45 045（1 / 2）
[甜蜜蜜被迫（劃掉）推廣小群]
夢航：有無已經去過甜蜜蜜的老哥說一聲, 那邊怎麼樣，大概能給幾分？
汁桑：十分。
阿無：十二分。
皎皎：一百分（滿分90, 多給10分也不怕它驕傲）
汁桑：嚴謹
阿無：嚴謹
夢航：你們都去過了？有這麼誇張？
汁桑：比這還誇張。
阿無：比這還誇張。
皎皎：比這還誇張。
夢航：……
夢航：你們不會是諜中諜吧？
——他們被老大霍董拉到群裡交代完事情，私自拉了個沒有老大的小群，方便討（吐）論（槽）。
汁桑：我們有這麼無聊嗎？
阿無：我們有這麼無聊嗎？
皎皎：我們有這麼無聊嗎？
夢航：……
夢航：算了，我不信你們，我就信阿黃。阿黃，你去過沒有，怎麼樣？
小黃：剪視頻中，勿cue。
夢航：剪得甜蜜蜜的視頻嗎，那你就是去過了唄，怎麼樣啊？
小黃：跟他們三個說的一樣。
夢航：真的假的？那大概是什麼程度？是自來水夠多那種類型的好吃到爆的小店, 還是底蘊濃厚的老店, 還是現在這種網紅模式、口味另說但是每天人都很多的店？
汁桑：三合一
阿無：三合一
皎皎：三合一
夢航：？？
夢航：不是, 你們仨又來了是吧，我不信你們, 阿黃，告訴我，是怎麼樣的！
小黃：三合一
夢航：……
夢航：真的啊？我感覺我也做過不少探店了啊, 好像從來沒見過你說這種類型的店鋪。
小黃：嗯, 你去了就知道了。
小黃：你去了之後，腦子裡冒出來的第一句話肯定是——這特麼用的著我們推廣？
汁桑：臣附議
阿無：臣附議
皎皎：臣附議
夢航：……你們越說越玄乎了
小黃：你還是太天真了。算了, 為了避免你步我的後塵, 你等我加完字幕, 加上之後，我就上傳，你看完我視頻再去吧。
夢航：ok
大約等了1小時, 小黃的視頻通過審核上傳成功。
看完，夢航隻有一個感覺，不愧是阿黃，節目效果的製作水平真高，自然沒痕跡，真實的要命。
而且，如果那家店真的是按照視頻裡這種調性存在的話，估計那幾位說的就都是真話了。
看完視頻，夢航隨手翻了幾下評論，有褒有貶。
作為做這一行的，他們早就應該看淡評論了，不管是正麵評論還是負麵評論。但夢航這人，始終沒改掉麵對正麵評論欣喜若狂，麵對負麵評論怒氣沖天的習慣。
裡頭有幾個說話難聽的槓精，夢航看了氣得想當場懟回去，但想了想，他忍住了。
畢竟——剛才在群裡直麵那堆朋友時，他聽他們對甜蜜蜜的瘋狂誇誇，也有點兒不信。
接著，夢航又想起當年剛入行時聽大佬說的一句話：凡事還是親眼見過、親眼聽過、親眼嘗到了才該做論斷。
第二天，夢航去到了「甜蜜蜜」，決定親自嘗過，再下判斷。
托之前小黃他們的福，夢航這次去，奚曦已經提前安排了，所以他沒排隊，可以直接品嘗他喜歡的甜品或飲品。
夢航點了他看小黃視頻時最想嘗的奶酥燒餅。
夢航常年患有鼻炎這個「不治之症」，所以，這份點心剛端上來時，他沒什麼感覺，甚至還想說一句，這不就是我家樓下賣的主食燒餅嗎。
嘗過一口後——
夢航：震驚，天下竟然有如此好吃的燒餅。
夢航看向攝像助理：「怎麼樣，剛才我的表情錄下來沒有？」
攝像助理愣了：「沒有。剛、剛才您說隻是嘗嘗，就沒讓我開機。」
夢航：「我什麼時候說了？」
攝像助理：？？
攝像助理：老板，這鍋可不興甩啊。
夢航：「趕緊趕緊，趁著我現在還沒忘記剛才嘗到那一口時候的美味，再來一遍！」
……
