第 27 章（1 / 2）
第27章
李氏果然消停了，當紙老虎的假象被戳穿，她終於意識到，自己如今在府裡的處境。
金珠她們幾個大丫頭都是皇莊上挑出來的，父輩原本在皇莊上就是管事，一家子被挑到府裡做事，在王府也是小管事。這些管事之間互相聯姻，都算是親戚。徒宏遠給李氏挑這幾個大丫頭，自然是為了給李氏行方便。
之前顧曉以賬房和庫房為切口，將府裡整頓了一番，原本不少小管事也因此被擼了下去。像是金珠她爹就因為跟庫房有些勾結，報損了不少東西，中飽私囊，雖說及時自首，交還了財物，卻也被一擼到底，如今就是普通的仆役。
但是這些管事之間原本就有些親戚關係，互相照應也是在所難免。所以，西院這邊要什麼東西，金珠她們出麵，多半都能第一時間拿到好的。
可如今，金珠她們直接被送出去了，臨時從二等丫頭裡頭提起來的幾個大丫頭，可就沒有這份人脈了。
因此，第二天，西院去廚房提膳的時候，就遭遇了刁難。
「雞絲燕窩粥？」負責廚房的嚴大娘擦了擦手，對著新晉的大丫頭玉珊笑嗬嗬地說道，「姑娘，咱們這大廚房，可沒這麼名貴的東西，側太妃要是想吃，就自個拿了來，我們幫著燉了，倒也沒問題，但是我們能從哪兒變出燕窩來呢？」
一塊來提膳的小丫頭蕊兒忍不住說道：「以前不是都有的嗎？」
嚴大娘臉一拉：「以前有沒有我不知道，今天就是沒有！行啦，你們西院的早飯就在那兒，要的話就提走，不要的話，就做個好事，賞給我們這些做奴才的好了！」
玉珊可沒心思為了李氏的膳食跟廚房過不去，當下努了努嘴，叫蕊兒提膳，嘴上賠笑道：「嚴大娘說的是，我們這就提了走！」
等著早飯上了桌，李氏頓時氣得倒仰。
李氏這麼多年下來，早就把嘴養刁了，每天必要有燕窩，還得是一等的官燕。這些日子點心吃多了，月要身略粗了些，她就不吃冰糖燉燕窩了，而是叫下頭用雞鴨之類的燉燕窩。
結果今兒個別說是燕窩了，不過就是一碗已經坨了的所謂雞湯麵，然後就是一盤豬油都凝結起來的肘子，一盤炒的火候過了的肉片，一碗白菜火腿粉條湯，都已經燉得爛乎乎的，攢心盤子裡放著幾碟小菜，看著卻並不精細，點心隻有幾個羊肉包子，連點熱乎氣都沒有。
反倒是給徒嘉澤準備的早餐還一如既往，這也是沒辦法的事情，徒嘉澤身體弱，換季就常咳嗽氣喘，飲食上尤其要精細，太醫專門給他製定了食譜，隔一個月就要換一次。顧曉早就吩咐了廚房，徒嘉澤的飲食就按照太醫給的單子來，不許隨便調整。
這些飯菜養生倒是挺養生的，但要說味道的話，那就是以清淡為要。李氏素來是不喜歡的，她喜歡的是有滋有味的食物，就差不多跟榮國府一樣，吃個茄子都得十幾隻雞來配的這種。
這其實是遠遠超出了她應有份例的，隻是之前顧曉不計較，廚房又因為金珠她們的緣故
，肯給李氏行方便，至於多用的食材，從哪兒摳不出來呢？
如今不給她這個特殊待遇了，甚至還被廚房擺了一道。像是她這個側妃，按照規矩，每天的份例會有一隻雞或者是一隻鴨，然後就是十斤豬肉，一斤羊肉，蔬菜夏秋季節是新鮮的，春冬季節就是白菜蘿卜，也可以換成菜乾，再加上幾種主食還有鹽糖醬醋各種調味料，那都是有數的。
這些份例不僅是李氏一個人的，還包括了她這裡的下人，不過怎麼算也都夠了。可是，這裡頭並不包括各種名貴的食材，這些隻有逢年過節或者是生日的時候會有額外的份例，其他你要是想吃，要麼就是等著上頭賞賜，要麼就是自己花錢買。
以前李氏從來沒有額外花過錢，廚房都是上趕著巴結，結果到了現在，連個順口的早飯都吃不上了。
李氏氣得要死，一推筷子，說道：「算了，不吃了，你們分了吧！」
一乾丫頭麵麵相覷了一番，知道隻怕以後還不如現在呢，隻是對她們來說，這些已經算是好東西了，當下幾個人一合計，找看門的婆子借她們那邊的茶爐，弄了兩個砂鍋，就在茶爐上將菜一熱，一乾丫頭婆子湊一起，輪流吃了起來。