第90章 禮遇(國慶快樂!還欠5章0.0)(1 / 2)
回到酒店,張達坐在窗邊的沙發上,和程明明聊了會天。
君悅酒店位於濱城有名的星海灣,地位位置相當優越。。
靜謐的夜色下,隱約可見沙灘的輪廓,和連綿不絕的海水。
第二天上午,鄭瑞便來到了酒店。
中午,他帶著張達一家人,來到了星海灣附近一家人潮湧動的海膽水餃店。
這家水餃店,除了主打的各種海鮮水餃,還有不少炒菜。
「張先生,這家店的海膽水餃絕對是特色,可惜每人限點兩個,您幾位一定要嘗一下!」
張達看了眼菜單,配圖上大大的水餃,18元一個,價格倒是不貴。
「還有這個大紅蝦,也是我們濱城的特色。這家店有生醃和紅燒兩種做法,你們看要不要都嘗試一下?」
「生醃?可以啊,嘗嘗看吧。」張達點了點頭,「我還以為隻有潮汕地區才有生醃這種吃法。」
鄭瑞說道:「不是的,我們這邊也有不少生醃的菜,而且生醃的方法不同,我們會加蒜來醃。濱城有一道生醃嘎巴蝦,特別受歡迎。」
張俊好奇地問道:「嘎巴蝦?」
「學名叫鮮明鼓蝦。」鄭瑞解釋道,「長的有些像皮皮蝦,但鉗子要比皮皮蝦大很多。」
「您要是感興趣,晚上我們找家店嘗一下。」
之後,鄭瑞又和張達一家人商量著點了幾道菜。
生醃大紅蝦是提前醃好的,很快就上了桌。
大紅蝦,「蝦如其名」,生的時候就是紅色的。
第一眼看上去,倒有些像煮熟了的蝦。
蝦背已經開口並取出了蝦線,同時撒了滿滿的蒜蓉。
張達直接用手抓了隻蝦,輕輕撥下了蝦殼。
內裡的蝦肉透亮,看起來很是新鮮。
送入口中,先是蝦肉冰涼的觸感,接著蝦肉的甜味便伴隨著爽口的蒜汁直沖腦門。
蝦肉帶有膠質感,略微還有些粘牙,仿佛低配版的花膠。
張達滿意的點了點頭:「可以,這個很好吃!」
雖然顧客盈門,餐廳的上菜速度依舊不錯,鄭瑞點的菜,陸續都上了桌。
限量的海鮮水餃,味道同樣不錯。
水餃皮爽滑中帶著兩分韌性,內餡的海膽肉量十足,還保持了鮮甜的口感。
張達一口咬下去,瞬間汁水四溢,頗有種吃蟹黃的感覺。
來到濱城的第二天,張達切實地體會到了「靠海吃海」的含義。
下午,一家人去了海灘。
濱城今天天氣不錯,氣溫也足足有21度。
張達上身套了件灰色的愛馬仕運動衫,下身依舊短褲配拖鞋,愜意地踩在了沙灘上。
張俊戴了副墨鏡,對張達說道:「兒砸,要是在海邊也買套別墅,好像也很不錯啊!」
張達連連點頭:「有道理。」
楊金萍一臉無語地看了眼這對「狼狽為奸」的父子。
第二天,張達和鄭瑞坐上商務車,來到了盈瑞遊艇公司。