第一百九十八章 菜譜(1 / 2)
「所以,你想要什麼禮物?」
長安城升平坊中,柴柴在李樂菱的監督下,搖頭晃腦地讀著《上清靈感章》,
隔壁房間的李昂則搓了搓手掌,問何繁霜道。
柴柴憑借著感氣境的修為,順利通過復試考試,離不開何繁霜的幫忙,無論如何都要感謝一番。
何繁霜放下手中紙筆,淡淡問道:「為什麼要直接問我?」
「不知道送什麼禮物比較好,乾脆直接問你。呃,你介意嗎?」
李昂如實答道。
何繁霜和他一樣,都是學宮優秀學子,而且性格比較冷淡。
送錢?她也不缺。
送首飾?她一直就戴著同一副玉簪,完全沒有更換的意思。
送書?常規書籍她自己能買到,而不常規的、藏書閣裡禁止借閱的,李昂也不方便弄到手。
「倒是不介意。」
何繁霜點了點頭,思索了一陣問道:「上次你帶過來的清明果還有嗎?」
「清明果?」
李昂搖頭道:「上次剩的都吃完了,而且冬筍也沒了。。」
虞國又沒有冰箱,唯二靠譜的食品冷藏技術,一是占地麵積巨大的地下冰室,
二是價格昂貴的冷凍符籙。
硝石製冰隻能製取少量冰塊,不能當冰箱使用,因此食物普遍還是吃多少做多少。
「那別的吃的還有嗎?」
何繁霜將手中書籍展示給李昂看,平靜道:「我最近正在看長安小吃菜譜,增進廚藝。」
她確實很喜歡做菜,畢竟身為修士,可以用念力隔空控製食材和廚具,能在十指不沾陽春水的情況下烹飪,非常方便。
「別的吃的」
李昂想了想,異界記憶中的菜譜有很大一部分沒法使用,或者不方便做。
沒有辣椒,沒有土豆, 沒有南瓜,沒有洋蔥, 連雞精味精也沒有。
想來想去, 對食材要求最低、何繁霜又可能喜歡吃的, 大概是
「甜點?」
李昂眼前一亮,雖然不知道為什麼, 但在異界記憶裡,他似乎還是個烘焙愛好者,有關麵包、蛋糕的資料相當豐富。
曲奇, 吐司,芝士蛋糕,提拉米蘇
李昂一項項篩選過菜譜,立刻選定了要做的甜點——甜甜圈。
準備好雞蛋、麵粉、酵母、白糖、水、鹽、黃油等材料,
(黃油通過將牛奶搖晃分離去脂肪獲得)
將除了黃油以外的材料混合,揉麵,待到起筋膜時加入黃油繼續揉,隨後常溫發酵, 將麵團切開搓成團狀, 蓋濕布再次發酵, 等發酵完成後下鍋油炸, 晾涼並撒上糖粉,就大功告成了。
「什麼東西這麼香?」
李樂菱和柴柴尋著氣息走進廚房,看到站在灶台前的李昂與李樂菱,立刻雙手叉月要佯裝生氣道, 「好哇,你們竟然背著我們偷吃?!」
「什麼叫背著你們偷吃」
李昂無語地揉了揉眉心, 將裝著甜甜圈的盤子放在桌上, 「剛做好的, 要吃麼?」