第53章 溺水(1 / 2)

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中午十二點。

自由活動的同學們很守時的回到了草地上。陳元德確認好人數後開始給大家分工。午餐準備的是燒烤,所有人自由報名,每組負責兩三種食材。

平均四五個人一組,很快就分完了工。

晏寧和宋洲青領了處理雞翅和甜椒的工作。和他們同組的是兩個女生,其中一個女同學曾在運動會給二人設計過卡通圖。

四個人從陳元德那裡領了雞翅和甜椒以及需要的工具後,找了一片空地開始準備。

晏寧看著就不像會做飯的,而且他今天穿的衣服顏色太乾淨了,讓人一看就覺得不適合碰油膩的東西。於是紮馬尾的女同學主動開口說:「我們兩個去洗雞翅吧。」

因為是集體燒烤,他們要處理一百多個雞翅。毫無疑問,這是個費體力的大工程。

晏寧當即搖頭拒絕,說:「我和宋洲青負責雞翅,你們洗甜椒。」

另一個女同學是短發,也就是給他們畫卡通人設圖的同學,不放心的開口問:「晏寧同學,你會做飯嗎?」

晏寧理直氣壯的搖頭,驕傲的說:「不會。但宋洲青會。」

雖然分到了一個小組,但兩個女同學都不太敢和宋洲青說話,聞言勉強笑了笑,說:「宋洲青同學真優秀。」

宋洲青敷衍的收下誇獎,問:「晏寧的安排,你們有意見嗎?」

兩個女同學默契的搖頭:「我們沒意見。」

宋洲青點點頭:「那就開始吧。」

晏寧沒有獨立做過飯,為數不多的幾次廚房經驗是小時候在學校參加的集體活動。處理雞翅對他來說,已經算是一項大工程了。

雞翅表麵軟軟的,清洗的過程油會沾在手上,黏糊糊的。晏寧非常不喜歡這種觸感,甚至有的嫌棄,好看的眉頭都皺起來了,但也沒開口抱怨。

宋洲青見狀從行李包裡找了手套抓著少年的手仔細的給他戴上,說:「不要勉強自己。不喜歡做就不做。沒關係。」

晏寧搖頭:「才不勉強。隻是雞翅,有什麼難的?我隻是怕油,現在有手套就不怕了。」

這是他和宋洲青一起分到的任務,要好好完成。

宋洲青笑著點點頭。

洗菜的地方是不遠處的小溪。除了幾個在草地上處理炭火和烤架的班委,其他組的同學們都圍在了溪邊,邊聊天邊洗菜。

晏寧和宋洲青端著一大盆雞翅加入了他們。

宋洲青做事向來乾淨利落,而且專門跟著福伯學過做菜。所以洗菜的手法嫻熟,相比起來,晏寧完全是在扌莫魚。

宋洲青已經洗了十個雞翅,小少爺才仔細的洗完一個,洗完後還不放心的跟男生確認:「宋洲青,我手裡這個算洗乾淨了嗎?」

宋洲青抬頭看了眼,認真的開口道:「很乾淨,非常好。」

晏寧得了誇獎和認可,瞬間來了動力和自信,覺得洗菜這種小事簡直手到擒來。他洗的很慢很認真,宋洲青誇得更認真。

周邊同學:果然是個好哥哥!

