第71章 收禮物,醞釀下一季菜單(1 / 2)
「窮秋九月荷葉黃,北風驅雁天雨霜」
九月天氣清爽,京都無論貧貴婦幼,都比夏日炎炎時更活躍些。
農家莊戶們忙著收獲田地裡的果蔬,也抓緊時間種上秋菜,囤積柴草…城裡人也更願意出門遊玩,宴飲娛樂…
再願意躲懶的人,也樂意在秋高氣爽的日子裡到處走走。
虎威前天剛回京都,隔天一大早就趕到了楊柳岸,興沖沖的從馬車裡掏出好幾個包裹來
「胭脂簪子,布匹香料…雖說京都什麼都有,但這些都是江都送來的時興貨,我看著好就挑了些,慢慢看慢慢看」
江夏雖然自已平時很少用,但也看得出這些東西不便宜,哪裡好意思收,隻選了兩樣布料留下做衣裳,其餘的都退回去。
「虎威大哥選的都極好!這料子我收了,其餘的帶回去給嫂子和小侄女,我日日都在後廚裡頭,用不到這些好東西呢」
虎威陪阿妞玩舉高高,哈哈哈笑著不肯收回去
「這才多少?!憑阿夏妹子教給我的方子,我們商團今年多賺了這個數不止…」熊掌似的厚實巴掌五個指頭全部打開,朝著江夏手心手背翻了翻。
「這些都是你的,踏實拿著!你嫂子和侄女早就買好了」邊說又拍了拍地上一個大包,看著大卻擲地無聲。
「今年皮子剛來了第一批,我挑了兩張好的先給你送來,等後頭再有了讓虎奔給你送!」
白色無瑕的皮毛,一伸手整個陷了進去,光是麵前這些就足夠香料方子的價格了「好軟,好皮子!」
虎威見她識貨,很是得意「那是自然!我們虎威商團的皮子,往年在內城的鋪子裡都搶著買的,做成鬥篷或裘衣都極好」
午飯當然是江夏請客,請吃烤鴨,虎威一行三人,雅座裡給安排了兩隻,江夏幫著片烤鴨,指導他們卷餅,虎威吃的那叫一個香。
「不瞞你說阿夏掌櫃,我前頭還擔心來著,香料方子給了我你這店可怎麼辦,如今想來是我多慮了,阿夏掌櫃總能研製出令人意想不到的吃食來!如此這般我就放心啦」
江夏哪有那個研製的天賦,不過是仗著自已站在美食大國的高度上,仿製個七八分像,就足夠征服京都的食客們了。
以鴨湯代酒,江夏祝虎威大掌櫃返鄉順利,虎威大掌櫃歸心似箭,爽快道明日一早就要出發,再晚路上遇到下雪可就不好了。
江夏思來想去並沒有什麼拿得出手的東西送,送走虎威就趕緊開始準備做點心。
李魚喬進門時頗花了些功夫,如今石橋巷被好些輛精美的馬車包圍,他穿著便服未得到半分禮遇,也不惱也不急,抱著刀在車馬隊伍裡轉來轉去,順便看看有沒有歹人。
臨近傍晚,店裡還有人在等最後一爐烤鴨出爐。六張桌子都坐滿了食客,來晚了的就隻能等在店門口的椅子上,眼巴巴的等著柳枝姑娘什麼時候掛上烤鴨牌子。
阿妞在前頭端茶倒水,機靈的大眼睛一下看見了他,李魚喬朝她和善的笑了笑,阿妞並未聲張,哧溜一下先回了後廚。
李魚喬隻站了一小會兒,柳枝姑娘就笑眯眯的出來了,幾乎是眾人矚目之下,掛上了四套烤鴨牌子。
「諸位,還是照著先來後到的順序,您府上打算怎麼吃呢?」邊朝其中一位說著話,邊朝李魚喬這邊點了點頭。
立馬有人噌地一聲站起來「一半切片,一半斬塊!醬餅都要雙份!」「我們府上要吃片鴨子,要半隻前脯,勞煩阿夏掌櫃片給好!」…
櫃台前麵一片混亂,一開始跟人說話還容易羞澀的柳枝,嫻熟迅速的排布好了最後四隻烤鴨的吃法和去處,卻有人去發現了其中的端倪
「一爐五隻烤鴨,怎麼隻有四隻,還有一隻呢,我也等了半個時辰,該有我一隻!」
一爐出來自然是五隻,剩餘最後一隻恰好被人內定了而已。內定的那一位,還剛好走過正在嚷嚷的人背後,李魚喬腳步輕盈的趁著亂進了後廚。
公正執法的李統領,卻有一天要通過刷臉吃飯,不由得心生一點點羞愧———又一想,自已可是好久之前就定下的,不算耍賴!他這麼安慰自已。
柳枝在前頭解釋的聲音壓過抱怨傳來「我家掌櫃也要吃,嘗嘗烤鴨口味是否穩定一致,因此隻有四隻,還請您明兒趕早」
李魚喬無奈的笑笑,正巧看見推車出來的江夏,果然漂亮極了!他這感嘆自然指的是烤鴨。