第77章四簋素食（1 / 2）
「三嬸娘她們那裡送了麼？」陸小花問道。
「你一並送去了吧，客廳裡有冰桃子和荔枝，你拿幾個去吃。」
陸小花說等晚上回來大家一起吃。
不一會兒，陸小花興沖沖跑了過來，嘴唇激動到顫抖，「阿姐你買了珠蘭啦，很貴吧！」
「你該說很香的。對了，要是想簪花可以剪一朵去戴上，我見城裡姑娘都是這般打扮。」
「我是擔心奶奶要說你亂花錢了。」
陸阿灼揮了揮手讓她不必在意。
晚上家人回來，見到了客廳中的珠蘭便問花了多少錢，都覺得陸阿灼是亂花錢，卻無人開口說她一句。
隻因這頓飯和明天的祭灶都是她在準備，再看她曬得兩頰紅通通的，就覺得這孩子跑上跑下也是辛苦。
醃篤鮮一端上來，香味便蓋過了花香，陸三才擦了擦口水，「從來沒有吃過這樣的燉菜。」
陸小花端來了青菜和豆腐，笑：「那裡麵放了火腿了，當然沒吃過，就是大過年的咱們家也是沒有的。」
「三姐，你忘了端陽那天的粽子啦，裡麵就有火腿。」陸二錦端著碗筷，小心翼翼跟在後麵。
「你不說，我還真記不起來，就隻記得粽子好吃得不得了，細想裡麵的餡料，竟然是數不過來。」
因著菜太好吃了，一家人低著頭吃飯，竟是沒人聊天。
臨近飯後，陸方終於想起正事來，給陸小花吩咐：「往常都是你三叔在曬大睿他們的書，今年你三叔去了作坊，這兩天你看著天氣，挑一天曬曬書。
到時就讓錦丫頭和三才幫你看著書，這點他們倒是熟悉。」
陸小花連忙點頭說記住了。
翌日便是祭灶日，陸阿灼將豬頭放鍋裡，下三斤的黃酒同煮，加大蔥、八角等香料，滾了又滾，約算好時間，下香油和糖，添水漫過豬頭。
蓋上蓋子，隨手將一洗得乾淨的石塊壓在蓋子上，吩咐三妹大火轉為文火悶煮。
再將兩斤的五花肉處理了放陶罐裡置在黃泥爐上燉，不加一滴水完全靠酒醬油煮得爛爛的。
「三妹，你將兩條鰱魚放蒸鍋裡，兩魚隔開些，小心點別讓魚蹭破皮了。」
陸小花手腳極利索，很快就按照大姐說的備完，笑道：「我知是要祭拜用的，可放十二分心。
阿姐，咱們今天是蒸饅頭呢還是煎麵餅吃呢？」
「蒸饅頭吧。」陸老太走進廚房，聞到了屋裡的油香酒香，心疼得一抽一抽，「今天油水足，不必再浪費香油煎餅子了。」
於是陸小花又趕著去和麵粉揉麵團。
不一會兒，周氏從外麵回來，說道：「我去了趟學堂，跟家裡的學子們吩咐，讓他們晚上不買學堂膳房的飯菜，等家裡去給送飯。」
隨後吩咐陸小花要記得備食盒。
陸小花連連點頭。