第99章 模仿經營!(1 / 2)
好不容易讓阿白睡著了,杜非羽走到樓下,繼續著自己的仿製。
時間已經是晚上,杜非羽已經到了一天中關門的時候。
但是糖水粥鋪門口,仍然排著三三兩兩的人。
糖水粥鋪的生意和早餐店不同,它沒有時效限製。
研製需要花費大量的精力,浪費大量的材料。現在的競爭情況又不容許杜非羽再搞什麼關門大吉。
像桂圓燕麥粥、花生薏米粥之類的甜粥,備齊了材料,大概也可以做個七八分像。
但一些名字很奇怪的產品,什麼青檸花花,香菜冰雪的,杜非羽也拿不準。
他又不是什麼味覺大師,能把所有的東西都吃出來。
更何況除了甜粥之外,那些精致的糕點根本代表了另一種層麵的技術。
就算嘴巴嘗出來了,腦子想出來了,手還是會告訴你:不,我不會。
暴食了兩天的甜粥甜點,現在,杜非羽的胃已經隱隱作痛。
但是他看了灶台上剩下的材料,知道了明天、後天和大後天的所有食物,還是粥。
當然,可以加一味奶茶。
「再吃下去要死了……」
杜非羽翻了翻記錄的筆記,又巡邏了一遍灶台,知道那個西米可可的甜食已經被自己吃完了。
沒辦法,隻能親自去買了。
馮柳站在店門口抽煙,正好就看見了杜非羽有些懶洋洋地走出來。
他立馬就精神百倍地過去打招呼:
「老板,關店啦?出去玩啊?」
老杜胃不舒服,隻是懶洋洋地揮了揮手:
「來找你買甜粥,我要買可可西米。」
馮柳愣了一下。
對頭商家要買自己的東西,總覺得不太對勁。
「老板,你好像對我們家的粥很熟悉啊。」
馮柳試探性地問道。
因為他發現,杜非羽連菜單都沒看,就輕易地說出了商品的名字。
這是老主顧才有的狀態。
「哦?被你發現了。」
杜非羽淡淡一笑。
「講道理,如果我們不是競爭對手,我一定會是你們家的老主顧。」
他岔開了話題,並不讓馮柳再試探下去。
「我是真心覺得,你們的東西好吃。」
「你難道不是有其他的目的嗎?」
馮柳一邊說,一邊仍然讓店員動手製作。
「你看這個小區總共就這麼些人,我掙得多了,你就掙得少了。你難道不會動什麼歪腦筋?」
杜非羽搖了搖頭,找馮柳借了個火。
「公平競爭,我不做越界的事情。你對自己有信心,這很好。但我自己也不是笨蛋。最好的情況,當然是我們共同打造一個雙贏的局麵了。」
「雙贏?」
馮柳對這樣的提議很感興趣。
「你看,你的銷量整體平穩,白天夜晚,都有訂單進賬;我的銷量大都集中在清晨9點之前,其餘時候,要麼關店要麼不賺。」
「我有一個想法,不如我們把開店的時間錯開怎麼樣?你作為糖水粥鋪,又有甜點又有奶茶,何必在早晨五六點就和我競爭呢?」
杜非羽盡量有理有據地說道,換來的隻是馮柳似笑非笑的表情。
「你想要我們放棄早晨的生意嗎?老板,這不是雙贏,這是讓利!」