第100章 魚皮餛飩（1 / 2）
麵醒上之後，梁綰卿從一塊豬腿上切下一塊五花肉，剁成餡，灑上蔥花、香料、白砂糖、米醋，以及自己「秘製」的調料，在心裡感嘆了一番這裡食材齊全之後，梁綰卿將餡攪拌好，放在一旁。
喜妹將帶來的香菇肉醬拿出來，看了梁綰卿一眼，兩人十分默契地笑了笑，她立刻將醒好的麵擀皮，包上香菇肉醬，隻待烙熟。
梁綰卿從架子上拿下番薯粉，指尖搓了搓，挺精細的，往碗裡倒了點，然後從案板上選了一把窄刀，專門剔魚肉用的刀，將喜妹處理好的魚平放在案板上，剔除魚骨。
邱山看著梁綰卿剔除魚骨時嫻熟的樣子，感覺自己的脊梁骨有種被剔除的感覺，不覺後背一涼，卻沒有人發現敞開的窗戶外一雙琉璃般澄澈的眸子正盯著廚房內的一切。
梁綰卿將刀插回刀架上，拿起擀麵杖，對著無骨魚一頓猛揍，看的喜妹邱山謝伯一愣一愣的，還以為這孩子哪裡不對勁。
將魚肉搗碎，成黏醬狀，擠成魚丸大小，再將番薯粉兌上，平放在案板上，用擀麵杖輕輕敲打魚丸，直到魚丸被敲打成薄皮，拎起來看都透光。
然後就是包餡了，在薄皮上放上餡，對折勾出半圓形，再將半圓對折，一朵喇叭花在手裡。
眾人驚嘆，一個個都圍了上來，想要看清楚梁綰卿是如何做到的。
窗戶外麵那雙琉璃般明淨的眸子因為不滿梁綰卿被擋，不由地粥粥眉頭，霎時，整個廚房的空氣如同被抽乾，呼吸被遏製，如同置身與真空地帶，四周的壓力幾乎要將他們擠壓到變形。
梁綰卿本能的抵抗，卻一個沒站穩，從小板凳上摔下來。