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關於蘇星辰追醫生的計劃,前一晚陳沛爾跟她研究了良久。
直到半夜,兩人才定下來了一個簡單的小計劃,隨時有可能會變動的計劃。
雖然陳沛爾並不太看好蘇星辰這莫名其妙來的感情,但作為最好的朋友,她還是無比的支持的。
定好計劃之後,陳沛爾抵不住睡意的在蘇星辰這邊睡了過去,至於蘇星辰,這會還興致勃勃的看著計劃表,臉上浮現著嘚瑟的神情。
她思忖了片刻,決定明天醫院的時候看看陸行止的排班計劃表,這樣也方便她找準時機追人。
*
次日,依舊寒風刺骨。
不過有些不一樣的是,昨夜的雨已經停下,到中午的時候,冬日裡的陽光已經慢慢的浮現出來。
蘇星辰在家裡躺了差不多快一天,到下午的時候,迎著暖陽出門去了一趟超市,買了不少的食材回家。
燒退了不少,不過為了以防萬一,她還是決定待會再去醫院掛針。
下午六點的時候蘇星辰準時直播做美食。
跟粉絲打過招呼後,蘇星辰彎著唇解釋道:「今晚我們不做之前說好的油爆蝦尾,我們來做一道甜品,杏仁豆腐。」
粉絲在積極的刷著彈幕。
【好呀好呀,星辰做什麼我們都喜歡。】
【星辰的感冒好了沒呀,今天怎麼想要做杏仁豆腐啊?】
【星辰臉上的笑很明顯啊,是不是戀愛啦?】
……
蘇星辰抽空的看了眼彈幕,正好看到這個問題,忍不住回答了一句:「戀愛倒是沒談但今天挺高興的,想吃甜品。」
她把冰箱裡早上的時候便放入在裡麵的杏仁給拿了出來,對著鏡頭開始邊講說邊做。
「做杏仁豆腐的時候,首先要把杏仁略微捏碎,泡入牛奶中,蓋上保鮮膜放入冰箱過夜或者是七八個小時的樣子,我的是早上做好便放了進去,所以現在直接用就好。」
看了眼彈幕,蘇星辰挑著問題回答:「為什麼要這樣處理呢,是因為這樣的話,牛奶裡麵,能夠有杏仁的味道,做杏仁豆腐很重要的一點便是把所有的原料,都融入『杏仁』的風味。」
她一點一點講說著,手裡的動作一點都沒停歇下來。
把泡過杏仁的牛奶倒入攪拌機中打碎,過濾掉渣……和淡奶油、杏仁粉、糖、魚膠片一起放入小奶鍋中,用小火把混合的液體煮到溫熱。
一步一步的,沒一會之後,杏仁豆腐便完成了。
粉絲看的眼睛都直了,一個一個的積極發著彈幕。
【想吃想吃想吃啊,我之前一直沒找到好吃的杏仁豆腐,要麼太苦,要麼口味太淡,沒有杏仁的味道,星辰的這個看起來就很不錯。】
【我餓了!】
【超級想要試吃一下,希望星辰什麼時候能在現場做一次食物,給我們吃可以嗎?!】
【還好,我定了一個蛋糕,邊看邊吃!】
蘇星辰把杏仁漿煮好之後,便把杏仁漿給晾著,直到冷掉之後,才蓋上保鮮膜,放入冰箱凝固。
這一步她沒在粉絲麵前做,隻是講說著,畢竟她做的杏仁漿還沒冷卻。
「最後一步,是打杏仁粉,把杏仁放到烘焙裡烘到微黃,有香味之後用料理機打碎,撒到豆腐上麵,這樣口感才會更好,把杏仁融入的更為徹底。」
蘇星辰看著彈幕:「要我做一遍啊?」
她笑了笑:「好啊,晚一點,我再拍一個小視頻發在微博上,現在還沒杏仁漿還沒完全凝固。」
【星辰我們想吃啊!!】
【同想吃,感覺外麵都沒有好吃的杏仁豆腐賣。】
【作為一個甜品師,我學習到了,下次試一試。】
蘇星辰回答著大家的問題,挑了幾個回答之後,便結束了這次的直播。
九點左右,杏仁漿凝固,她把所有的都完成之後,屋子裡飄散著一股杏仁的味道,特別的香,杏仁豆腐上麵撒上的杏仁碎,在暖橘色的燈光下麵,嬌嬌嫩嫩的杏仁豆腐讓人忍不住想要咬一口。
拍了兩張照片之後,蘇星辰便把小視頻以及杏仁豆腐的照片發到網上,發完微博之後,她才收拾了一下準備出門。
白天的時候,她給那個護士問了下陸行止的上班時間,今晚是陸行止的夜班,八點才上班,所以她現在過去,剛剛好。
*
夜色濃鬱,即使是白天出了大太陽,在冬日裡也依舊覺得冷。
車窗的玻璃都染上了一層霧水,朦朧的讓人看不清楚外麵的景色。
蘇星辰到醫院之後,熟門熟路的找到了昨晚碰到的護士,還悄悄的打聽了一聲陸行止在哪裡。
小護士叫林靜,一看到蘇星辰便眼睛發亮,:「星辰姐,你來了啊。」
蘇星辰嗯了聲:「陸醫生呢?」
林靜一笑,伸手指了指:「在值班室呢。」
「今晚你們忙嗎?」
小護士搖頭:「現在還好,不怎麼忙。」
蘇星辰哦了聲,把手裡的東西遞給她:「送給你的。」
林靜看著裡麵的東西,突然歡呼了聲:「我的天,是下午時候做的杏仁豆腐嗎?」
「對。」蘇星辰笑:「你還真的看我的直播啊?」
小護士嗯嗯的點頭:「看啊,我每次看都好餓。」
這倒是大實話,蘇星辰的手藝好,雖然做的並不是高檔的西餐,以及什麼少見的食物,都是很平常的一些東西,但每次做出來的,卻都讓人看的飢腸轆轆的,特別的想吃。
蘇星辰眨了眨眼,「那你等會吃了告訴我評價怎麼樣?」