雞翅洗乾淨後控水,過一遍吸油紙,紮洞然後開始醃製。在宋洲青一步步手把手的引導下,晏寧玩得不亦樂乎。

玩著玩著就處理好了一百多個雞翅。

醃雞翅的料是宋洲青親自動手調的,晏寧看著他往盆裡豪放的倒了大半袋白糖,還以為是手滑了,遲疑的問:「要用這麼多?」

宋洲青點點頭,解釋說:「雞翅多。」說完繼續往裡加其他配料,蠔油、生抽、料酒……所有的料混合在一起,變成了熟悉的味道。

晏寧嘗了一口醃料,不齁,剛剛好。不由對男生豎起了大拇指。

宋洲青笑了笑。

醃料調製好後就到了給雞翅按摩的環節。

宋洲青把醃料倒進洗乾淨的雞翅盆裡,然後戴上手套抓勻。晏寧也戴上手套跟著他學,兩個人四隻手,很快就把一百多個雞翅都染了色。

這時同組的兩位女同學也把甜椒處理好了。

半個小時後,所有的工具食材準備就緒,每個組都分到一個烤架,大家開始燒烤。

晏寧組的雞翅剛醃好還沒串簽。兩位女同學負責串雞翅,晏寧和宋洲青守在烤架前負責烤。四個人配合默契,很快,烤雞翅的香味飄了出去。

大家都是吃了早飯過來的,一番忙碌已經過了飯點,所以都餓了,聞到香味紛紛圍了過來。

「晏寧同學,你們組的雞翅也太香了。」

「我剛剛看到是宋洲青同學調的料,好厲害。」

「竟然一點都沒烤焦,怎麼做到的?」

「我要預約兩串。」

「我也要。」

「晏寧同學,我們組做的沙拉也很好吃,你要不要嘗嘗,我給你盛一盤。」

「晏寧同學,我們組的椒鹽大蝦也不錯,要不要嘗嘗。」

「晏寧同學,我們組在做竹筒飯,你一會兒過來嘗嘗啊。」

……

晏寧謝過大家的熱情,擺擺手:「宋洲青做菜更好吃,不過你們吃不到了,因為他隻做給我吃。雞翅每個人都有。烤好了我叫你們。」

眾人:這炫耀的語氣……好吧,你有哥哥了不起。

圍觀的同學很快就被同組的同學叫回去幫忙了。

晏寧突然意識到自己剛剛的話有點太霸道了,將手裡的雞翅翻麵後扭頭看著男生,避重就輕的說:「我沒說錯吧,你做的菜最好吃了。」

宋洲青笑著點頭,補充說:「嗯。隻做給你吃。」

晏寧瞬間喜笑顏開。

剛剛串完一百個雞翅的兩位女同學:這絕對不是單純的兄弟情!

因為燒烤用的是炭火,所以不好把握火候。大部分人沒有太多廚房經驗,所以其他組的食材多多少少都烤焦了。

於是,晏寧組的雞翅更受歡迎,每次剛烤好就被搶光了。

還剩最後八串晏寧決定留給自己組裡吃,於是果斷對陳元德揮了揮手:「班長,你回去吧。沒有了。最後幾串我們要自己吃。」

已經吃了三串的陳元德聞言也不好意思再要,依依不舍的轉身去隔壁蹭沙拉了。因為除了晏寧組的烤雞翅,全場人氣第二的就是隔壁組同學做的沙拉。

晏寧把烤好的雞翅分了一半給兩個女同學:「快吃,這次是真沒了。」

兩個人笑著接過,道謝。

晏寧擺擺手讓她們不要客氣,把自己烤的最好的兩串遞給身邊男生,說:「宋洲青,我們去看看其他同學那裡還有什麼好吃的吧。」

宋洲青伸手接過,點點頭。

雖然剛才二人一直沒有離開烤架,但是同組的女同學之前給帶了沙拉,所以兩個人已經吃過了。於是兩個人直接略過沙拉組到了下一個組。

第三組烤的是牛排,這組同學是最沒有經驗的,每串牛排都帶了黑黑的焦邊,不過咬掉外麵那層還是可以吃的。接下來,除了人氣第三的椒鹽大蝦和竹筒飯外,其他組多多少少也都烤的有點過。

一圈下來,晏寧總算知道他們組的雞翅為什麼那麼受歡迎了:好吃是一個原因,還有一個原因是能吃。

宋洲青當然不會讓晏寧吃烤焦的東西,於是和每個組要了些食材,自己親自烤給小少爺吃。

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