買台脫毛機吧！（1 / 2）
無人機飛遠,直播間的鏡頭轉回。龍向梅抓起了一隻鴨子，三兩下拔掉了鴨子咽喉處的毛,而後利索的一刀,鴨血頓時飛濺而出。鴨子劇烈的掙紮，發出嘎嘎的慘叫。龍向梅雙手卻好似鐵鉗，牢牢的固定住它。鴨血順利的流進早預備好的飯碗裡。飯碗裡的薄鹽被鴨血沖開,與鴨血融在了一起。
「血漿鴨,顧名思義，是帶血漿的鴨子。」龍向梅一邊抖著咽氣的鴨子,一邊跟網友們說道,「鴨血落到碗裡會凝固,大家常吃的鴨血粉絲湯之類的小吃,就是用的凝固的鴨血。但是血漿鴨得用液態的血,因此要在鴨血裡加適量的鹽,再用筷子稍微攪拌，讓鴨血始終保持液態，方便等下做菜時使用。」
直播間的網友們看的一愣一愣的,大城市裡的孩子,對雞鴨鵝的印象,多半是白切、黃燜、燒臘狀態的。難得見隻生的,還得在菜市場的肉攤上。反正這類現場殺雞鴨的過程,確實沒怎麼見過。
所以,不意外的有人提出了疑問【為什麼不直接把腦袋剁下來呢？】
張意馳哭笑不得的回答：「雞鴨會動的啊,剁腦袋的話，一個人怎麼操作？抹脖子操作上更簡單。而且，即使有兩個人動手,成功砍頭,鴨血也能噴人一臉，不利於收集血液，重點是比較浪費洗衣粉。喜歡廚藝的朋友，還是好好練練抹脖子的技術吧！」
【不了不了，菜市場的雞很香，不必自己動手。】
【問題來了，即使我學會了殺雞，我上哪買活雞？狗頭！】
【身在農村，我能買到活雞。但我懷疑我打不過它……還是放著讓我媽來吧！】
【……】
龍向梅殺鴨子的技術相當熟練，網友們說話間，四碗鴨血已經齊齊整整的擺在了地上，旁邊是同樣齊整的鴨子。「666」的彈幕飛了滿屏。這時候電熱大湯鍋裡的水也燒好了，指示燈跳成了綠色，示意水開了。
打開水龍頭，開水汩汩而下，流進了不鏽鋼的大盆裡。灌滿大盆水要一定的時間，龍向梅轉回廚房，拿了薑蔥蒜出來，在露天的台子上，放上快案板，快速的切了起來。
她刀工極好，落刀飛快。篤篤篤的切菜聲清脆間又帶著韻律，整齊的薑片成型，治愈了直播間裡大片的強迫症。須臾，開水接好。龍向梅又拿了個形狀像棒棒糖的金屬件出來。鏡頭有點遠，網友們看不清，紛紛問詢。
龍向梅拿著金屬件往滾水裡一戳，順便科普道：「鴨子脫毛得用80攝氏度的熱水，這個溫度既能成功脫毛；又避免了直接把鴨子燙熟，影響口感。但怎麼能保證水溫80攝氏度呢？以前老方法是估算，但眾所周知，估算的基本不準。不是鴨子燙過頭了，就是毛脫不掉。農村裡所謂巧媳婦和笨媳婦，區別就在於此。巧媳婦做什麼都快狠準，笨媳婦嘛……手忙腳亂的，事倍功半。但是！」
龍向梅舉起了手中的金屬件，用經典電視廣告的語氣道，「有了這款水溫反應釜電子工業測溫儀，阿婆娘再也不用擔心娶個笨媳婦了！精準測溫、數字雙顯，不要998，不要98，淘寶購買，隻要38！快去下單吧！」
直播間的網友們【……】
推廣完溫度計，龍向梅又補了一刀：「當然，如果大家都喜歡血漿鴨，我每天要殺很多隻鴨子的話，我肯定會買商用專業脫毛機。又快捷又衛生，所以控溫80度水什麼的，都是我沒把握騙你們吃血漿鴨時的權宜之計。所以，你們在支持我配齊脫毛機嗎？」
