59 淑女也變了一回「女漢子」(1 / 2)

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五六分鍾後,終於有位食客吃畢離席。

王堅趕忙走過去占住,又讓堅媽過來撿碗,拿抹布收拾。

堅媽用抹布抹過一遍後,他又從紙盒裡扯了幾張揩屁股都嫌硬的廉價軟紙,把葉綠跟前的桌子擦拭一遍,這才讓葉綠坐下,看著對方,頗有點不好意思的說:

「不好意思,小綠!條件簡陋,見諒哈!等過段時間我家的新店開張後就好了!」

葉綠的臉上倒是一直笑臉盈盈,大大方方的坐了下來,笑著回道:「沒關係,挺好的。」

兩個包子,一碗稀飯,一小碟鹹菜很快被堅媽端了上來,擱到了葉綠的跟前,放下後,嘴上還在一個勁叮囑葉綠,讓她少吃點,吃不完就剩下,墊墊肚子就行,待會兒讓王堅領她去上海城吃好的!

她雖然感覺自家的包子饅頭稀飯鹹菜好吃,可以說是她這輩子吃起來最舒服,最受用的早餐,然而,作為午飯來講,還是太寒酸,太拿不出手了!

「沒事的,曾阿姨,就這些就挺好!」葉綠甜甜一笑的回道。

對於王堅的母親,這位自從得知她是王堅的同事後,便熱情大方,和藹可親,一直要王堅請她吃大餐的中年婦女,葉綠的心頭是很有好感的。

葉綠接過王堅遞過來的一次性筷子,一邊撕掉外麵的塑料膜,一邊低頭審視眼前的兩個包子,一碗稀飯和一碟鹹菜。

包子的賣相很好,包子皮顏色白淨,上麵的皮褶子也很規整,皮似乎很薄,一些地方甚至被裡麵的油水浸透了,讓人一看,就感覺裡麵的汁水很多。

稀飯的賣相也很好,濃稠相宜,裡麵的米粒晶瑩飽滿,在外麵陽光的照耀下,甚至泛著一絲絲細碎的金光。

至於鹹菜,倒沒什麼多大的特色,跟葉綠平時在家裡,飯店,火鍋店吃的泡鹹菜並沒什麼兩樣。

「這包子稀飯的賣相倒是不錯。單這賣相,已經跟我在千達廣場吃的幾十元一頓的什麼『養生粥』,『海鮮粥』不分上下了。」葉綠心頭暗自評估,然後端起眼前的稀飯,拿到嘴邊,還沒喝,便聞到了一股濃鬱的清香。

葉綠閉上眼睛,深深呼吸,讓這股以前從未聞過,但卻十分好聞的清香在自己的月匈腔內繞了一圈,這才張開眼睛,而後把碗端到嘴邊,張開自己紅紅的小嘴,輕輕的啜了一口。

不冷不熱,溫度剛好的稀飯入口,清香頓時化為實質。

葉綠用自己的小舌頭微微一攪,用牙齒輕輕一嚼,隨即,一種香糯、柔軟的口感便在唇齒間一下子爆開,混合著那股原始的清香味,讓她的整個味蕾都跳躍了起來。

「好濃鬱的清香!好獨特的味道!這是什麼香味?這口感為什麼這麼好?莫非就是父母經常在嘴裡感嘆,遺憾的,在現在這個已經被高產雜交水稻統治的時代再也吃不出的『稻香味』?」

雖然現在超市的各種好米,什麼進口的泰國香米,包括傳說中的要好幾十塊錢一斤的「北美冰湖鬆針米」和同樣也是要幾十塊元一斤的「島國新澙越光米」,對現在葉綠的家庭來說,也是稀鬆平常,想吃就可以隨便吃了。

然而,即便是這些進口的,幾十元一斤的大米煮的飯,吃在父母的嘴裡,父母說好吃的同時,也還是在感慨和懷念,說現在的米,大多都是雜交,用化肥,農藥催出來的,已經越來越沒有以前他們小時候吃過的,那種雖然產量不高,但卻是純種,沒用過化肥,更沒打過農藥,純用農家肥種出來的米的香味了。

作為一名95年才出生的90後,葉綠當然沒有吃過她父母小時候吃過的米,也不知道父母嘴裡的「稻香味」到底是什麼味。

不過,現在,當嘗到堅媽給她端的這碗賣相極佳,但葉綠因為見了太多賣相佳的稀飯後也不覺得有什麼特別的,「平平無奇」的稀飯後,她感覺自己似乎品嘗到了父母嘴裡的「兒時的味道」,那種在現在這個時代已然消失的,純粹的稻香味!

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