第11章 你自己沒兒子嗎(1 / 2)
將剝好的十幾瓣大蒜在案板上一拍,剁碎,丁大磊回來時采的白芷和幾枝紫蘇綁成幾個小捆,和辣椒蒜末分開放置一邊。
丁大磊洗了個手,過來和她交換了個眼神,她就默契地走到一邊將洗刷好,且剪開了蝦背,去了蝦線的小龍蝦端了過來。
丁靈也立刻擼起袖子開始燒火,丁大磊用竹刷子將鍋刷了一下,這才把微黃的動物油往鍋裡一放,用鍋鏟將化開的油攪拌均勻,灶火挺大,油一熱丁大磊就將辣椒蒜末放了進去,幾下炒香,立刻放入了小龍蝦。
不過是幾個翻炒間,原本還掙紮著的小龍蝦們變成了誘人的紅色,一個個老老實實地被丁大磊手中的鍋鏟「支配」,香味也開始飄散出來。
丁靈原本站起來看了看,也坐了回去,捂著嘴咳嗽了幾聲。
被辣椒嗆的。
丁大磊用一塊十分厚的布包住大鐵鍋的一隻耳朵,配合著鍋鏟開始顛鍋,動作那叫一個熟練。放了鹽後,又翻炒了幾下,這才加入清水,蓋上鍋蓋燜煮。
「火可以小一點了。」丁大磊提醒。
「好。」
過了大概八分鍾,丁大磊打開鍋蓋,放入白芷和紫蘇,翻炒了幾下,這才擦了擦額上的汗,說道:「可以熄火了。」
「誒!」丁靈說著,還下意識咽了口唾沫,因為實在是太香了!
曹芬憋了口氣,一邊受著王玉勤的罵,還有些心不在焉地注意著隔壁的動靜呢。
直到隔壁突然傳來一陣令人垂涎的香味,王玉勤才停下罵聲,使勁嗅了嗅,這才用泛酸的語氣說道:「隔壁今天要吃什麼好吃的,這麼下本,是要跟我搶兒子嗎?」
「娘,我看見他們一家三口來的時候,可提了一個大簍子,裡麵說不定就裝著魚和蟹呢!我聽說今天去山那邊排水的,有人撿到一條大魚呢,也不知道他二叔的收獲怎麼樣。他二叔該不會是拿去孝敬隔壁了吧?」曹芬說這話的時候,那是唯恐天下不亂。
這香味,就是她聞著心裡也泛酸吶。
二房分家出去,他們大房幾乎得了一切,正是得意,她可見不得二房的日子忽然過得比他們紅火。
「這個不孝子!」王玉勤騰地一下就站起來了。
隔壁趙大娘也納悶呢,起初他們拿了這麼多小龍蝦來說是要借鍋借鹽,她也沒多說什麼,這玩意兒要不是沒得吃了,誰會去吃?
她也心疼丁大磊一家被隔壁那個偏心眼的老太婆磋磨成這樣,可誰知道他們竟然做得這麼香,光是聞著味,都覺得唾液止不住地分泌。
她家的小孫子小孫女都坐在門檻上偷偷看著呢。
「姓趙的!我老兒子是不是給你們家送東西了?」
「是啊。」趙大娘存心想氣王玉勤,丁大磊這不是給她送還煤油燈麼?