第42章 路邊的大排檔(1 / 2)
溫含秀與戚曼容行於街頭,忽有一股誘人香氣襲來。
二人循香望去,原是路旁的飲食檔口,綿延排列,俗稱「大排檔」。
大排檔中人聲鼎沸,好不熱鬧。
時至午膳,二人隨意擇一店入。
近前觀之,店內有八桌,七桌皆滿,僅餘一桌空。於是,溫含秀與戚曼容擇此空桌坐之。
剛落座,跑堂的熱情迎上,斟茶,問其所欲。
溫含秀道:「你們店有什麼招牌菜啊?」
跑堂的道:「粥粉麵飯俱備。譬如,三絲炒米粉,頗負盛名,保君食之不厭!」
溫含秀笑道:「那道三絲炒米粉這般好吃啊?」
跑堂的道:「當然咯!」
溫含秀道:「那『三絲』是什麼料子啊?」
跑堂的道:「肉絲,蛋絲,胡蘿卜絲,還有蔥絲。」
溫含秀道:「除了三絲的,還有別的麼?」
跑堂的道:「黃金炒飯啊!」
溫含秀道:「就是蛋炒飯,對吧?」
跑堂的道:「正是。」
溫含秀道:「還有麼?」
跑堂的道:「這位大姐,您說出食材,隻要有現成的,都能炒出來。」
戚曼容道:「有什錦的麼?」
跑堂的道:「有海鮮什錦的,有山珍什錦的,有家常什錦的,有素什錦的。」
戚曼容驚道:「連什錦的,都有這麼多啊!」
溫含秀道:「這些什麼什錦的,不就是加了肉丁麼?」
跑堂的道:「是啊!除了素什錦,其他什錦都是加了肉丁。」
戚曼容道:「那個海鮮什錦的有什麼啊?」
跑堂的道:「有蝦仁,魷魚須,肉丁,煎蛋……」
戚曼容道:「有蝦仁,肯定很貴哦!」
跑堂的道:「一分錢一分貨啊!這蝦仁是新鮮的,貴得有價值啊!」
溫含秀瞅著她,低聲道:「要不,你要一份海鮮什錦炒粉吧?」
戚曼容道:「不,我要一份家常什錦炒……」
跑堂的道:「炒米粉,炒河粉,炒麵,你想要什麼?」
戚曼容道:「有炒飯麼?」
跑堂的道:「有。」
戚曼容道:「那就要一份家常什錦炒飯吧!」
溫含秀道:「我要一份三絲炒飯。」
跑堂的道:「好,家常什錦炒飯,三絲炒飯,還要湯麼?」
溫含秀道:「什麼湯啊?」
跑堂的道:「紫菜蛋花湯。」
溫含秀喃喃道:「又是紫菜蛋花湯啊?」
跑堂的道:「這紫菜湯裡麵有雞蛋的哦!吃飯前,得先喝湯呢!」
溫含秀道:「好,那就來兩碗紫菜蛋花湯吧!」
跑堂的道:「兩位客官,請稍等啊!」說著,便快步走開了。