第151章 龜苓膏的特殊口感(2 / 2)
徐老先生見狀,對龜苓膏的好奇又更多了幾分,乾脆用勺子的尖尖將龜苓膏舀下來了一勺。
切下來的一塊龜苓膏也是非常完整的,它的內部沒有任何的紋路,純粹通透,就像一塊黑色的水晶一樣。
黑色不管在哪個時代,都是一種非常神秘的顏色。
按照食物的顏色分類的話,其實暖色調的食物更能勾起人的食欲。
不過這個龜苓膏純黑色的,看起來卻不會讓人那麼的厭惡,反而有種清清涼涼的感覺。
徐老稍微聞了一下龜苓膏。
龜苓膏表麵透出來的氣味是淡淡的清香,仿佛許多的草木精華都集中在其中。
如果捂住徐老先生的眼睛,讓他聞的話,他會覺得麵前放著的是一堆的中草藥。
他按捺不住了,直接將這一口吃下。
冰冰涼涼的龜苓膏進入口中的時候,就直接將剛才的那一份水煮肉片帶來的辣清洗得一乾二淨。
並且龜苓膏是通過很多中藥熬製而成的,本身的性質就是非常中正平和,非常適合在吃完了辣的之後,將口腔清潔一新。
像是氣泡水也可以有清潔口腔的作用,但是氣泡水實在是太刺激了。
吃完辣的再喝氣泡水,基本上舌頭就廢了。
而龜苓膏卻不會這樣。
徐老先生愜意地眯上了眼睛,他感覺自己置身於雨後的大草地上。
身邊的風都是透露著清新和草木的味道。
這是多麼愜意的享受啊!
徐老先生年齡現在大了,受不了太刺激的東西。
他覺得這個程度的龜苓膏剛剛好。
而且吃起來還有一種非常健康的感覺。
他不太清楚這種感覺是不是錯覺,他決定等到比賽結束之後去抓住玉弓問上一問。
主持人現在正在眼巴巴地等著徐老先生給他們一個答案。
徐老先生非常淡定地表示:「之前是我感覺錯誤。這道菜呢它並不是湯,而是一種類似於果凍的甜品。」
「雖然玉弓拿出了很多的材料。但是最好做出來的東西,卻味道繁復而不雜。吃起來不會有任何的違和感。」
「我隻能說這個龜苓膏的味道比我想象的要好上好幾百倍。」
「讓我來評分的話,我願意給他滿分。」
「非常感謝玉弓給我們帶來的全新體驗。也同時豐富了我們的菜譜記錄。」
「對我們來說,每種現在菜譜,每一種我們沒有見過的食物都是非常珍貴的考古內容。」
主持人也沒有想到,徐老先生在猜錯了之後,還能給玉弓這道菜如此高的評分。甚至還上了一個這麼高的價值。
在他的印象中,這種老研究員是很難承認自己的錯誤的。
因為一旦承認了自己的錯誤,就相當於否定了自己之前的努力。
很多好麵子的人,都拉不下這個臉做這種事情。
但是徐老先生就是這麼的淡定。
即使他錯了,他也不會覺得有什麼不對的地方,錯了再學就是了。
【哇,所以說這位老先生之前猜的是錯的嗎?】
【猜錯了也很正常啦,玉弓頭一次拿出來這麼新鮮的玩意兒,能有幾個人猜得對呢?】
【而且老研究員的態度好平和呀,突然被圈粉了。】