第74章 荷花酥的價值（1 / 2）
荷花酥剛一拿出來，章彥涵的眼睛就直了。
他也算是吃遍周圍大小鎮子的飯館子，就連擺攤的臨時流動吃食，也不曾落下。哪裡有什麼新鮮的吃食，他必定會過去嘗嘗。然後想著，自家飯館兒能不能模仿，擺在飯館裡售賣。
陸詩秀的荷花酥一拿出來，他就看出這荷花酥的與眾不同。
章彥涵不知道陸詩秀是拿什麼染的色，五個花瓣外層是層層疊疊的綠色葉子，內裡則是粉嫩嬌艷的花瓣。綠葉與花瓣互相交錯，一層又一層，不知道做起來要費多少工夫。
章彥涵立刻就知道這荷花酥的價值。
不過他更好奇的，是陸詩秀剛才所說的，荷花酥的名字「流心蛋黃荷花酥」。
這流心蛋黃，是什麼東西？
章彥涵大致能猜到是一種餡料，還是自己從未聽說過的餡料。
他撚起一塊荷花酥，輕輕咬了一口。酥脆的外層撲簌簌地往下掉，才剛剛咬上一口，就看見被層層包裹著的餡料如湯圓的餡料般流淌出來。他怕餡料滴落，趕緊又咬上一口。
口腔中滿是濃鬱的蛋黃味道，甜而不膩，配上包裹著的酥脆外層，好吃極了。
王大胡子三兩口就把流心蛋黃荷花酥給吃下了肚子。他抹著嘴上的酥皮，朝陸詩秀豎起了大拇指。
「不愧是小娘子的手藝。就是我這老江湖，怕也無法將酥皮做到這個地步。更別提這個餡料了。也不知道小娘子到底是怎麼做的？竟然能將冷食小點心，也做成了湯圓那種熱食點心才有的模樣。」
陸詩秀笑道：「這是我這些日子琢磨出來的新吃食。各位覺得好吃，那就好。今兒我就是帶著過來，讓各位嘗個鮮。」
章彥涵趕緊道：「陸小娘子不打算將這餡料的配方賣給我們怡和飯館嗎？」
他是生意人，心裡通透得很。知道有了這餡料之後，自家飯館可以做出無數種精致點心。到時候不單單可以在飯館裡頭賣，興許這鎮上很多大戶人家，都會找人過來預定。
這種餡料的點心，完全可以在大戶人家的宴席上擺出來，特別有麵子。
陸詩秀搖搖頭，「今兒我不是來做生意的。而是有事來求掌櫃的。」
章彥涵忙道：「隻要陸小娘子願意將這配方和做法交給怡和飯館，你的要求，我一定辦到。」
陸詩秀說：「掌櫃且聽一聽，我想求的事，再商議餡料配方的事，如何？」
章彥涵知道，自己這是心急了。主要是他從來沒見過這樣的點心和餡料。在他的觀念裡，這荷花酥，恐怕也就隻有大城市裡才會有的上品點心。
不，怕是隻有京城，才會有這樣的點心。
由此可見陸詩秀在美食一道上的天賦有多麼地恐怖。
陸詩秀緩緩說出自己的來意，「掌櫃的和大家都知道，我是住在小李村的，靠來鎮子上擺攤賣吃食為營生，養活一家子人。不過擺攤要準備的家夥事兒實在太多了。所以打算搬到鎮子上。」
章彥涵聽後，略一思索，問道：「陸小娘子是打算搬來鎮子上後，繼續擺攤嗎？」