18 第 18 章(1 / 2)
世間的美食若是缺少了辣椒,那該是多麼的寂寞啊!
就古代那些個辣味,生薑的辣味跟辣椒是不同的,也不是所有人都能接受這個味道,至於茱萸味道有些酸澀,在孫蓁蓁的記憶裡,似乎作為藥材更普遍些,她對這東西記憶深刻主要是,這茱萸似乎是補腎的。
孫蓁蓁準備買一頭驢,這樣運送食材會方便許多,不然她自己用兩條腿跑,帶回來一堆的菜,不是更惹人懷疑?
雖說她給自家院子按了一個陽光房,可總歸到了天氣變暖以後,還是要從孫家村運送蔬菜,隻是能選擇的不多,她到是想要大白菜,這可是好東西,冬天的時候特別想念,還能醃製做成泡菜,至於說這個時代沒有辣椒。
孫蓁蓁這邊酒樓生意好,周遭的酒樓自然就不樂意了,食客都往他們家湧來了,誰能坐的住?
可要提起上哪家酒樓,其實來來回回就那麼幾家,一要看裝潢,太差的地方,兜裡有銀子的肯定不樂意去,二要看菜品,沒幾個像樣的菜色,光裝潢上檔次也坐不下去,三就是要看那酒,不要小瞧了那些好酒之人。
不過大宋的朝廷命官是不允許上酒樓的,因為他們一旦踏進那酒樓的大門,無論你是用公還是私,就等著被禦史的彈劾,輕則處分,重自然是被罷官回老家吃自己了。
皇帝除了能做到吃羊腿自由以外,別的什麼都別想,隻要本地沒有的,一律不用想。
這麼一想,做皇帝也沒什麼好的,最起碼對吃貨來說,非常的不友好,如此的不自由,給當皇帝都不乾。
不得取食味於四方就更要命了,當然了,對百姓來說,減少了勞民傷財風險,誰也不樂意為了上頭想吃點東西,下邊的人跑斷腿。
所以哪怕皇帝想吃點什麼,也不是隨便可以開口的,下頭的朝廷命官不能吃,以為皇帝就能想吃什麼就吃什麼了?
在這一片,那都是開的酒樓,可以說,隻要是外地來汴京的人,或者是當地的富貴員外,都會來這酒樓消費,畢竟酒桌上好談生意。
更何況大宋的皇帝,住的那叫一個憋屈,當然了,地盤也憋屈,連個馬都得進口,看別人的臉色。
很快的,麻煩就找上門來。
悅豐酒樓一如既往的高朋滿座,隻有排隊的份,早早的就有兩人點了一桌子的菜,夥計怎麼勸都不聽,夥計無奈,隻能給他們點了菜,不過還是找掌櫃的說了一聲。
那些酒樓老板一個個都坐不住了,派人到悅豐酒樓附近轉悠。
掌櫃的眼角一抽,就看到那些鬼鬼祟祟的家夥,整天在他們附近的,影響生意倒沒什麼,畢竟他們每天開門就端一鍋茶葉蛋在外頭,頭兩天是送的,現在卻是買的,可比白送更受歡迎,畢竟一開始茶葉蛋隻送不賣,想吃的人隻能領一個,就算上酒樓裡,也不給多買,最多就隻能兩個。
當然了,這也是孫蓁蓁替那些人考慮,畢竟茶葉蛋吃多了,真沒什麼太大的好處。
像孫蓁蓁這樣自然是不怕酷暑和嚴寒,但普通人做不到這些,在古代這兩個季節無疑是難熬的。
「東家,酒樓外頭總有人在那轉悠,是不是找人轟走他們?」掌櫃看到一些人在酒樓周遭轉悠,總覺得心裡不踏實。
「不用,我倒要看看他們想做什麼。」孫蓁蓁阻止了對方,這種事,還是需要來個殺雞儆猴,不發生點什麼,誰又能知道她不好惹呢。
掌櫃的瞄了兩人一眼,隻覺得眼熟,往後廚找了孫蓁蓁。
「你說有兩個人故意點了一大桌子的酒菜?」孫蓁蓁聽了不怒反笑,真是想要什麼來什麼,這不是,想著要有人來搞事情,現在就來了。
「是,我看兩人似乎有些眼熟,像是在哪見過。」掌櫃的一時還沒往那方麵想,皺著眉頭說道。
「怕是之前在外頭打轉的人吧。」孫蓁蓁提醒的說道。
「東家這麼一說,我還真想起來了,就是在外頭打轉的。」掌櫃的被提醒後,一臉恍然大悟,急切的說道,「可惡,這是故意來找麻煩,吃白食的吧!我得去前頭瞧瞧!」
掌櫃的還沒來得及從廚房裡出去,就有夥計慌慌張張的跑了進來,差點一頭撞上掌櫃的。
「慌慌張張的,像什麼樣子!」掌櫃的見夥計那毛毛躁躁的樣子,忍不住嗬斥說道。
「掌櫃的,外頭有人鬧事,說我們的菜裡有蒼蠅。」夥計也顧不上被罵,指著外頭說道。
「胡說八道,這天寒地凍的,哪來的蒼蠅。」掌櫃的下意識的罵道,腦子壞掉了吧!