第三十七章三星燼爆殺稻草人（1 / 2）
劉博來到了廚房裡，看著幾人忙活完了，他開始做菜了。
讓慕容雪和眾人去看看電視吧，這裡他一個人就夠了，不需要幫忙。
一，東坡肉
選精五花肉800g，清洗之後切成4厘米左右見方塊，然後用棉線從四周捆好
取砂鍋在鍋底刷一層油，碼上香蔥和薑片，鍋底一定要鋪滿，否則會粘鍋
肉皮朝下碼放好 ，一次性加入黃酒、生抽和冰糖，開火。
鍋開後改文火慢燉一個小時，一個小時後把肉翻過來再煲15分鍾即可，文火慢燉不會糊鍋，即完成了。
二，西湖醋魚
將草魚餓養一到兩天，促使排泄盡草料及泥土味，使魚肉結實，烹製前宰殺洗淨
將魚身從尾部入刀，剖劈成雌、雄兩片，斬去魚牙。
在魚的月匈片上，從離鰓蓋瓣45厘米開始，每隔45厘米左右斜批一刀，共批五刀。
在劈第三刀時，在月要鰭後05厘米處切斷，使魚成兩段，以便燒煮。
在月匈片剖麵脊部厚處向腹部斜剞一長刀，不要損傷魚皮。
炒鍋內放清水1000毫升，用旺火燒沸，先放雄片前半段，再將魚尾段接在上麵。
然後將雄片和雌片並放，魚頭對齊，魚皮朝上，蓋上鍋蓋。
待鍋水再沸時，啟蓋，撇去浮沫，轉動炒鍋，繼續用旺火燒煮約三分鍾，用筷子輕輕地紮魚的雄片頷下部，如能紮入即熟。
鍋內留下250毫升的湯水，放入醬油、紹酒、薑末，即將魚撈出，放入盤中。
裝盤時將魚皮朝上，把魚的兩片背脊拚成魚尾段與月匈片拚接，並瀝去湯水。
三，烤鴨
烤鴨鴨於翼底外開一孔，取出腸髒（可請鴨檔代勞），洗淨，以配料塗勻鴨腔。
用三寸長木條納入鴨腔內，橫擋於兩翅骨間，插一支管在鴨頭部，吹氣使鴨全向澎漲。
用滾水淋鴨外皮至起凸點，煮溶淋鴨皮料，塗勻鴨皮掛在擋風處吹乾。
用叉撐著鴨放在火爐上燒，須反覆轉動及多次塗油，燒至皮脆及呈金紅色上碟。
若用爐烤，鴨以錫紙包著烤至八成熟，除去錫紙再烤至鴨皮呈金黃色取出，用滾油淋鴨皮至脆上碟。
趁熱將鴨片皮，伴以京蔥、青瓜、甜麵醬及薄餅同食。
四，麻婆豆腐
將豆腐切成2厘米見方的塊，放入加了少許鹽的沸水中過一下，去除豆腥味，撈出用清水浸泡。
豆豉等剁碎，蒜苗切段，薑切末，新鮮豬肉\/牛肉切成小塊或肉末。
炒鍋燒熱，放油，放入牛肉\/豬肉炒散。
待牛肉餡炒成金黃色，放入豆瓣醬同炒。
放入豆豉、薑末、辣椒粉同炒至牛肉\/豬肉上色,入味。
下肉湯煮沸，放入豆腐煮3分鍾，加醬油、蒜苗段、糖，用鹽調味，再用濕澱粉勾芡，盛出後撒上花椒麵、蔥末。
六，豬肚雞湯
豬肚清洗乾淨備用，將處理好的家雞斬件，加少許鹽醃製二十分鍾左右。
將所有準備好的食材塞入豬肚內，胡椒要顆粒的那種，不要粉末。
將一半的胡椒拍碎會更有味道，胡椒的量根據個人的品味來決定。
豬肚放入砂鍋，加水，大火燒開，轉小火煲兩個小時。
將煲好的豬肚撈起，斬成條狀，再放入砂鍋滾十分鍾，再加入鹽調味即可。
一二三四號，慕容雪來吃飯了，慕容雪說道，打早就聞到這香味了。
劉博剛要說話門口就傳來一道敲門的聲音，不出意外的話就是江尋芊來了。
慕容雪說道，她去開門吧，隨後江尋芊進來後，便說道，好啊吃飯都不叫我了。
要不是這香味傳了十萬八千裡，她怎麼又能聞見呢，真的是太美味了。
不過你們也太不仗義了吧，吃飯都不叫她，今天她決定不刷碗了。
慕容雪說到，隨便你還有這四個保鏢呢，就算你不乾也有人乾。
四人立馬站起來，然後異口同聲的說道，老板娘說得對，他們什麼都可以做。
就這樣7人很快打掃完了戰場，幾人吃的飽飽的，那四個保鏢還果真去刷碗了。
劉博說道你們走的時候把門帶上，他和慕容雪先上樓了，四號你也快點回房間休息吧。
劉博叫上慕容雪打鏟鏟，可是慕容雪卻說道，她還要購物呢，讓劉博自已先打。
劉博打開了對局隨後開啟直播，眾將士聽令，速速上號，機不待人。
就這樣眾人馬不停蹄的往號上麵趕，隨後一個比一個勤快。
【納尼怎麼是拒絕啊，一看屏幕人滿了】，【他隻能說一個字6，永遠沒有機會】。