第38章 我是個小漁女（14）（1 / 2）
「來，快去放點鹽把雞蛋攪和了，再加點水繼續攪，今天媽媽來教你做『魚腸蒸水蛋』，以後啊就算嫁人了也會自已做飯吃」
林倩興奮的說著，想要將自已多年的願望實現
『自從她的女兒落海回來後就跟變了個人一樣，不會再一叫叫不動，要叫好多次才慢悠悠的去乾，看來那次的經歷讓她懂得了好多』
看著童寧按著她說的步驟一一操作，她欣慰的想著
「來，弄好之後，咱們先簡單醃製下魚腸，把它本身的腥味去掉」
從瓶瓶罐罐裡找出了白酒，胡椒，鹽……往魚腸上適量放了些，充分將它們抓勻，還不忘教著童寧
「你看啊，這樣就可以簡單的將基本的腥味去掉，我們還要切點薑末蔥花，給他再去下腥」
將抓好的魚腸全部倒在了蛋水裡，彎下月要在膠筐裡找出了一塊薑一根蔥，將薑上的泥土沖洗乾淨切了幾片下來
童寧看著林倩，熟練的的操作，不由得問道
「媽媽，你沒嫁給爸爸的時候也是不會做飯的嗎？」
「當然，誰不是家裡的寶貝呀，每個媽媽都想著怎麼可以更好的照顧自已的孩子，一般正常的家庭都不會逼迫孩子做自已不喜歡的事情，這樣有什麼意義呢，隻會讓孩子和父母生分」
林倩切著薑末的手頓了頓
「但是啊，有些事情家裡沒教的，出到來都要自已去學，像媽媽就是嫁給你爸爸之後，本來是你爸爸做飯的
但是我又覺得如果一直都是你爸爸做飯養家，媽媽隻負責當撒手掌櫃的話，你爸爸會很累，所以呀就開始慢慢自已學著做菜了，你看，現在是不是很熟練？」
將切好的薑末丟進了蛋裡，繼續切著蔥花
「其實做菜不難，難的是能不能邁開那一步」
聽著林倩的肺腑之言，讓童寧覺得其實學多點東西還是挺好的嘛！！至少有一技之長，去到哪乾什麼，都可以拿來傍身
想通了一切之後，這讓童寧更加積極了
「媽媽接下來該怎麼做？」
看著女兒的轉變，她知道她聽進去了
「把加了魚腸的蛋繼續攪拌均勻，然後倒進碟子裡，這樣可以更好的蒸熟」
林倩將切好的蔥花放在了碗裡，轉身去拿著炒鍋盛水，燒開
鍋裡的水從一開始的小水泡，隨著時間的增長，慢慢變得了大水泡，在那『咕嚕咕嚕』叫著，往裡麵丟了個支架，將弄好的雞蛋水放在了上麵，使它給雞蛋水當起了橋梁，盡量不讓滾水進到裡麵，在最後蓋上了鍋蓋
「好了就這樣，蒸它個10分鍾，就可以吃了」
做完所有，林倩呼出了一口濁氣
「這樣就好了嗎，那切的蔥花怎麼不放呢？」
「蔥花等蒸好後撒在表麵當裝飾，這樣會讓食物看著有食欲一點」
『原來如此，就說去外麵吃東西，大多數都是直接撒蔥花在上麵的，原來是這樣』
沙子見著，童寧腦袋上的數字變成了27%
『完了，這樣下去不行啊，還是要叫她去捕魚才行，這長的也太慢了吧，才兩格』
『唧唧唧唧~~唧唧』
「小美女，有新任務咯！！！去跟著童信學習出海必學的知識」
童寧點頭示意著聽到了
隨著時間的流逝，香氣漸漸蔓延了整個廚房，勾起了腹中的食欲