第52章 魚香肉絲（1 / 2）
另一邊，侯玉郎和誌安在回長陵鎮的路上。
「少爺，剛剛您說您也不還一下價格，怎麼就直接答應了！」誌安驅著車，終是沒忍住開了口。
那可是兩千兩啊，不是一千兩更不是二百兩。
怎的就答應的這麼痛快？
跟在主子身邊多年，誌安知道自家少爺不是個沖動的人，往常和人談生意也是會想盡辦法把價格壓到最低，今日不知是怎麼了，還價都沒還一下。
侯玉郎知道誌安心裡在想什麼，當下不禁開口道：「和那丫頭談，還價也是徒勞，何必多費口舌。」
他可是清清楚楚的感受到了那丫頭的堅決，開價的時候語氣之中沒有留給他絲毫還價的空間，十分的自信且從容，與她心裡，這份菜譜就值這個價。
雖是比自己心中的價格高了許多，可這份菜譜侯玉郎也是勢在必得，所以當時他騎虎難下，麵對聶靈兒的開價不應也得應。
想來那丫頭也是捕捉到了自己這個心理，才會如此有恃無恐的說出兩千兩這個數目。
想到這裡，侯玉郎竟是忍不住輕笑一聲，明明是個鄉下的丫頭，做起事情來竟有如此淩厲的手腕，察言觀色、揣摩人心的本事也相當厲害。
至少今日，他侯玉郎從頭到尾都被這丫頭給壓住了，從節奏到氣勢，都被人家牽著鼻子走。
「少爺你還笑的出來。」誌安撇了撇嘴，不知自家主子在笑什麼。
侯玉郎卻並不心疼那兩千兩銀子，聞言道：「為何不能笑？你真當這銀子我們花的虧了？」
就算是高於了心理價位，這錢花的卻也不虧。
「等到蒜茄子在侯氏上架銷售之後，這兩千兩用不了多久就能賺回來了。」侯玉郎開口道。
誌安點了點頭：「少爺說的是。」
話落，誌安不由的想到了剛剛在聶家院子裡的所見，當下出聲感嘆：「真是沒想到，這麼好吃的醬菜竟是從那麼一個小小的農家院做出來的。」
說著，誌安回頭往車棚內探了探頭，道：「少爺你瞧見沒，在那乾活的都是些孩子，看上去也就十一二歲的樣子。」
侯玉郎自是瞧見了，和誌安一樣，他也是有些吃驚的，沒想到這做醬菜的都是些小孩子。
今日家裡進賬兩千兩，聶靈兒心裡高興，中午早早的生了火，打算做點好吃的和家裡人慶祝一下。
上好的裡脊肉切片再切絲，加入一勺澱粉、一勺醬油、少許鹽、少許黃酒抓勻上漿。
青椒、鮮木耳、嫩筍、胡蘿卜切絲備用。
薑蒜切末備用。
起鍋熱鍋涼油，將上漿的肉絲入鍋炒至變色盛出備用。
重新起鍋，少許油，放入一勺豆瓣醬小火炒出紅油，這豆瓣醬還是聶靈兒前些日子自己做的。
之後放入薑蒜末炒出香味，再倒入切好的配菜大火翻炒兩分鍾至斷生，最後放入肉絲繼續翻炒幾下。