第19章 要臉還是要錢（1 / 1）
要自已做生意首先得有錢，乾外賣兩個多月一分沒賺到，韓梟現在是身無分文。與河南大哥粗略估算了下，大概有個萬把塊錢就能租到店麵並把需要的工具購置齊全，再租個房子住宿最少還得一萬塊。韓梟緊急與家鄉的幾個好友籌措資金，當晚兩萬塊錢到賬。韓梟不到萬不得已是不願意和朋友借錢的，一來張不開嘴，二來僅有的幾個朋友也都過的不富裕，三來也怕萬一張嘴被拒絕了麵子上過不去。還好幾個好友都挺仗義，讓韓梟感動不已。
在河南大哥的指點下，韓梟順利租下鴻運大廈的店麵，並以很低的價格從房主那買到了需要的二手設備，為韓梟省了不少錢。房子也沒有租，因為鴻運大廈不少商家都是24小時營業，不忙的時候店裡支張床臨時休息下也沒人說。隻是店麵太小，擺滿廚房設備支張床都困難。按照河南大哥的教導韓梟連續操作了3天，小餡餅做的有模有樣地就開張了。開張其實也簡單，花點錢在韓梟送外賣的平台上注冊店麵即可。雖然韓梟對這家公司頗為不屑，但它龐大的客流不能不讓韓梟心動。況且也不是就在這一個平台注冊，有點名氣的平台韓梟都沒放過，講究的就是漫天撒網，雨露均沾。
不得不說大城市就是機會多，自打韓梟的店開張就一直能接到訂單，最多一天接過二十多單，開始韓梟還很高興，但沒幾天就樂不起來了。韓梟統計了半個月的流水，仔細核算了下成本驚奇的發現這半個月不僅一分沒賺，還賠了大幾百。按目前的成本算下來每天最少賣50個小餡餅才能保本，單量太少，利潤太低是最關鍵的因素。韓梟揣摩了下店裡的情況，漲價似乎不可行，畢竟自已打的就是價廉物美的招牌，產品味道不錯，價格又低是不錯的噱頭，前期這樣搞才能多拉回頭客。減量似乎也不行，本來就是小餡餅，再縮小一圈成小餅乾了，這絕對能被人噴死。看來內部無法解決，隻能從外部著手了。首先是增加店鋪流量，買流量這種弄虛作假的事韓梟不屑去乾，雖然他自已也匿名給店鋪點贊刷評論。其次，參與平台各類活動韓梟從內心是抗拒的，這些活動無非是讓利促銷，肥了平台虧了商家。再次就是搞點宣傳增加熱度。這點韓梟一點頭緒也沒有。他倒不希望自已的店有多火，能安安穩穩賺點錢即可，真火了也忙不過來。
找了個空閒時間，韓梟再次請來了河南大哥，兩人喝著二鍋頭吃著小餡餅開始了新的商業謀劃。河南大哥端起酒瓶仰頭猛灌了一口，眯著眼細細體會二鍋頭的滋味，緩緩張嘴呼出一口氣，頗有點韓梟吸煙時的神態。吃了兩口餡餅河南大哥終於開口了，「我說你要不搞個直播咋樣，直播教人做餡餅」？「啊，我直播？還教人做餡餅，我自已還是二把刀呢」，韓梟詫異的說道。「那沒關係，直播做飯的你沒見過嗎，我敢保證有一半人壓根不會做飯。再說你做了這麼久餡餅，又沒啥難度。你隻要做的讓人覺得乾淨、實惠就成了」，河南大哥無所謂的說道。「我教會別人我還賺啥錢啊」？韓梟納悶道。「這你就不懂了吧」，河南大哥又灌下一口酒說道：「你以為看直播學做飯的人就一定會自已做飯嗎，這可真不一定，但不會做飯倒有可能。很多人看這東西隻是想找點自已喜歡吃的，不一定要自已做。「理是這麼個理，不過我這人臉皮薄，直播我丟不起這人啊，不瞞你說，你讓我街頭擺攤賣東西我都乾不了，這事更乾不了。」韓梟猶豫的說道。「丟人？這都啥年代了，你要那臉有啥用？」河南大哥不屑的說著，又端起酒瓶灌了一口道：「你現在都混成這樣了，還有臉嗎？別太天真了，你這輩子從小到大能認識多少人，有幾個人會把你當回事，要臉有什麼意義？這世道有錢才有臉，現實點吧」！