41 碎米雞丁（1 / 2）
毛師父左思右想, 咬咬牙，還是全盤托出，把事情都告訴了蘇堯。
「小蘇師父，我是真對不住您！我知道, 我就算給您賠償, 也沒辦法彌補這件事對小蘇盒飯店名譽的傷害，但除了賠償, 我也不知道做什麼才能彌補您。您看, 我給您十萬怎麼樣？」
「誒誒誒, 毛師父，您這是乾什麼，我一點不怪你！」蘇堯一聽毛師父真想賠她錢，連忙開口打斷他的話。
毛師父卻誤會了蘇堯的意思, 「您是不是嫌少，我, 那12萬！」
他在顧氏大酒店當主廚，工資雖高, 但上有老下有小家裡花銷也大, 12萬算是他能拿出來的最多數額了。
蘇堯嘆一口氣，「毛師父, 您真誤會我意思了。」
「我就是一盒飯店，哪有什麼所謂的名譽。不就是一次盒飯不好吃嘛，也沒什麼，談不上什麼對我名譽或者對我店鋪名譽的傷害！」
「更何況，您讓您徒弟來做盒飯，本意是為了我們盒飯店好，不然我可就要違約了！之前合同上說得清清楚楚, 如果我沒辦法如約提供盒飯，我可是要賠償利來樂的損失，少說有十來萬！」
「您現在可是幫我彌補損失的大恩人，我給您包紅包還來不及，怎麼會怪您！這兩天，真的辛苦您了！」
蘇堯說話邏輯清晰，每句話都在感謝毛師父，讓毛師父一顆心跟泡在溫泉裡一樣，他覺得小蘇師父是真的太會說話做人了。
兩人說到最後，毛師父心裡的疙瘩沒了，對蘇堯更加佩服，掛電話之前再三跟她保證：「小蘇師父，你現在就好好養病，店裡的生意我肯定幫你好好照顧！」
「哎哎哎，不用了，醫生說我下午就可以出院了！」
毛師父聽到蘇堯下午就能出院，大鬆一口氣，「那可太好了！」
有小蘇師父在，他就安心了！
掛了電話，蘇堯按鈴找來醫生，強烈要求下午出院。
醫生一開始不願意，因為蘇堯連續兩天反復高燒，今天體溫目前測著還是有些高，38c。
蘇奶奶也在旁邊勸，「身體是革命的本錢，咱們養好再走。」
蘇堯不願意住了，「我自己的身體我清楚，我真好了，我要出院。以防萬一，醫生給我開幾粒退燒藥。」
她轉頭跟蘇奶奶說：「店裡離不開我，我再不回去，怕是要再出亂子。」
醫生沒辦法，隻能給蘇堯開了出院。
辦好出院手續，祖孫兩人上了出租車。
車上，蘇奶奶看著臉色依舊蒼白但眼睛格外明亮深邃的蘇堯嘆口氣，「你啊，跟你爸爸一樣倔！認定了的事，死也不放鬆！」
蘇堯被說了也不惱，還笑著點點頭，好似被誇一樣。
「那看來我遺傳到了我爸爸身上最大的優點！我還想著跟奶奶住大房子呢，盒飯店的生意肯定要照顧好！」
下車前，蘇堯特意拍了拍臉頰，又用力咬了咬嘴唇，讓臉色紅潤起來。
到了店裡，大家早就從毛師父嘴裡得知她下午就能出院，看到她依舊是又驚又喜！
王成龍感情比較外露，激動得眼眶都紅了，「師父，你不在店裡，我是真感覺度日如年！你住院兩天，我感覺有兩年沒見你！」
劉亞男貼心地給蘇堯倒了杯溫開水，眼睛緊緊盯著蘇堯，好像怎麼看都看不夠。
毛師父和學徒動物三人組，同樣是激動得不行。
「好了，昨天就退燒了，但那個醫生死活要拉著我住院，我哪裡呆得住啊，就申請今天出院了！」蘇堯裝作若無其事地說，「這兩天辛苦大家了！等忙完這幾天，我親自下廚給大家做一桌！」
蘇堯回來了，店裡的主心骨就有了，連帶著劉有為都放心不少。
晚上盒飯的主菜是碎米雞丁，這道菜其實是宮保雞丁的升級版。
雞月匈脯切成小小的雞丁，再進行醃製，大火爆炒，加入切碎的泡紅辣椒丁，碾碎的花生米和調好的汁水，這碎米雞丁就做好了。
跟宮保雞丁相比，碎米雞丁有兩個小變化，一個是把乾辣椒換成泡紅辣椒，另一個是把花生米換成碾碎的碎花生米。
提前醃製過的雞丁，被大火爆炒過，味道依舊鮮嫩。
鮮嫩的雞丁，裹上香脆的花生米碎，鮮嫩香脆，吃起來格外得香。泡紅辣椒獨有的酸辣，讓這道菜是酸辣可口，更加配飯。
這道菜一出鍋，蘇堯就發現店裡的五六個學徒被香味勾著都走不動道。
「好了，會給你們留一碗，咱們先忙！」
盒飯裝好後，蘇堯下意識起身，但可能是一下起太猛，眼前有點發暈，然後就被一雙冰冷的小手給扶住了。
劉亞男眼神擔憂地看著她，「師父，你還好吧？！」
蘇堯搖搖頭，「我很好，我沒事！」
劉亞男抿了抿唇，又給她煩了一杯溫水，裡頭還加了點糖，喝起來甜滋滋的。
蘇堯喝完這杯甜水，又感覺好多了。
晚上的盒飯是蘇堯親自送過去的，看到劉有為，她主動道歉：「劉總，真不好意思！」