第二十六章 咱這是開黑店吧？（1 / 2）
「小禾姑娘，既然咱已經是合作關係了，那現在酒館的盈虧與否就跟我也有關係了吧。」秦夜一邊收下了左契，一邊莊重正坐的說道：「現在可否讓在下知道些酒館的經營樣式？」
薑禾見秦夜正經了起來，便也端莊道：「秦君子，這間酒館是自我高祖父傳下來的，至今已有近百年，百年之間都是靠著自家釀的春玉燒在這條街上打響的名聲，也算得上在鹹陽城裡小有名氣，但兩年前陛下下令禁止私釀後，酒館的生意就一日不如一日，隻好做起了其它的買賣，但由於我們家一直以來都是靠釀酒手藝打的名聲，沒了春玉燒後，半路入家的飯菜手藝也不及他人，所以生意也是越來越差的同時，名氣也是一落千丈。」
說著，薑禾看了秦夜一眼，接著道：「餅中夾肉的想法還是去年的時候我突發奇想出來的，起初生意確實好了一點，但過了段時間，那些人吃膩了之後，來的人就越來越少了，昨天你看到的那夥人還是這半月來客人最多的一次。」
秦夜聽完後點點頭，沒有開口，似乎在思考一些事情。
薑禾見秦夜不說話了，還以為是擔憂起酒館的生意來，於是連忙說道：「秦君子，酒館的名氣在巷子裡也還是有一些的，隻要你昨日的那道菜傳了出去，我相信肯定會有很多人來吃的，那時，酒館的生意一定會好起來的。」
秦夜聽著少女話裡的忙慌之意，立馬說道：「小禾姑娘，你誤會了，我並非是在擔心酒館的盈虧。」
「那君子擔憂的是？」薑禾眼睛一眨一眨的，盯著秦夜問道。
「我在想，該教你些什麼菜，好先讓酒館的名氣再響起來。」秦夜扶著下巴說道。
「真的？！」薑禾臉色一喜，失聲問道。
好像是明白自己的反應太過了，麵頰頓時羞紅了，又急忙的低下了頭，蚊子哼哼道：「我的意思是說，君子做主就行了。」
「嗯，那些勞什子菜都不適合，主要是藥材太貴了，劃不來，我去想一些其它的樣式吧。」秦夜依舊撫著下巴，看著上方自說自的道。而至於錯過了一副心弦一顫的景色也不自知。
「小禾姑娘啊，酒館的那些菜的價格能給我看一下嗎？」收回手臂後，秦夜這會終於低頭看向了少女，隻不過後者早已恢復了正常。
「價格啊，」薑禾微微思考了一下道：「不用了，姎心裡都清楚的，君子想要聽酒價還是飯菜價？」
「一起說說吧。」秦夜輕聲笑道。
「一起啊」薑禾點了點頭，便撐著下巴說了起來：「那就先說酒價吧，原本在官府禁私釀之前，我們酒館的春玉燒便是賣的一錢一壺，不準我們私釀之後，官府又漲價了許多，現在的酒館裡的一壺酒便是賣到了快兩錢一壺了，這還是最尋常的酒，要是趙酒的話，一壺可到五錢，都可以買幾斤肉吃了。」
一句說完，薑禾頓了頓，又接著道：「所以尋常人家都隻舍得喝些尋常酒，而尋常酒去掉進價和一些雜項，我們賣兩壺也僅僅隻能掙一錢。」
「飯菜的話，現在酒館裡也就肉餅賣的最歡，但由於用的都是狗肉，所以本錢就貴，我們也怕賣的貴的話，就無人來了，所以定了三個肉餅一錢。但這樣的話，賺的也不多了」
秦夜知道價錢可能不會太貴，但沒想到會定這麼低
要知道，他在巨鹿開酒館的時候，一盤紅燒肉可是定價二十八錢呢，一壺最普通的燒酒也是要十錢一壺，這樣的定價雖說基本沒有人來吃。
但那些有錢沒事乾的勛貴子弟，可是不會在意這些小錢的。
當然，這主要也是歸功於秦夜的廚藝已達到了登峰造極的境界。
不是他自吹，就算皇帝吃了他的菜，都怕是要綁他回去當禦廚，天天做飯給皇帝吃，秦夜暗暗想到。
但他不知道是，嬴政其實是有過這種想法的。
但想到還有些事求於他，便放棄了。
不知自己逃過一劫的秦少爺大氣說道：「這麼低的價格，酒館還能月入五百錢，可見，生意還是不錯的啊。」
「但是，現在有我秦夜在，那這麼低的價格賺的可就忒少了。」
秦夜稍稍思索一番，大聲道：「春香，筆墨伺候！」