第4章薺菜餅（1 / 2）
家裡又隻剩陸阿灼一人。
嘉水縣習慣三餐吃乾飯，但這隻是針對吃得起乾飯的人家而言，陸家是早晚吃粥，隻有中午才會蒸乾飯來吃。
就著一小盤醬瓜，算是解決了午飯。
「竟然連一根土豆絲都沒留下……」陸阿灼實在無力吐槽，「看來要想吃頓好的，就得寄希望於明天賣出的田雞了。」
她看了一眼米缸，裡麵約有三天的分量，想著明天就有錢，擅作主張打算晚上蒸乾飯吃。
灶上放著一把薺菜，那是清明從野外采來驅蟲蟻的，找了半天沒有其他的菜，便知道晚上仍是要粥就著醬瓜。
看著薺菜，陸阿灼便想著改善晚餐，蒸薺菜、炒薺菜皆可，但就需要用到麵粉和雞蛋。
廚房的木櫃有三層，雞蛋放在最上層，陸阿灼踮腳一看，鎖了，麵粉放在中層，一看，還是鎖了。
陸阿灼無言。
她背上竹簍帶上小鋤頭鎖了門，一個人出門去采薺菜，再有向左鄰右舍借雞蛋和麵粉。
因是鄰居，村裡人都知道陸阿灼一身蠻力，看著她手中的小鋤頭，左鄰右舍倒是痛快借了，左鄰給了四顆雞蛋，另一家給了一斤麵粉。
兩家的大娘還跟出來誇阿灼懂事多了。
陸阿灼謝過大娘後，又急匆匆去了一趟半山月要，砍了木材拉下山來曬乾。
陸家平常不煮菜的，都是菜葉子洗淨放在蒸鍋的蓋子上，飯熟菜跟著熟，美名其曰節省柴火。