第十一章 酸辣土豆絲(1 / 2)
虞遙將青椒切成絲,邱敗忽然奪過刀:「把這三樣自然食物加到菜裡,我看你是瘋了吧!無數烹飪師試過烹飪,可它們的味道辛辣刺鼻,根本無可救藥!!你放進土豆裡怎麼可能會好吃?!」
想到水煮土豆,虞遙心裡嘆了口氣。
青椒香蔥和薑堆在角落裡,虞遙各拿了一個。
邱敗瞪大眼睛:「你拿它們做什麼?!」
二十一世紀金牌調味品居然在星際遭到如此對待!
切土豆絲是一個極考究的活,切的細而均勻是標準。
少女的手指瑩白,握住刀柄快而準確的切絲,速度快到能看到重影。
「你真的會做菜嗎?浪費自然食物是可恥的!」
虞遙手上動作不停:「我不喜歡解釋,你等十分鍾左右就知道了。」
邱敗呆呆的看著女孩兒的操作,真擔心下一秒她就會把手切掉:「把土豆切成絲之後再煮會更好吃嗎?」
虞遙笑著看了他一眼:「你猜?」
將土豆削皮切成細絲。
將土豆絲切好後放進冷水過一遍,這樣能夠過掉大部分澱粉使土豆絲更加香脆。
隨後加入青椒絲翻炒幾下。
空氣中傳來劈裡啪啦的聲音,若有若無的香氣飄來,邱敗吞了下口水還是忍不住的質疑道:「就放那麼一點油可以把土豆煮熟嗎?」
星際人也太不識貨了……
虞遙淡定的從他手中接過刀:「不要隨意打斷烹飪,如果做出來的菜品難吃的話,我按原價賠償給你。」
少女目光灼灼,邱敗忽然提起了興趣,他開始有點好奇這個女孩兒為什麼這麼自信。
「油。」
邱敗思考著油是什麼東西,和礦泉水有什麼區別。
油熱之後爆香蔥和薑,