第七章 血氣（1 / 2）
顧植民帶小皮匠穿過馬路，在華懋公寓下麵找個咖啡廳坐定。小皮匠頭一遭進這種洋堂口，猶自手足無措。這裡「跑堂」的「夥計」不穿短衫，隻穿洋服，每人踩一雙三接頭皮鞋，鞋麵與油頭一樣鋥亮。
「顧先生，儂講一講，洋跑堂為啥也穿洋裝？不像咱中國人，先生穿長衫，雜工穿短衣，高低貴賤，一目了然。」
「洋人把這個叫做『平等』。all n are created equal，人人生而平等，生下來都是一樣的，沒有什麼分別。」
「嘿，騙鬼的！怎麼沒區別？我生下來七斤一兩，我弟弟四斤三，過稱都不平衡，怎麼就平等了？他們真想搞平等，就莫來中國劃租界，當主子。依我看，洋人有兩套功夫——一套裝點門麵的表麵功夫，一套殺人放火的背後功夫……」
小皮匠猶自滔滔不絕，被用銀盤端來茶壺和點心的華人服務生正好聽到，他目光如刃，狠狠剜小皮匠一眼，若不是看顧植民穿著考究，是上等人，估計「殺人放火」馬上便能兌現在小皮匠身上。
盡管未殺人放火，但氣鼓鼓的服務生顯然也沒給兩人服務的打算。顧植民隻好親自動手，給小皮匠倒一杯紅茶，往茶杯裡放上方糖、牛奶。小皮匠喝一口，不禁贊嘆。
「洋人的茶好喝，甜絲絲，還有股奶香味！」
顧植民大笑：「那是裡頭放了這塊糖的緣故。」
小皮匠驚得眼珠差點掉出來：「還是表麵功夫！單獨吃糖喝奶多好，何必扔茶裡糟踐！」
「哎，洋人這麼做，自有他的道理。若將茶香、奶香、糖香適度搭配起來，你剛喝下去不也贊嘆味美嗎——後來我才知道，西方所謂的開米絲吹，也是一樣的道理。」
「顧先生，儂還沒講，那天在大馬路上，為啥嗅不出色彩——恕我冒昧，方才擦鞋時，儂便嗅不紙香，這通感辨香的功夫，是不是時靈時不靈呢？」
顧植民慘笑一聲：「你講得沒錯，我的辨香功夫現在確實不靈光了。不過，那時候的鼻子還是百試百靈，之所以當初嗅不到色彩，是因為——」
——顧植民閉上眼睛，深呼吸一口氣。
此時的大馬路上，抗議隊伍已經西去，看熱鬧的人群也散了不少，除了偶或幾聲汽車喇叭，一切都突然靜謐下來。
一片深淵似的底色。
顧植民窮盡所能，在這片深淵裡扌莫索探尋，想窺到這縷奇香的顏色，但徜徉許久，黑暗依舊，正當他要張開雙眼時，突然一道明媚的光將整個世界都照亮起來。
他看到的不是顏色，而是一片躍動的點，那些點愈來愈近，那是鶯歌燕舞，眾鳥翱翔！千百隻鳥雀在天上展開五彩羽翼，從大壑深處翩翩飛起，最後化為千百樣色彩，一瞬間散入幀幀圖畫之中。
這不正是他無法窺透描繪的瑰麗色調，正是他日思夜夢的神奇芳香。
顧植民激動萬分，他瞪大眼睛，四處觀望，想趕快找到這芳香的來源，可是香氣倏忽而逝，剛要往西去尋，忽然前方連綿哨響，伴著槍聲齊鳴，隻見人群像牧場的奔馬，掉頭朝他迎麵沖來！
「不好了！不好了！英國巡捕開槍殺人了……！」