100 都想偷懶的大廚們(2 / 2)

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歡樂過後,眾人也就加速吃完早餐,而後緊鑼密鼓的安排起各項工作來。

「彭彭,新城,你們兩個負責切番茄和蘑菇」雲深自然是對著組員小朋友安排起來,「鬆韻,徒弟,你們負責打雞蛋。」

「好的,師父!」

雲深則是自己負責切豆腐。

當然,豆腐切起來相對比較快,切完之後,雲深就把豆腐放在了一個大盆裡,拿了另一個大盆,開始準備小酥肉要用的澱粉漿。

廚房裡,眾人皆是忙碌。

不過好在,有三位大廚,做起來也是有條不紊。

米飯也早就蒸上。

……

9點。

不僅米飯蒸熟了,大多數菜也都已經出鍋,而750份飯盒內膽,也被收拾出來放在了桌麵上。

「一共每組都是五個人,一個人盛米飯,其他三個人每個人盛一個菜,不過咱們有四個菜……那新城盛飯,我盛小酥肉和西藍花,徒弟盛番茄炒蛋,鬆韻盛菌菇豆腐,最後彭彭蓋飯盒。」雲深看向幾個人,也就安排了。

「好!」

「可以!」

大家也沒有意見。

當然,也有與雲深這一組工作流程完全不同的小組:先將飯盒全都平鋪在了桌麵上……很是壯觀,而後端著菜,一個個的給飯盒裡裝菜……

「亮亮,你這樣不行,到最後飯盒裡的菜會全都冷掉。」林大廚直接道,「這樣我們保溫飯盒就沒有意義了。」

張大廚瞪大眼睛,好像還真是。

於是趕緊改了工作分工模式。

一群人又忙碌起來。

……

10點30,所有飯盒幾乎全部被打包好。

除了三個大廚,其他12人也被分成了三組,各自帶了混合的250個盒飯,往指定的目的地而去。

這些地點,多是在這場戰役中發揮了重要作用的機構。

而三位大廚,則是出門去了市場……因為,明天的食材還得買。

「老林,咱們明天的菜單要改嗎?」張大廚開口問著林大廚,「要麼改一改?」

「我可以啊。」林大廚點頭,「我覺得,可以做一些方便一點的菜,今天的準備時間其實比昨天要少。」

「嗯……我打算做和風洋蔥肥牛卷。」雲深點點頭,「肥牛卷都不用切。」

「哦!對哎!」張大廚眼前一亮,表示這個想法,很可以啊!「那我弄個蒜香排骨……排骨剁好了再拿回來!」

「你們這樣……」林大廚無奈,「有點太懶了吧。」

「沒有啊,豬肉比雞肉貴呢!」張大廚眼睛一瞪,而後道,他昨天用的是雞肉,「雖然省了工序,但是提升了咱們的誠意啊!」

「牛肉比豬肉貴。」雲深也點頭,他昨天用的是豬裡脊。

「我昨天用的牛肉……合著我今天得買個更貴的?」林大廚無語……但的確,今天時間不如昨天多,「可……比牛肉貴的肉咱們也買不起啊!

算了,我做個辣子**,買……雞腿肉丁……」

三人於是相視一笑,反正,能減一些工作量是一些工作量了。

嘉賓們的確是太累了,更何況,現在經費足夠……他們還得想著怎麼把錢都花了。

用在買食材上,也算是促進消費。

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