第1章 擂茶（1 / 2）
清晨，我匆匆起床，趕赴公司打卡上班；傍晚時分，我再次打卡下班，回到家中休息。這樣的日子周而復始，單調乏味，讓我感到無比疲憊。
長期的機械式生活讓我的大腦變得遲鈍，除了應對日常瑣事，似乎再也不能思考其他事情。然而，生活不應該隻被局限於這種枯燥無味的打卡模式。有時候，說走就走的旅行，也能為生活增添色彩。
一個周末的清晨，我突發奇想，決定打破這種固定的生活模式。於是，我踏上了前往濟南的旅行，去探尋那傳說中的趵突泉。那裡的泉水清澈見底，仿佛是大地的脈動。在趵突泉公園內，我驚喜地發現了一處自助飲用泉水的水龍頭。我小心翼翼地捧起一捧泉水，輕輕品嘗，那清冽甘甜的味道瞬間讓我陶醉。
我的思緒不禁飄到了遙遠的杭州虎跑泉。我在那裡看到市民們背著水壺、排隊取水的場景。那時的我並不明白他們為何如此癡迷於這泉水，直到有一次，在老街的紅茶館中品嘗到了用泉水沖泡的普洱。
那天，紅茶館的服務生用陶瓷壺為我沖泡了一壺普洱，那甘醇的味道讓我至今難以忘懷。我好奇地詢問為何同樣的茶葉在家中沖泡卻不能達到這樣的效果，服務生神秘地一笑，告訴我：「好茶必須用好水泡。」我恍然大悟。
不久，我在紅茶館裡購買了一套精美的茶具和幾款上等茶葉，開始嘗試在家中用泉水泡茶。每當我捧起茶杯，輕輕啜飲那甘醇的茶水時，心中都充滿了無盡的愉悅。我開始邀請朋友們到家中做客，共同分享這泉水泡茶的美妙體驗。然而，有一次我不慎打碎了濾茶杯，場麵一度陷入尷尬。這也讓我意識到，生活中的美好並不總是完美的。
我喜喝茶，卻從不深究茶道。這或許與我的性格有關。我愛那茶香裊裊的片刻寧靜，卻不願被繁瑣的茶道禮儀所束縛。
年少時，曾去過廈門。那裡的海風輕柔，陽光和煦。午後，我走進了一家古色古香的茶樓。福建的茶藝師，手法嫻熟，他們拿著超長的水壺，準確無誤地將熱水注入幾尺遠的杯中。那茶水在空中劃出一道優美的弧線，然後穩穩地落入杯中，發出悅耳的聲響。這一幕，至今在我腦海中印象深刻。
恩施利川的人頭茶，形狀獨特，宛如一顆顆小巧的人頭，泡在杯中，散發出淡淡的清香。擂茶則是另一種風味，那是將茶葉、花生、芝麻等原料放入擂缽中擂製而成，口感醇厚，甜中帶鹹。
眾多的茶葉中，我最愛的還是綠茶。綠茶的色澤翠綠，口感鮮爽。尤其是在炎炎夏日，泡上一杯綠茶，看著那嫩綠的茶葉在熱水中慢慢舒展，仿佛就能感受到一股清涼之意。而到了冬季，我會選擇飲用紅茶。