第186章 酒香也怕巷子深，酒樓的未來（1 / 2）
晚上。
十點。
酒樓準備關門。
何雨柱最近手受了傷，什麼都乾不了，索性每天按時來酒樓，想辦法提高業績。
他這個老板。
總算名副其實了一次。
下班時間。
員工們匆匆離開。
最後是顧姐，獨自留下，將後廚又打掃了一遍，這才擦著汗出來，帶上兒子顧明，離開了酒樓。
門口的一張桌子。
老方、何雨柱、二狗、梁師父，阿花，吃著花生，喝著小酒。
怡然自得。
老方看了眼離開的母子倆，又忍不住碎嘴起來：
「柱子。」
「你他娘該不會，喜歡成熟的？」
「可這也太熟了點吧？」
都熟透了。
何雨柱險些一口酒噴出來。
反倒阿花，戒備抬頭。
二狗，梁師父，也狐疑看了過來。
有道理。
要不然。
放著阿花，又年輕，又漂亮，柱子乾嘛一直不同意。
何雨柱翻了翻白眼：
「吃也堵不住你的嘴。」
「我是為了還顧姐的人情。」
「忘了跟你說。」
「之前你和二狗，被吳德成帶走，還是顧姐告訴了我，你們的下落。」
老方這才恍然。
他之前還好奇呢，柱子是怎麼那麼快，就知道他和二狗去向的。
聞聲。
老方立馬道：
「你早說啊！」
「不是。」
「人家算是救了我跟二狗一條命，你就給安排個洗碗的工作？」
何雨柱搖搖頭：
「顧姐的性子。」
「安排別的工作，她反倒不一定肯來。」
眾人麵麵相覷。
不過經過這番談話，對於顧姐，都有了不少好感。
這個年頭。
老實人不多了。
隨後，不再談論顧姐目子的話題。
何雨柱正色道：
「聊個正經事。」
「酒樓的生意，不壞，但還能更好。」
以香江的太白花舫為例。
沖著名聲而去的客人。
數不勝數。
至於味道如何。
何雨柱沒嘗過，不好評價。
但想來，絕不會差。
畢竟是後來舉辦廚神大賽的地方。
他的目標。
就是想讓何記酒樓，成為第二個太白花舫。
誰說。
隻有店開得多，才能賺錢的。
他想走的。
是精英路線。
「我記得，你們之前也琢磨過，宣傳一下酒樓。」
「說說，聊出來什麼結果了沒？」
何雨柱雖然時常不在酒樓。
但從老方、二狗口中，還是能知道，酒樓內大抵發生了些什麼的。
老方立馬道：
「別說。」
「阿花妹子就提過，找個美食評論家來。」
「不過那些人，就怕咱們請不動。」
梁師父也立馬道：
「我後來去打聽了一下。」
「花錢，倒也可以請過來。」
「不過一次，要這個數。」
梁師父說著，伸出一根手指。
一千。
關鍵是，那些能花錢請來的。
宣傳效果並不好。
隨後。
梁師父更是解釋了一下，那些美食評論家，為什麼那麼難請。
原因很簡單。
這些人，都有各自的產業。
有一說一。
要成為評論家。
得能吃，會吃。
少說得吃遍了小半個大江南北。
這都需要錢。
而60年代。
美食評論家，還隻是個不成熟的行業。
所以那些能吃、會吃的。
本來就是有錢人。
出於興趣愛好。
才受邀在各個報社，開了個專欄。
這種人。
怎麼可能會為了錢，千裡迢迢，來到灣仔一個不出名的酒樓。
何雨柱一陣頭疼：
「就沒有別的辦法了？」