第53章棉花糖（1 / 2）
到了生日宴這天，陸阿灼一大早出門，周氏正要下地種番薯，芒種沒下雨，麥子反倒收成還不錯，隻不過嘉水人家麥子種得不多。
她見陸阿灼去韓家的時間明顯晚於章家，頗為擔心，問她今天怎麼這般晚。
「韓家不同於章家，他的食材都是莊子送來的，隻有缺的才會去市場買，還是由固定的人去采買，我若跟去了，怕是要得別人的白眼。
章家老爺子是中年發家，雖然有莊子，但主要用來蓋織造坊，目前食材更多是從市場上采買，采買的人也不固定，規矩沒這麼多，我跟去了一天也無所謂。」
她笑了笑：「這也是程瓊不樂意參加章老爺友人宴的原因。」
「那為何他那次就參加了？」
陸阿灼冷笑：「這人心懷鬼胎呢。」
周氏聽不懂，招來陸小花，吩咐她：「你別忘了帶上賀禮去參加汪蓮的喜宴，吃完喜宴記得拿回禮，不知回的是餅還是糖。」
「二嬸娘，我記得的，到時我爹也會去幫忙呢，那童家要回兩次禮麼？」
周氏不太確定，「你爹是以女方的名義去幫忙，可能是由女方給謝禮。」
陸老太從客廳出來，聽到二人對話，有點不耐煩，攆人下田去，道：「他們給的什麼就是什麼，沒有也無所謂。」
周氏在陸阿灼耳邊小聲透露：「看來你奶奶也是極為懊悔，當初她也是偶然帶上了汪蓮，怎麼對方看上的是汪蓮而不是你呢。」
陸阿灼對她們實在無語，懶得開口直接去了韓家。
有過一次主持筵席的經驗，陸阿灼這次從容多了，再有韓家多了三疊蒸籠用於保溫菜餚，她就多出一部分時間來準備糕點。
這次她準備用燜爐試做一道戚風檸檬蛋糕，再有韓家的一套專門用於做麵點的模子，她就拿來做各色形狀的牛奶小蛋糕及現代幾樣糖果。
給陸阿灼打下手的多是丫頭和婆子，兩個私廚就背著手在旁邊看，陸阿灼也不理他們，任他們去點評。
即便偷學了菜譜去，她也有信心對方肯定做得不如自己好，畢竟她前世可是有幾十年的刀工，在這世界，除了是高齡大廚，否則拍馬也比不上她就是。
一開始私廚兩人還會嗤笑一兩聲，直到看見陸阿灼將蘿卜、蒜苗、青菜、豆腐乾切成絲後，臉色頓時難看了起來。
有個人諷笑：「餡料也做得精致，是挺有空閒的，看來是不需要我倆。」
陸阿灼用大米磨成的米粉做成了沾米粉，再混合了糯米粉，蒸熟後成了粿胚，再加適量的沾米粉，捏成了龍舟的形狀。
將炒熟的葷菜、素菜餡料一一放進龍舟粿裡，再次蒸熟後，底下擺上一張荷葉，旁邊放四朵胡蘿卜雕刻成的荷花。
青水粼粼，紅花嬌艷，龍船你爭我奪，熱鬧至極，一副「賽龍舟圖」便完成。
兩位私廚見到「龍船」裡色彩交錯的餡料，頓時啞口無言。