夢航：「哎呀，完全不是我剛才的表情嘛，再來一遍。」
……
夢航：「哎呀，這個也不像。」
……
夢航：「不行不行，再來一遍。」
攝像助理隻好苦逼地遭受老板一遍一遍又一遍的奴役。
拍到後麵，攝像助理忽然意識到什麼。
他抬起頭：「老板，你該不會是想多吃幾個，所以才這樣的吧？」
夢航：「你開什麼玩笑？我是那種人嗎？」
攝像助理有苦難言，心中大怒：那你眼神躲閃個球啊！
回到家中，夢航不顧長途奔波的辛苦。當天晚上，就熬了個通宵，把視頻剪出來，並上傳到了賬號上。
很快，他的視頻通過審核，成功發出。
夢航邊從搓手邊等在電腦前。
很快，給他點了特別關注的粉絲，第一時間沖上來搶占熱門評論區，並且誇他「高產似母豬」。
但夢航並沒有因此露出滿意的微笑，因為，他並不是在等這些評論。
——他在等惡評以及□□。
說出來可能十分離譜，但它確實是真的。
上次，他在小黃那裡看到□□後，立刻想懟回去。沒懟回去，一個是因為他沒嘗過，另一個就是因為那是人家的賬號。
作為頭部網紅，夢航很清楚，過不了多久，他這裡也會有這種人出沒的。
功夫不負有心人，如夢航所料，很快，他這裡也冒出了一兩個非常顯眼的□□。
他激動地沖上去，回復：我等你好久了！
□□回復：？？
夢航：……淦，太激動手滑了。
夢航大手一揮，再次落在鍵盤長，從上到下，從裡到外，麵對槓精駁斥他虛假宣傳、表演、口味估計不好等一係列點，他全部用既祖安又論點清晰的話語回復了一遍。
——其實幾乎就是把視頻的內容復述了一遍，隻是因為是在懟槓精，所以加上了點激動的語氣詞。
□□回復：大哥，你至於嗎？
夢航：至於，你不知道，我跟四位大佬撞了同一個主題。現在的新媒體圈不好混，我正愁找不到跟他們不同的角度呢，你就來了。你想想，比起單純的甜品店美食測評，是不是用店鋪的真實感受懟槓精更引人注意？
負麵評論回復：？？？
負麵評論回復：所以，感情我是來給你送經驗的是嗎？
夢航：恭喜你，你終於發現了，還不算特別愚蠢。
負麵評論回復：那我刪評論，讓你的計劃落空！
夢航：刪吧，我截圖了。
負麵評論回復：艸……
[任務完成！]
[恭喜您獲得1000000元企業啟動資金。]
奚曦：！
奚曦：終於！
不過，奚曦還沒來得及開心幾分鍾，心思就被另一件事牽走了。
——黃石歇老前輩要明天來。
這，問題就非常嚴重了。
因為，夏悟之老前輩，也要明天來。
世界上沒有不透風的牆嘛。
前幾天，奚曦終於得知了青山那邊的溫室大棚，為什麼一開始就會有這麼多顧客，原來是夏老先生幫的忙。後來她又得知了，黃老先生從中也幫了許多忙——包括後來的偶像錄製事件。
對於兩位老先生，奚曦都很感激，就朝他們發出了「請吃飯」邀請。作為請客和被照顧方，奚曦自然要表現出十二萬分的誠意，說了一個時間段，告訴他們隨便挑一天，提前一天說就行。
奚曦給的時間段巨長，結果好巧不巧，兩位老先生，就這樣，挑到了同一天。
說出去的話就是潑出去的水。
她現在說明天有事——還是隻對其中一個人說明天有事，她相信，過不了多久，事情就會傳出去，還不如就這樣答應兩邊。
奚曦咬咬牙，給了兩人答應的回復。
兩位都是大家，對於吃的，他們反倒沒那麼多規矩。
對於奚曦提出的，去某某或奢華或傳統或古老的酒樓，他們都拒絕了，反倒選擇了在奚曦這兒吃。
