38 芥藍炒烤鴨片（2 / 2）
他有預感，這一次的餐飲滿意度一定可以突破新高，他也可以借此給大家證明，他才不是什麼廢物公子哥，也絕對不會扯哥哥的後腿。
另一邊，論壇上也有人在討論為什麼小蘇盒飯店今天才賣了300份盒飯！
【是不是小蘇師父生病了，不舒服，所以做得少了點？】
【不可能，我早上還看到小蘇師父一口氣搬著十幾份盒飯從店裡出來呢！】
【小蘇師父v5啊！】
【搬出去，難不成是送去別的地方銷售嗎？】
大家討論了一百多層樓，都沒一個確切的答案，直到120層樓。
層主回道；【大家不用猜了，小蘇盒飯店今天的盒飯都送到利來樂訂貨會現場了。工作餐可以吃到小蘇師父做的盒飯，真的太幸福了！】
【我靠，工作餐竟然可以吃到小蘇師父做的盒飯，我酸了！】
【嗚嗚嗚，這個時候去給利來樂投簡歷還來得及嗎？】
【小蘇盒飯店現在會接團體餐了啊，我這就跟我們領導建議，把我們的工作餐也換成小蘇盒飯店的盒飯。】
有人羨慕得恰檸檬，也有人直接聯係上了參加利來樂訂貨會的工作人員。
這人認識利來樂的區域經理封虎，兩人是同學關係，他直接問封虎，「封總，這個季度利來樂的訂貨會您參加了嗎？」
封虎被這人聯係上的時候，還有些疑惑不解。
兩人雖然是高中同桌，可畢業後生活軌跡不一樣，近些年除了逢年過節的問候，平日裡已經很少聊天了，現在突然找上門……難不成是借錢？
他心裡犯著嘀咕，嘴上笑著回道：「沒去呢，如果去了，我肯定要跟你見一麵。怎麼今天突然有心情聯係我？」
封虎的老同學也有些不好意思，「其實吧，我找你，確實有事。我想請你幫個忙。」
封虎一聽老同學這口氣支支吾吾，似乎不太好開口，心裡愈發肯定，老同學怕是想借錢。
他都開始設想怎麼拒絕的時候，聽到電話那頭的老同學說：「也沒什麼，我就是想，你看可不可以讓你屬下給我帶一份利來樂訂貨會現場的盒飯？」
說出這句話的時候，老同學臉都紅了。
可是沒辦法啊，他真的想吃小蘇盒飯店的盒飯，想了很久很久了。
奈何，他工作時間太忙了，每次工作結束，人小蘇盒飯店的盒飯早就賣完了。
他也不好意思，讓自己的屬下去排隊買盒飯，所以看到論壇的帖子，想到自己的老同學也是做服裝經營的，生意做得很不錯，跟很多大品牌服貿公司都有合作，一時沖動打了這個電話。
他問完話後，電話那頭的封虎不知是不是被這個請求給驚住了，好久不吭聲。
老同學臉更好了，「哎呀，如果不方便就算了。」
封虎哈哈大笑，笑得十分暢快。
「都十年了，你怎麼對食物還是那麼熱愛！我記得你讀高中那會，大家為了節省時間都會在食堂吃飯，就你經常翻牆出去吃小炒，被教導主任抓了好幾次，如果不是看你成績好，早就給你記大過了！」
同學想起自己高中時做的囧事，「哎呀，你可別說，我上次回學校去拜訪老師的時候，老師也說起這件事，還問我現在是不是也那麼愛吃。」
說起高中時的往事，兩人之間的關係拉近許多。
封虎直接說：「剛剛我聽你支支吾吾還以為你要借錢，都在考慮找借口拒絕你了，想不到你隻是想吃我們公司訂貨會的盒飯。這有什麼難的，我明天去了訂貨會現場，你直接來會場，我帶你去吃熱乎的。」
