第二十三章 踏雪尋熊，一掌乾坤！（1 / 2）
一小時的時間僅差那麼幾分鍾的時候，一架直升飛機終於落在了中餐廳隔壁大廈的停機坪上，兩名大漢抬著個水箱從飛機上沖下來，不走電梯，直接跳到了中餐廳所在大樓上，闖入早就打開的天台門，滑著欄杆向一樓飛掠下去。
一樓，急得滿頭大汗的總經理總算是等到了食材，讓兩大漢立刻送入後廚。
那兩大漢氣場十足，進入後廚時，不知內情的人還以為搶銀行的劫匪走錯了地方，都嚇得停止了手上的活計，在被顏開冷冷瞪了一眼後，才重新撿起了工作。
被搶就被搶唄，做菜不能停！
被搶了損失的是中餐廳，但要是他們耽誤了工作，那要被扣工資的可是他們。
「您的快遞，請簽收！」
站前方的一名大漢掏出一份單子和筆遞給顏開，凶悍到可以上電視演黑道而不用化妝的臉硬是擠出了個恐怖的笑容：「強達快運，記得給好評謝謝！」
顏開倒是冷靜，直接拿過單子和筆，簽上自己的名字交還給了那大漢：「最近武人日子這麼不好過麼，武術達人也乾起快遞來了！」
顏開一眼就看出，這送貨的兩名大漢，都是步伐穩健的武術達人。
達人級已經可以說是東瀛武術界的中堅力量，在東瀛有著很高的地位，官方甚至還特別設立了一個專項補貼，給沒有犯罪記錄的達人級武人每年發放五百萬日元的國家補貼。
「賺得是不少，但是花得也多麼，不多乾幾分工怎麼行！」那大漢看顏開似乎也是圈內人，倒是不介意和他嘮嗑幾句。
「這倒也是！」顏開點點頭，他最清楚練武之人的開銷是多麼巨大，畢竟他自己每天的消耗就要好幾萬中幣，如果不是有顏開父親供著，讓顏開自己賺取藥浴的消耗，那可顏開可就慘了，說不定隻能輟學專門打工去了。
雖然這樣一來，上條先生和中餐廳總經理能樂死。
「強達快運是麼，下次還找你們！」顏開記下了這個名字。
能出動達人級高手送貨，這強達快運實力不弱啊，以後或許有用得上的地方。
「那可真是非常感謝！」大漢又露出了個可以嚇壞小孩的笑容，用雙手奉上一張名片，非常東瀛社會。
顏開收了名片，放進了自己錢包，然後才將注意力集中到了水箱，正確點說是水箱中的鱘龍魚上。
那兩大漢看上去粗礦，行動起來也是雷厲風行，身形卻一直很穩健，被他們抬著的水箱四平八穩，在搬運過程中都沒晃動過幾下，碩大的鱘龍魚在水箱裡百無聊賴地遊弋著，像是根本不知道自己已經移動了多少路程。
很好，本來還擔心搬運過程中驚擾了鱘龍魚會影響它的肉質，現在看來倒是不必擔這個心了。
顏開很滿意，然後鱘龍魚就完蛋了。
殺魚熬湯，三十多斤的一條鱘龍魚就這麼被熬成了小小一碗湯，滴滴都是精華。
這碗鱘龍魚湯是用來配之前被蒸煮過的白熊掌的，在白熊掌內充入低溫液氮，在白熊掌上撒上鱘龍魚的魚子醬，和鱘龍魚湯一起燉煮。
液體氮氣在高溫之下膨脹，形成低壓，鱘龍魚湯透過之前留下的小孔被吸入熊掌內部，去骨之後乾癟下來的熊掌頓時豐盈了起來，變得厚實肥美。
煮完之後，立刻取出送入冷凍箱，零下十度進行急凍，顏開在急凍過程中抽空用貢梨雕了幾朵雪蓮，用來之後擺盤。
總經理悄悄走入後廚，看著顏開用賞心悅目的動作料理食材，臉上滿是迷醉。
看到沒，這就是他們新川樓的大廚！
白熊掌急凍完成後被拿出，放入盛滿冰沙的盤子上，周邊再放上貢梨蓮花。
踏雪尋熊，完美至極！
而這時，一名旗袍少女也走入了後廚，小聲對總經理說，遠月集團的車駕已經到了，薙切繪裡奈小姐也已經進入貴賓包廂。
總經理可憐巴巴地看著顏開，顏開會意，立刻加速黑熊掌的蒸煮，出鍋後放在雕刻完的冬瓜上，然後淋上白酒，在上麵彈了個響指。
「啪！」
一朵明艷的火花自熊掌上竄起，熊掌的香味和酒香和解在一起，令人迷醉。
一掌乾坤，完成！
「唔……就把這個送去給那個什麼大小姐吧！」顏開指了指有火焰搖曳的一掌乾坤道。
「是是是！」總經理忙應下。
鱘龍魚是踏雪尋熊的配料，但最終顏開交出的卻是在料理過程中完全沒有用上一絲鱘龍魚的一掌乾坤，這個問題，總經理一點都沒有提起，讓旗袍少女將一掌乾坤裝上托盤，就拘謹地領著旗袍少女向「神之舌」所在的貴賓包廂走去。
「神之舌」既是「神」之舌，卻也是讓無數餐廳倒閉關門的「惡魔」之舌。
在東瀛料理界，隻要在「神之舌」那裡得到了「無能」的評價，那麼作為料理人，基本可以宣告死亡。
所以對於那位「神之舌」，真是怎麼小心伺候都不為過。
貴賓包廂內，一名金發美少女不耐煩地看了眼時間，向招待她的新川樓工作人員發出抱怨：「太慢了，居然讓我等了五分鍾，你們不知道我的時間有多寶貴麼！」
「就是！繪裡奈小姐可是推掉了一間米其林三星餐廳大廚的試吃，特意挑了這個時間來的，就是為了迎合你們那什麼新大廚的時間，現在居然還敢讓繪裡奈小姐久等，實在是太無禮了！」
金發美少女身後，一名淺紅色頭發的秀麗少女抱著本記事本，同樣臉露不虞。
這兩名少女正是享譽東瀛的「神之舌」薙切繪裡奈和她的秘書新戶緋沙子。
新川樓的工作人員點頭哈月要，除了鞠躬道歉，根本沒有其他辦法應對來勢洶洶的兩人。
新戶緋沙子的不快是有理由的，自「神之舌」名揚東瀛起，每日都有無數料理界的頂尖廚師向「神之舌」發出試吃邀請，向來隻有那些頂尖大廚配合薙切繪裡奈的時間，這還是第一次委屈薙切繪裡奈去配合廚師的時間。
而且這次試吃，名義上還是薙切繪裡奈到新川樓用餐，要付錢的那種，並不是正式的試吃。
若是試吃的話，那可就是新川樓向遠月集團支付不菲的費用。
實際上，新川樓總經理不久前也問過顏開，要不要請「神之舌」來試吃，費用當然是新川樓來出。
要是顏開能得到「神之舌」的認可，那顏開在東瀛料理界就算是一飛沖天了！
而新川樓也能跟著雞犬升天，這對雙方來說可都是大好事啊！
但當時正忙著做菜的顏開卻是這麼回答的。
「你閒我不閒，閃邊去，不要妨礙我工作！」