第287章上官紫蘇的又一個秘密（1 / 2）
在陳西峰的陪同下，秦子傑與古林市一把手李路成見麵。
不愧是混跡多年的商人，秦子傑直接進行恭維：「李領導真有魄力，為了滿足普通老百姓對於美好生活的向往，李領導大膽提出了舊城拆遷改造建議。」
「為了支持李領導的工作，我願意提供資金上的幫助。」
說實話，進行舊城拆遷改造，最困難的就是資金的缺乏。
李路成本來的打算是讓不差錢的陳西峰率先進行投資，從而帶動其它開發商參與古林舊城的拆遷改造。
現在既然秦子傑承諾解決資金問題，他也就不介意陳西峰是否再進行投資。
秦子傑解釋道：「古林市商業銀行負責發行古林舊城拆遷改造專項債券，籌集到第一期資金後，在古林新城建造安置房和辦公樓，同時發放拆遷安置居民和公司臨時辦公的過渡安置費，原先這些住宅、商鋪、辦公用房拆遷後，進行公開招商引資，引進來的資金用於兌現債券並付息。」
李路成有些遲疑：「秦董，這個籌集思路非常新穎，但幾十億的債券會有單位和個人進行購買？另外，古林市商業銀行願意進行發行？」
陳西峰微笑著回應道：「李領導，秦董是古林市商業銀行的大股東，在不違反金融政策的前提下，他完全可以做主。另外，古林舊城拆遷改造債券由於有古林市的信用，我相信應該有單位和個人願意進行購買。」
「李領導，這件事情，你交給秦董去辦，肯定能辦妥。」
秦子傑隻要提出意向，他肯定是經過仔細考慮的。
談妥基本意向後，秦子傑和陳西峰商量發行多少金額的債券？
做過大致測算，古林舊城的拆遷改造大致需要500多億元，但可以進行分期開發，隻需200億元就可以啟動第一期拆遷改造。
為此，古林市商業銀行隻需要發行200億元的債券，以後古林市城市發展與投資公司就可以利用拆遷後的地塊拍賣費用來啟動第二期拆遷改造，以此類推。
對於200億債券的分銷，秦子傑和陳西峰各自承擔一半。
陳西峰之所以願意出資這麼多，一方麵是慕容雨煙的幾十億元沒有找到合適的投資項目，一直閒置著。另一方麵投資這種債券利潤豐厚。
主要是這種債券的利息隻比商業銀行的貸款利率低一點，而且由古林市城市發展與投資公司來負責兌現本息，其實就是由古林市財政進行擔保償還本息，為此沒有任何風險。
現在各行各業都已經進入充分競爭的時代，利潤變得透明而微弱。
除了新業行業或投資窪地，根本不可能有如此的利潤存在。
這些事情太過於專業，陳西峰除了談好具體數額後，便全部交給樂子榮進行處理。
他接下來要處理另外一件事情。
李如薇研究出了一雞三吃新菜式。許多人吃了，都覺得很不錯。
這一天，上官紫蘇剛好又來天一山莊，陳西峰便用此菜進行招待。
二人在餐廳裡坐定，半隻雞端上來，隻見色澤金黃油亮、表皮酥脆，雞肉乾而不柴、酥而不爛，鬆嫩爽口、口感軟糯，收汁恰到好處，最難得是茶香濃鬱。
就算上官紫蘇為了保持身材，平時很少吃葷，此時也是胃口大開。
作為象山風景區管理公司的副總經理，上官紫蘇當然吃過很多高檔菜，現在這道菜如此美味，便開始詢問這道菜的做法？
陳西峰笑道：「這是茶仙雞的做法。這是以前農村有一個人在偶然的情況下發現的。」
「有一次，他家的雞掉進溝渠，撈上來不久，就死掉了，當時他覺得扔掉有些可惜，就撥毛清洗放入調料，醃製一個小時。」
「想到需要化時間來燒雞，而家裡的鍋要用來燒飯燒菜，就使用了炒茶用的鍋。」
「不曾想，炒完茶的鍋內餘有茶香，日久彌深，用來燜雞，便得茶香，完全不同於其它味道。」
「除了入料、火候、一定要用放養雞外，用上等茶葉汁泡製雞，用炒茶葉的爐子，燜製出一隻雞，才會味道真正的好。」
此時服務員又端上來一盤紅燒雞塊和一碗燉雞煲。
陳西峰繼續解說道：「紅燒雞塊是把雞肉切成小塊，加酒、生薑、醬油、一點糖，加水燒滾收汁出鍋。」
「燉雞煲就是半隻雞落鍋，加薑片，要上桌前放鹽。想要味道好，關鍵在於一定要放養雞，再是掌握火侯，還有燉雞煲最好要用砂鍋。」
紅燒雞塊中，加入了酒、生薑、醬油、還有一點點糖，李小婉舀一勺湯汁進嘴裡，竟然像甲魚湯一樣黏嘴巴。
咬一塊雞中翅，皮有皮的軟滑，肉有肉的緊實，筋和軟骨則是柔柔韌韌。