【我特麼下單買鴨子還不行嗎？】
【你有本事做廣告，有本事放鏈接啊！今天這四隻鴨子，其中一隻是我的了！】
【我的！】
【我的！】
30秒內，四隻鴨子售罄。張意馳委屈巴巴的道：「梅梅說炒血漿鴨給我吃，說了幾個月了……今天好不容易炒鴨子，你們乾嘛跟我搶？」
【呸！你把梅梅都搶走了，我們隻搶鴨子很厚道了好吧！】
【梅姐看我看我！我超愛你的！】
【對，我也超愛又會做飯又能打架的梅姐！】
【梅姐，我家有八套房五輛車，上過大學會做飯，還有兩隻布偶貓。隻要你性別別卡那麼死，我現在就帶著嫁妝嫁過來！】
張意馳？？？挖牆腳的都這麼理直氣壯的嗎？
鴨子說賣就賣了，龍向梅很意外。隻得打了個電話給何麗琴，讓她再送一隻過來。何麗琴也很驚訝，因為之前說好的，今天是做試驗，看看人工炒鴨子與炒菜機的區別。哪裡想到龍向梅剛殺完，鴨子已成別人家的了。
買了鴨子的那四個人也很有意思，紛紛要求鴨子分兩半，人工和機器的各一半。所謂什麼人吸引什麼粉，龍向梅孜孜不倦的吹捧工業化，她的粉絲自然很難迷信純手工。甚至還有網友提議，讓龍向梅用不同的袋子裝鴨子，但事先不告訴他們，哪一包是手工的，哪一包是炒菜機出品。等他們吃完了再投票，如此結論最客觀公正。
張意馳服了，賣個血漿鴨，居然整出了雙盲實驗，這屆網友真的有才！
直播人氣，靠的就是互動。龍向梅爽快的答應了網友們的要求，順便又殺了隻鴨子，專門炒給家裡人吃。
山風徐徐吹過，不鏽鋼盆裡的熱氣漸漸消散。測溫儀再次測溫，剛好80度。5隻鴨子扔到大盆裡，滿滿一盆的鴨子，頗有豐收的喜悅。
「這些呢，是何滿娘去年養的鴨子。」龍向梅一邊用鐵鉗夾著鴨子在熱水裡翻滾，一邊接著跟網友們閒聊，「血漿鴨講究勁道，所以不宜用仔鴨。仔鴨就是比較嫩的、沒養多久的鴨子。我們這邊管一些嫩的東西叫『仔』，比如說『仔薑』。」
「但是，炒鴨子用的薑，卻要用仔薑。辣椒呢，最好用本地種的，我不知道品種，但是它集香辣與一體，炒鴨子非常合適。以前隻有在中秋前後，本地辣椒才成熟，所以血漿鴨是中秋佳品。現在麼……還記得剛剛操控無人機的老婆婆嗎？大棚辣椒，一年四季都有，你值得擁有！」
直播間裡又笑成了一片。龍向梅的直播間，之所以招人喜愛，正是因為她展現了與大家印象裡，截然相反的農村生活。盡管全國各處都或多或少的進入機械化農業時代，國家農機購置補貼的政策一輪又一輪。但對於大眾而言，他們對農村的概念，要麼是詩書上的田園牧歌，要麼就是麵朝黃土背朝天。
而國內的文藝作品，也往往喜歡把農村與自然緊密聯係。很多美食紀錄片與自然風光紀錄片，拍到農村時，最喜歡用的鏡頭，不是清晨的老農趕著耕牛犁田，就是烈日下農民帶著草帽泡在田裡插秧。很美，也很辛勞。
龍向梅的直播間是不同的。農村的確依然落後，龍向梅在寒冬臘月裡，雙手浸泡在寒冷的溪水中洗菜的情景歷歷在目。但她同時又絕不在網友麵前，隱瞞自己對現代化的追求。她總是坦坦盪盪的告訴所有人，她喜歡科技、迷信大工業。並且，她用實際行動，一點點的在自家填充工業化的設備。