第63章 釀造啤酒（1 / 2）
第二天，一覺醒來，方昊腦袋昏沉沉的。
雖然昨晚喝的還是原本這個世界的酒，但也架不住多啊，到現在方昊還覺得有些不舒服。
好半天，在小桃紅的侍奉下，吃了點早飯，這才稍微好上那麼一些。
「少爺，今天去哪玩啊？」郝建躬身走了進來，開口說道。
昨天少爺贏了那麼多錢，賭神之名早就傳開了，按照少爺的性格，肯定要出去敗家啊。
「玩，就知道玩，少爺我現在是要乾大事的人，玩什麼玩？」方昊教訓了一聲。
今日，他準備忙碌點其他的事情。
「備車，去青陽鎮！」方昊開口說道。
郝建一聽，頓時一怔。
「去那乾啥啊少爺？」
這才回來沒幾日呢。
「釀酒！」方昊直接回復道。
這一次，他還是要釀酒，不過不再是蒸餾白酒了，而是準備換一種更勁爆的酒，真正適合娛樂場所喝的酒水。
啤酒！
這是一種和蒸餾白酒完全不同的酒類，也是大眾化喝的最多的酒水。
尤其是在前世的娛樂場所，更是主流產品，無可替代。
前世，方昊也挺喜歡喝點啤酒，尤其是天氣炎熱的時候，一瓶冰鎮啤酒，別提多爽了。
白酒度數太高，哪怕是方昊現在的酒量也就七八兩而已，根本架不住這個世界人的喝酒習慣。
動輒就醉了。
所以方昊就想到了啤酒，最適合自己的天上人間！
而且釀製也並不難。
主料是小麥芽或者大麥芽，快的話半個月即可飲用，在青陽鎮的酒坊很容易就可以釀製成功。
唯一的麻煩，就是啤酒花！
方昊估扌莫著這個世界也有，但沒時間去尋找了，隻能以現有的來代替了。
葎草，又叫割人藤、拉拉秧、拉拉藤、五爪龍等，是一種最為常見的雜草，莖、枝、葉柄均具倒鈎刺。
葉片紙質，腎狀五角形，掌狀，基部心髒形，表麵粗糙，背麵有柔毛和黃色腺體，裂片卵狀三角形，邊緣具鋸齒，瘦果成熟時露出苞片外。
在農村，這種雜草最為常見，也最讓人不喜。
不過實際上，這東西卻是極少數可以代替啤酒花的好東西。
它的果穗可代啤酒花。
這也是方昊翻看了不少資料時才找到的，而且這種雜草哪怕是這個世界也很多，在青陽鎮的時候，方昊就看到過，自然可以利用的上。
隻要啤酒可以釀製出來，那就完美了。
到時候來點啤酒喝著，更是舒坦的不行。
說乾就乾，這次沒有帶上多少人，一輛馬車，十幾名伯爵府護衛跟隨，一路朝青陽鎮趕去。
這次方昊早有準備，馬車內塞了不少的被褥，即便是再顛簸也承受的住。
一大早出發，中午就到了。
「少爺，您怎麼來了？」看到方昊，酒衡一怔，顯然沒想到。
「想到了一種新的酒水，就過來了，你趕緊派人去把這東西的果穗給我采摘過來，越多越好！」方昊沒有耽擱，直接將在路邊采摘的一把葎草遞給了酒衡。
「新的酒水？」酒衡聞言，頓時微微一怔，但又看到少爺手中的這種雜草，他有些疑惑了。
「少爺，釀酒需要這種雜草嗎？」
方昊鄭重點頭。
「是，另外我需要大麥芽或者小麥芽，趕緊準備，下午給我！」方昊吩咐了一聲，隨即事情都交給了酒衡，自己直接跑到酒廠琢磨了起來。
自己的醬油醋可都還在這裡呢。
酒衡雖然不解，但少爺既然這麼說了，他也就連忙跑去忙碌了。
大麥芽小麥芽這個不難找，他們酒坊就有，就是這個雜草的果穗，收集起來可能有些麻煩。
好在，這種雜草在這青陽鎮有著不少，安排人去采摘即可。