
安樣沒辦法又給他兩塊，然後就端走了。
幾個人吃完燜麵又喝點茶，然後就出去玩了。
她洗漱好就坐在堂屋裡繼續看書，做筆記。
沈閣坐在旁邊看自己的文件，看完之後就開始隨手翻起來一本小說。
兩個人倒是難得的休息的時間。
第二天一早，安樣起來忙著做餡餅。
然後再煮個粥和雞蛋就可以了。
餡餅和好麵，昨天調好的餡料，直接在煤爐上煎一下，比之前做早飯還快呢。
餡餅做的也很成功，做的都很小，所以也有十幾個了。
外麵的皮酥脆，一咬裡麵的餡料就流油。
沈閣自己吃了四個，喝了一碗粥，外加一個雞蛋。
安樣吃了一個。
沈練他們幾個吃，安樣就沒再攔著，反正這是大早上，一會一個個的就都要跑出去玩。
也不怕他們積食。