——畢竟對於他們來說，世界上已經沒有什麼，比奚曦親手所做的飯好吃了。
被這樣予以重托，說不緊張是不可能的。
正琢磨著明天的菜單，微信響了——
[烹飪種田經營基建交流群]
王太守：[指定紅包：八寶豆腐]
做宋嫂魚羹超好吃的店：！！！及時雨啊王太守先生！
做宋嫂魚羹超好吃的店：謝謝您！
[已領取紅包，恭喜您學會八寶豆腐的製作方法！]
有新菜，就好說了。
當晚，奚曦就先嘗試著做了一下。
這道菜的菜譜注入進奚曦腦袋裡，奚曦略微一頓。
這道菜用的不是高湯，而是純粹的雞汁。但是現在，她手邊沒有雞汁，隻有高湯。比起高湯的濃厚，雞汁給人的是更鮮美的感覺。
奚曦糾結了一下，最後還是用高湯暫時替代了一下雞汁。
這樣，跟明天做出來的味道會稍有不同，但是，倒也能測試一下奚曦版本的「改良」菜譜，效果如何。
奚曦取來軟嫩豆腐，將其細細切碎。
如今，她的刀功已經不可同日而語，切出來的細絲，宛如傳說中最考驗廚師刀功的一道菜——菊花豆腐的豆腐絲粗細，尾部不斷，上方絲絲相連，全部跟頭發絲一樣粗細，卻又緊密不斷。
接著，奚曦取來蘑菇，切成細碎末，又取來雞肉、火腿，切碎成末，接著是之前做奶酥燒餅時剩下的一點兒堅果末。
下入雞油，先將雞肉、火腿末炒出香味兒，再入蘑菇碎末，用雞油，以及兩種肉炒出的油將蘑菇末浸潤，待其香味被完全逼出，最後才放入堅果碎末，香味從鍋中冒出，立刻倒入高湯，熬至濃稠，最後才放入那切得細如發絲的豆腐。
豆腐熟得快，又極難入味。燉煮過程中，稍有不慎，那細如發絲的豆腐絲就會斷在鍋裡，所以這個過程，尤其看火候。
奚曦不時掀開蓋子觀察情況，調整火力。待豆腐整個完全飄盪在濃厚的湯汁間，方才停火。
細看，鍋內豆腐依舊細如發絲，竟沒有一根斷裂在湯麵之上。
奚曦準備伸勺子品嘗，身後傳來一陣響動。
扭頭，竟然是個員工，有點兒臉生，但奚曦記得她是員工。
奚曦有點兒驚訝：「這麼晚了，你還沒走嗎？」
員工不好意思地搓搓手：「嗯……本來是要走的，一看到您進廚房，我的腿就不聽大腦使喚了。本來是要往門外走的，結果往廚房這邊走了。」
奚曦被她逗笑，很大方地盛了一碗給她。
那員工看在底端連接得好端端的豆腐絲，被奚曦毫不留情的斬斷，還心疼地「嘶」了一聲。
奚曦笑了：「其實這道菜的豆腐，本來就不用做成這樣，我隻是想試一試自己的刀功，不用這麼心疼。」
員工臉紅了，從奚曦手裡接過碗，道了聲謝，就跑旁邊兒吃去了。
奚曦一直觀察著她的表情，見她反應不錯，就在她吃完之後了走過去。
她問：「味道怎麼樣？」
「特別好！」
員工剛吃完，嘴裡還在咂扌莫味兒呢，一聽到話立刻抬起頭說，險些嗆到自己。
奚曦追問：「你沒有覺得哪裡不對嗎？或者說，哪裡可以更好一點？」
員工搖頭：「沒有，我覺得挺好的。」
奚曦在心裡記下，決定在明晚之前再問兩個人。
奚曦把員工送出門，正要往回走，看到員工扌莫起手機，接了電話，接著，她聽到了——
「啊，老公，我今天忽然頓悟了你之前說的話，『嚴格要求自己是有好處的』了。不是，不是我經歷了什麼，是今天，我正好碰上我們老板自我加班、準備新菜。我們老板特別好，還單獨給了我一份兒新品嘗鮮，完了還問我味道好不好，有沒有需要改進的地方。當時我一下子明白了，我們老板這種水平的人，竟然都自我加班，而且還會征求他人的意見，那我就更應該了。嗯！從明天開始，我也要做一個對自己要求嚴格的人！」
