42 第四十二章(1 / 2)

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羊排、羊肉餃子、羊蹄羊頭羊下水, 胡誌遠感覺最近要被羊肉包圍了。雖說很好吃,草原羊肉一點兒不膻。可他爸媽咋這麼舍得經常吃肉的?

沒等他問出口,十月底礦上開始分東西了。胡發這個級別的分了兩隻羊、二百斤大白菜、一大捆蔥、一百斤土豆、一百斤蘿卜。

李大雪推著板車, 帶著他們仨去將東西領回來。蘿卜白菜一樣樣放進了菜窖。和自家菜地裡的放到一起。羊肉已經剝皮, 在家裡用砍刀卸開, 一戳戳的放到糧房。

塞外的天氣, 這時節已經開始上凍。糧房不見陽光陰冷的很, 放到來年二月才會消。

「吇」灰灰在外頭發出戾叫, 李大雪聽到後給它一塊兒新鮮羊肉。大家夥吃飽了乖乖起飛, 晚上給他們帶來一隻石雞。

石雞不大, 已經被它弄死。胡發利索的開膛破肚洗剝乾淨, 抬頭瞅瞅大家夥失笑。

「這家夥, 吃膩了野味跑來跟咱換家養的。真不是一般的精。」

「是。」奶奶望著它也笑:「放養的羊肉質鮮美,比這石雞好吃。」

「看來這家夥是喜歡鮮嫩的東西,嫌野味太柴。」

霏兒拿著晚飯的饅頭出來,抬手招呼一下, 大家夥利索的飛到她跟前。展翅翱翔的雄鷹, 在她麵前乖巧的收起利爪, 跟貓咪一樣聽話。

「吃、吃飽了去窩裡睡覺。」

胡發笑笑瞅瞅後院。沒錯,這家夥如今已經在他們家住下。寶貝怕它冷,把自己的棉襖拿出來要給它墊。被老太太及時發現阻止,給拿了個舊褥子才算換下。

「明兒周末醃鹹菜,還有大白菜, 你媳婦說農場現在不忙了,可以在家一起做。」

「我明兒開完早調會也能回來,大周末的不用下井。回來給你們幫忙。」

「那敢情好。這周先醃鹹菜,下周殺豬, 你多叫幾個人幫忙。」

「得嘞,以後我們霏兒可以頓頓有肉吃了。」

「豬肉都留下吃嗎?」

小家夥想起那頭大肥豬,覺得它可比羊肉多。娘之前不是說賣一大半嘛,怎麼又說頓頓能有肉?

「全留下,不賣了。」

「爹、」小家夥跑到他跟前拽著他衣袖:「還是賣吧。」

「為啥呀?」

「賣了有錢給爹買自行車。」

「哈哈……」一句話說的男人熨帖無比,探頭用臉頰挨挨她。「我閨女咋就這麼親,啥時候都惦記著家裡人。」

老太太也笑,開口逗孫女。「那把豬都賣了吧,這樣錢多。」

啊?都賣啊。小家夥不知道豬的價值,也不知道自行車得多少錢。被奶奶一逗,想了想點頭同意。

少吃肉沒關係,可爹沒自行車實在不方便。雖說現在娘不上工了,有時候可以騎那輛。可她有時候還是要去農場的,明年也要上工,倆人得兩輛才夠。

「哈哈,你真的同意啊?」

「給爹買自行車。」

小家夥豪氣萬丈的要給爹買自行車,晚上的燉羊肉都隻吃了一塊兒。李大雪不明所以,給寶貝夾肉被拒後轉頭無聲的問孩他爹咋回事。

「不吃肉給我買自行車呢,說把那頭豬全賣了。」

「羊肉留著過年,大肥豬全賣了。」

「哈哈、」

李大雪笑,仨哥哥也笑。一個個過來全想親她。老大碰到了老二的頭,三三和媽媽撞到了一起。一個個扌莫著額頭,笑聲更加歡快。

晚上吃過飯收拾,老太太帶著孩子們在西屋寫作業。今兒倆大人去後廚房乾活。

「哎,我說,咱家錢夠買自行車嗎?」胡發將碗筷端過來後站在一旁問。

「夠。可是沒票咋買?」女人邊洗邊跟他閒聊。

「票我來想辦法,錢夠就行。」

「錢當然夠。咱們都來這兒半年多了,你的工資每月都能攢下不少,再加上我的,還有之前咱的家底,錢你不用擔心。」

「嗯,那還按之前說的,把豬留下慢慢吃。肥肉熬了油放壇子裡,一年也不壞。瘦肉醃一些,剩餘的冷天多做些吃。」

「行。」女人應一聲,轉頭望著他笑。「兩隻羊呢,再加上這頭豬,雖說不太肥我估扌莫著也有一百左右。接下來這一年可吃個嘴壯肚肥。」

「兩隻羊五六十斤,加上豬不到二百。咱家七口人,平均不到三十。其實也不算多。」

「這還不多。普通工人一個月才二斤肉票,一年才二十四斤。」

「跟咱這平均一人不到三十也不差多少啊。」

「你啊。他那可是一家子的票,咱這是每人都有這麼多,哪能一樣。」

「不管了。老話說千裡當官為了吃穿,要是攢著錢卻吃不好穿不好,那活著沒啥意思。」

「行吧。今年留的肉多,明年就少買熟肉,說到底也沒多費。」

兩口子商議定,先弄到票去買了自行車。這下霏兒不再嚷嚷著賣豬買車,小家夥吃羊排吃的非常香。一個月後將那頭餵了不到八個月的豬宰了。倒了腸肚上稱一稱八十八斤。

如今的豬全是吃糠麩糧食和野菜長大,這麼短時間能長這麼重也算不賴。同事們幫忙洗刷乾淨,中午在這裡吃的殺豬菜。

一盤五花肉、一盤酸菜、一盤血腸,東西兩屋的桌上各放一份兒。男人們在東屋邊吃邊喝,女人帶著孩子在西屋大快朵頤享受美食。

李大雪看閨女一個勁兒的夾酸菜,知道她是不愛肥肉。旁人爭搶的東西,她偏不喜歡。女人笑笑伸手給她夾一塊兒血腸放碗裡。

「嘗嘗,味道可好了。」

小家夥點點頭:「我吃了一塊兒了,味道挺好。」

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