老同學立馬大大鬆了一口氣，「那可太謝謝你了！你是不知道啊，小蘇師父做的盒飯有多好吃，我是吃了一次就忘不了！」
封虎知道自家老同學不僅愛吃也會吃，嘴巴挑的很，既然他說好吃，那肯定味道是很不錯的，連帶著他對利來樂訂貨會的合法有了期待感。
掛了電話後，他讓秘書給自己買一張明天去海寧市的機票。
秘書有些吃驚，「老板，你改主意了？」
封虎這次不去參加利來樂服貿訂貨會也是有原因的。
他從一開始創業就是跟利來樂合作，算是靠著利來樂賺了第一桶金，因為這段關係，基本每次利來樂的訂貨會，他作為總經理都會參加。
可從劉董事長生病後，他可以明顯感覺到利來樂的公司出了點問題，設計款式萬年不變，訂單生產總是延時，服裝品質下降，價格又上漲。
他開著服裝店，反而開始虧本了。
經過慎重考慮，他決定到年底的時候結束合作。
封虎搖頭，「沒有，隻是突然想去參加。」試試他的訂貨會盒飯多好吃。
封虎要去參加這件事，沒一會兒的功夫就被另外幾個打算跟利來樂結束合作關係也沒去參加這次訂貨會的合作商知道了。
有人試探性問他，「封老板，您突然改主意要去訂貨會是什麼原因啊？」
封虎自然不能說，他隻是想嘗一下老同學嘴裡誇的盒飯，故意打哈哈。
可他越打哈哈，那些人越好奇，好幾個合作商竟然也臨時買了機票，跟著封虎一起去了訂貨會。
蘇堯第二天中午準備的盒飯是，扒肘子，芥藍菜炒烤鴨片，乾煸菜花，和金錢口蘑湯。
扒肘子跟德州扒雞一樣，也是一道魯菜，做法跟扒雞有些類似。
肘子清理乾淨後，塗上糖色，放入油鍋裡炸一遍，再把肘子倒入炒好的調料汁裡，放到蒸籠去蒸，蒸至肘仔肉爛。
最後將炒好的湯汁倒入肘子上就可以起鍋了。
出鍋的肘子顏色紅亮，外層的豬皮q彈勁道，裡頭的肉蒸得軟酥嫩滑，沾著香辣十足的湯汁，大口吃肉又不覺得肥膩，十分過癮！
芥藍菜炒烤鴨片，顧名思義，就是將熟透的烤鴨片成片，跟芥藍菜放到一塊炒。
這道菜用毛師父的話來說就是，「奢侈！」
蘇堯的舅老爺知道她在開飯店，但一直苦於買不到散養的雞鴨後，一口氣給她寄了幾十隻處理好的散養雞鴨。
舅老爺說話十分大氣，「家裡開了養殖場，養了上百隻雞鴨呢，你如果不夠，我再給你寄！」
這一隻兩隻，蘇堯收了就收了，這六十隻雞鴨，她真的一分錢不出，她都感覺自己臉皮太厚了。
問題是，她要出錢，舅老爺還不肯收，兩人爭來爭去，最後蘇堯隻給了3000塊錢，就買了60隻農村散養的雞鴨。
這些雞鴨已經處理好了，自然不能久放。
蘇堯就拿裡頭的鴨子，買了一個烤爐和棗木，做成了烤鴨。
她做的烤鴨，顏色是十分漂亮的棗紅，皮脆肉嫩，吃起來可太過癮了！
蘇堯卻拿來炒芥藍菜！
足以想象得出，這道芥藍炒烤鴨味道多絕！
烤鴨肉經炒煮後，少了油膩感，脆脆的外皮微微發軟，鴨肉更加鮮嫩，味道反而更加美味。
而芥藍多了烤鴨的香氣，吃起來有蔬菜的新鮮，又有烤鴨的香味，跟烤鴨片混在一起吃還挺新奇的。