第22章 親自操刀（1 / 2）
張開拿著一把大砍刀，忙的不亦樂乎。
今天楊偉傑送的肉比較多，他怕出亂子，所以親自操刀。
一塊塊豬肉放在案板上，看的四合院的人直流口水。
貳大爺劉海忠，一指一塊最肥的五花肉，問道：「老板，這肉怎麼賣?」張開笑了笑：「一塊錢一斤!」
劉海忠皺眉：「貴了點，菜市場的肉才七毛八。」
張開笑道：「這位大爺，您真會開玩笑，你要是有票，我七毛八也賣您。」劉海忠：「我們買的多，能便宜不?」「抱歉，我這利潤低，要是您不買，去別家看看!」
「我……」
劉海忠無語：別家也得有賣的。
「一塊就一塊，給我來一斤，挑肥的!」劉海忠搓搓手。
閻埠貴有些吃驚：「貳大爺，買這麼多肉啊!」
劉海忠咂咂嘴吧：「肚子裡沒油水，多買點回去做紅燒肉。」
一聽說紅燒肉，眾人蠢蠢欲動。
許大茂：「我也來一斤。」
啪啪……
張開三下兩下切好了肉，一斤給許大茂，一斤給貳大爺。
易中海：「我也要一斤!」
張開看了看旁邊的豬頭，說道：「豬臉上的肉您要嗎?」
易中海：「我不要臉。」
「額……」
見眾人一臉詫異的看向自已，易中海才知道自已說錯話了，連忙補充道：「豬不要臉，額……不對，我不要豬臉。」
張開：「那我給您來一塊五花肉!」
「行!」
見三人都賣了一斤肉，院子裡的人不淡定。紛紛開口要買肉。有要一斤的，有要半斤的。
最摳門的叄大爺閻埠貴，就要了二兩肉。「我要三斤!」
林月娥的話，引起了不少人的注意。
三斤肉。
這年代的人，買一斤肉已經夠奢侈了，誰舍得一口氣要三斤。「您要三斤!」
張開愣了一下，看向林月娥。
先是被林月娥的容貌驚呆，然後看到了和林月娥挽著胳膊的楊偉傑。「呦!偉傑哥，您來了!這位是……」楊偉傑笑了笑：「你嫂子!」「嫂子好!」張開連忙笑著鞠躬。
林月娥有些驚訝：「偉傑哥，你們認識。」楊偉傑：「一個朋友。」
林月娥點點頭，想不到楊偉傑居然和這個賣肉的認識。「給我來三斤肉吧，不要太肥的，偉傑哥不喜歡吃肥的。」「好嘞!」
張開連忙揮刀砍肉。何雨柱皺眉道：「鄉下人就是鄉下人，不知道肥肉才好吃嗎?」
他這話，讓張開微微停頓了一下，眼中閃過一絲怒火。
砍完肉，張開砍刀一丟，笑著調侃道：「這位兄弟的話，我可不認同，很多人喜歡吃肥肉，那是因為他平常沒吃過肉，肚子裡沒油水，真正條件好的人家，才會吃瘦肉。」
眾人紛紛點頭。
張開說的這話沒毛病，誰不知道整個院子裡就楊偉傑的家裡條件最好。
何雨柱也知道，但他渾勁兒上來，可不管這些，擰著脖子道：「我是廚子，我會不知道什麼肉好吃。」張開冷哼一聲：「我是賣肉的，比你吃的肉多。」
「你……」
何雨柱還要再說什麼,一旁的秦淮茹，連忙拉住他，說道：「行了傻柱，你少說兩句。」她知道傻柱性子渾，要是兩人吵起來就不好了。人家在這裡賣肉，肯定不是普通人。他們平常小老百姓，哪敢惹這種人。
另外一邊，張開見何雨柱不說話了，也不在理會他，很快切了三四斤瘦肉，稱也不稱，問道：「嫂子，您的肉打算怎麼吃。」
林月娥：「一半炒菜，一半包餃子。」「哎哎哎~~~稍等，我給您切一下!」
張開把肉分開，一半切絲，另一半交給一個兄弟，讓他剁碎。眾人看的目瞪口呆，張開對林月娥的態度，明顯和其他人不一樣。很快弄好了肉，用油紙包起來，遞給林月娥。「謝謝!」
林月娥問道：「多少錢?」
張開愣了愣，自已買自已家的東西，好要給錢?
不過，靈機一動，他想起楊偉傑之前說的話，不讓嫂子知道生意是他的。也就是說，林月娥不知道這肉是她自已家的。「嫂子，這個不要錢，送的!」「什麼!」「不要錢!」「送的!!!』
四合院的人嫉妒的眼珠子都紅了。
三斤肉，又是切絲，又是剁碎，你居然不要錢。
林月娥連忙搖頭：「那可不行，該多少多少。」楊偉傑笑道：「自家兄弟，不用給錢。」「好吧!」
林月娥麵色怪異的看了一眼楊偉傑，心裡有疑惑，但沒說什麼,男人在外麵的事情，她一般不會多管。「以後有時間，去嫂子家做客，嫂子給你做飯吃!」「得嘞，謝謝嫂子!」
張開滿臉笑容的點頭。