奚曦：……
奚曦：沒想到，還可以這樣理解，學到了。
第二天白天，奚曦弄好了雞汁，做了幾份不同的八寶豆腐——有隻放雞汁的，也有隻放高湯的，有手動處理食材末的，也有用機器處理的……接著，她如法炮製，問了一部分員工，從他們口中，奚曦得到了五花八門的答案。
奚曦一一記錄，心裡大致有了數。
——魚羹餐館總店附近那片「爛尾樓」，距離開始重建，已經過去了半年，快的話，很有可能再過半年，就能正式對外開放了。
那片區域，一部分以度假山莊模式存在，另一部分，以遊樂園模式存在，前者區域的餐館，製作的餐品可以用時長、繁復精致，但後者追求快速、簡便。
當初黃老先生邀請她買下的那間餐館，是在度假山莊區域。現在，奚曦手裡有多出來任務獎勵，她就想再在遊樂園那邊，搞到手一間餐館或者小吃鋪。
那樣的話，製作菜品最好速度為主，所以，奚曦就有了精簡、改良菜譜的想法。雖然有點難，不過還有半年，慢慢改慢慢記，應該沒問題。
晚上，奚曦邀請兩位老先生時，還是按照腦海中最先出現的那個菜譜製作的。
如奚曦所料，兩位老先生一看到對方，全部瞪成牛眼睛，恨不得用鼻孔看對方。
「我說，你怎麼陰魂不散的？之前不是聽說你隱居了嗎，怎麼隱著隱著又跑出來了？過不下去了，又被迫出來討生活了？」
「到底是我陰魂不散，還是你陰魂不散？我在簾城市郊買了房子隱居，遇到在簾城的小奚不是理所當然的事？倒是你，現在不都是大忙人了，滿世界亂飛。這麼小的概率，還能跟我撞上，哼！」
「怎麼了？這就說明我跟小奚有緣分！就算你說破了大天，我也才是那個跟下一代美食家先認識的，你是後來的。」
「小奚去過我家吃過飯，而且在我家做過當時還沒有對外上架的新品烹飪，你沒有過吧？」
「小奚在青山那邊那個大棚最後火爆成現在這樣，有我七成的功勞！」
「小奚在青山那邊那個大棚是我給建的！」
奚曦聽到動靜，飛快地竄了出來：「石花糕，兩位先別聊了，先吃點這個，開開胃、開開胃！」
石花糕，這道菜譜剛從奚曦腦袋裡冒出來的時候，她還以為是甜點，因為她隻從董小宛那裡學了可以自動「更新」的長串兒點心菜譜嘛，再加上名字也帶一個「糕」字。
直到菜譜完完整整出現在她腦海裡，她才發現，這竟然是道開胃小菜，酸辣口的。
石花糕的主要食材是石花菜，又叫龍須菜，為微黃透明狀，長得像人們想象中的龍須，熬化了重新定型，就是未調味的石花糕了，有點類似於瓊脂塊、涼粉之類的，但要更脆一些。
基本上，它都會被做成涼拌菜，作為開胃前菜出現。
——當然了，做熟練之後，奚曦意識到，它也可以被做成甜點，隻要把料汁從酸辣口改成甜口，像什麼楓糖漿、紅糖糖漿、蜂蜜之類的，就是甜點了。
夏悟之眼疾手快，率先品嘗。
黃石歇緊隨其後，大嚼特嚼。
夏悟之贊道：「好吃。鹹味完全不單一，裡頭醬油和醋的比例和諧得讓我都挑不出毛病，真是了不起。」
黃石歇睨他一眼，聲音不動聲色地拔高幾度：「嗯，果然不愧是小奚，料汁裡頭無外乎醋、醬油、糖、鹽這幾樣老生常談的調料。但在她手裡，就跟有化腐朽為神奇的魔力一樣，調出來就是那麼讓人想要一口接著一口。」
夏悟之冷笑一聲，又細細品了一口，繼續說：「嗯。其實仔細嘗，這醋，應該是用了幾種不一樣的醋兌的，都是酸度在45左右的，但既有黃豆的清香，也有黑豆的濃香，再細嘗，還有一絲兒玉米高粱的粗糧味。」