60 第六十章（1 / 2）
李美鳳給徐詩夢預備的就是這種化好的凍梨，徐詩夢接過凍梨後，熟練的將凍梨頭頂上的一層小冰殼扣下去，拿著凍梨左瞧瞧右看看，挑了一處合適的位置，輕輕的在已經泡軟的凍梨皮上撕開一個小口子。
一股甜潤的汁水從梨皮撕開的破口處湧了出來，對此情況早就有心理準備的徐詩夢咬住破口處用力吸，將凍梨裡麵甘甜的果汁全部都吸乾淨。
當那些被埋在梨樹葉底下的花蓋梨再一次被取出來的時候，原本青黃色帶著麻點的梨皮就會完全被凍成一個一個黑色的硬梨疙瘩。
這些黑硬疙瘩，就是東北凍水果係列中最出名的凍梨。
那些又甜又潤的汁水，就是凍梨身上最好吃的部分，味道能勝過所有的調味果汁，剩下的梨皮和果肉是沒什麼吃頭的。
徐家老奶奶的那個小土屋, 被李美鳳燒的很溫暖, 徐詩夢掀開門簾進屋的時候, 都能感覺到有一股熱氣撲麵而來。
早就在等著她的李美鳳和老太太見到她來, 立即就揮著手招呼她上炕。
李美鳳知道徐詩夢愛吃凍梨，早就在水盆裡麵將凍梨給她化好，見她上炕就從冷水盆裡麵挑一個大個的遞給她。
東北的凍梨一般凍的都是自己家一種叫做花蓋的老品種酸梨, 那種梨個頭不是很大, 秋天熟了之後結出來的果子口感偏酸，大多數情況下除了嘴饞的小孩子和愛吃酸口的人，其餘的沒有人愛吃它。
「孩子，快上炕頭熱乎一下。啥？這是你爸媽讓捎給我的東西？誒呀，太客氣了，他們還總惦記著我。」
美鳳姥姥一邊將孩子帶過來的東西收起來放好，一邊將家裡的一些零嘴往徐詩夢麵前遞, 她一個寡居的老太太，家裡麵沒什麼太可口的東西，就是自己家地裡麵中的瓜子和花生, 外帶乾棗和一些凍梨, 這都是自己家房前屋後種的果樹結出來的果子。
徐詩夢與爸媽說了一聲，就係上圍巾帶上手套，踩著厚厚的棉鞋, 拎著家裡麵送給老奶奶的辣味腸和一大堆其他的鹵味，去找美鳳姐。
這種梨下樹之後, 主人會將它們裝在柳條筐或者玻璃絲袋子裡，用梨樹上落下來的葉子，再加上一些玉米杆將那些花蓋梨埋在果園裡，等到冬天的時候在取出來。
知道徐詩夢不一定能認識這些東西，李美鳳一樣一樣的介紹道：「這個袋子裡麵圓圓肉肉的叫做瑤柱，用來煮粥很好吃，這個肉有些癟癟的叫做鮑魚，別看個頭不大，價格可不便宜。這個是東風螺的螺肉，回家打開袋子直接用到切成片，炒著吃就行。這個是貽貝肉，其實就是咱們這邊海虹，沒什麼特別但是這個季節能吃到新鮮的貽貝肉也很難得。」
李美鳳說完重新將那些海鮮製品整理好道：「這些東西都是殼肉分離清洗乾淨之後，接受過輻照消毒直接真空塑封，拿回去之後放在冰箱的冷鮮櫃裡，能保存將近一年的時間，你們想什麼時候吃都行。」
這要是在自己家，徐詩夢現在已經丟下梨皮和梨肉給家裡麵的大黃狗，自己去吃下一個凍梨。
但現在是在美鳳姐姐的家裡，徐詩夢不好浪費人家的東西，所以將凍梨裡麵的汁水吸光之後，她開始扒開實在不好吃的梨皮，打算把裡麵沒滋沒味的凍梨肉給吃了。
李美鳳卻在此時又給她重新遞過來一個，將那個被吸的隻剩下乾皮和軟肉的凍梨借過來丟在了地下。
吃過了凍梨，徐詩夢用抹布擦著手，李美鳳則起身走到炕梢，將自己帶回來的行李箱打開，從裡麵取出了幾包東西。
「我這半年和姐姐一起在海市的廠子裡麵做工，那邊的工廠主要就是加工海鮮貝類然後出口到霓虹國去。廠子放年假之前，曾經便宜賣給我們這些職工一批精品海貨，算是年前員工福利的一部分，我給你留了一些，你拿回去嘗嘗。」
李美鳳說著將取出來的那些東西遞到了徐詩夢的手上，徐詩夢拿過來仔細一看，發現美鳳姐遞給自己的東西，好像都是一些處理過的海鮮製品，被密封在一個個皺巴巴的袋子裡。
徐詩夢這才知道，原來將袋子裡麵的空氣都抽走的這種手法叫做真空塑封，聽起來好像是一種用來給食物保鮮的方法。
李美鳳給徐詩夢帶回來的東西分量並不多，每袋也就一斤左右，但徐詩夢知道別看東西不多，但肯定價值不菲，這四樣禮物裡麵有三樣她之前連名字都沒有聽說過。
美鳳姥姥笑嗬嗬的看著倆孫輩的互動，瞧著外孫女一樣一樣的介紹，她還在一旁幫腔道：「拿著吧，這是美鳳特意給咱們帶回來的，我也有。今個兒早上，美鳳就用那個瑤柱和鮑魚給我燉的粥，可好吃了，味道特別鮮。」
徐詩夢聞言這才將那幾樣珍貴的海鮮製品拿過來，小心的收好，一會她要把這些東西塞在懷裡帶回去，這是美鳳姐特意給她帶回來的，才不要給別人看見。
「我家美鳳可懂事了，這一次回來帶了不少東西，不僅給了我，給了你爺和你奶，給了你，還給了她爸媽好多。給她爸媽是最多的，我都看見了，整整一大包，拎著挺沉的，得有十多斤，她媽拎著走的，村裡人都看到了。」就像是許多家庭的老人一樣，美鳳姥姥也喜歡向別人誇耀自己家的孩子。
徐詩夢聞言往美鳳姐那邊掃了一眼，她可還記得當初美鳳姐是因為什麼才負氣走的，這一次回來過年她給二姑帶了那麼多的東西，這是不計較了？
不愧是美鳳姐，真是好肚量。
隻是這表情咋那麼淡然，也不像是和家裡麵一笑泯恩仇的樣子呀？
在美鳳姐家待到了傍晚，徐詩夢懷揣著那些珍貴的海貨，興奮的回到家裡，她沒去正房而是回了自己家的西廂房，正好遇見了進屋找東西的李桂榮。
「媽，你看，這是美鳳姐給我的。」徐詩夢向她母親顯擺好東西。
「這都是啥？瑤柱？鮑魚？呀，這些東西得挺貴的吧？」李桂榮瞧著塑封袋上的標簽，十分驚訝的問。
「不知道，美鳳姐說這是廠子給她們的員工福利。」徐詩夢學了句李美鳳的原話。
李桂榮聞言放下手中的塑封袋道：「剛才我到上屋去調餃子餡，今年過年咱們家吃肉三鮮的，那餡裡麵的蝦仁都好大一個。起初我還以為是老爺子買的，後來問過才知道，是美鳳那孩子給送過來的年貨。除了蝦仁，那孩子還給你爺奶那邊送了扇貝肉乾，海虹肉乾，還有一大卷的紫菜，我聽說那孩子還給她爹媽預備了一大包的東西，真是好孩子呀！」