第399章 泡麵店開業啦（二更 大大們求月票50張湊1千，麼麼噠～）（1 / 2）
現在是科技時代了，不像早些年點個外賣隻能打電話進來，還要專門找個前台不停地接電話，再把訂單輸入到電腦裡去。
林子耽自從開始想做這個餐館，就讓andre邊的開發團隊給他做了一個網站和一個配套的a，這個網站和國內的某寶一樣，但又不太一樣，訂餐者可以看到每一種泡麵的外包裝和成品圖。
然後在點基本款的時候自動會添加一份免費沙拉，如果你想要加其他的東西，比如紅燒牛肉，油燜大蝦，或者多加cheese，多加蔬菜都會有不同的價格出來。
如果你不吃泡麵，隻想要他們家的蔬菜沙拉和其他獨立小食，比如ea推出的杯子蛋糕，或是cheese蛋糕等等，也可以直接點。
當然這些都會標出一個獨立的價格，但是送餐有消費額度，低於20美金的餐食隻能自取。
另外這個平台還可以讓客戶從點餐到準備時間的時長，外賣員出發以及到達的時間進行追蹤，當然每一單也會按照距離遠近標注不同的送餐費和小費。
跟國內外的很多在線購物平台有點像，但又有所不同，林子耽家的泡麵網站簡單明了，有點像披薩店的主頁，但因為疫情的原因又隻能在線支付。
米國其實也有很多同類型的在線點餐平台，而且發展的也都挺成熟的，但唯一不好的是這些平台全部都是收費平台，一般要從你的訂單裡收取總消費額的20%不等。
林子耽這是個小餐館，但他隻加入了一家比較方便的點餐平台，也是最流行和方便的平台叫ubereats這個平台的好處是不用自己另外招聘外送員，但是收費也相當可觀。
做這樣一個平台和a林子耽是有長遠打算的，很多人都說中餐做連鎖難，他就是想打造一個易復製的品牌連鎖泡麵店。
不僅要覆蓋整個紐約，最好能夠覆蓋整個美利堅，像麥當勞肯德基一樣！
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經過幾個月的裝修，招聘和網站建設，林子耽的泡麵店終於在10月中旬開業了，沒有走frank建議的高端路線，反而是走十分親民的平價路線，說是平價，其實也已經相當於紐約快餐的中高水平。
一份很普通的湯泡麵放上半個鹵雞蛋，林子耽賣$1699，還附送一份蔬菜沙拉。
其他的選項就是像披薩增加toing 一樣可以加牛肉，紅燒肉，大蝦，魚丸和雞丁，蔬菜，乳酪等等，根據所加的東西不同，價格稍有不同，但最貴不超過30美金。
除了附送的沙拉，林子耽還添加了幾個他會做的小頭台，比如蔬菜鮮蝦沙拉，甜不辣蝦條和炸洋蔥圈兒，炸薯條等等的小食。
還有ea心情好的時候自主製作的杯子蛋糕，輕乳酪蛋糕等甜點，但ea的產品隻限量提供，先到先得。
林子耽打聽了一下國內那麼多泡麵店關門的原因，除了因為價格太高，新鮮度不高以外，主要原因還是國內的老百姓能選擇的吃食太多了，而在米國，他們的選擇相對有限。
除了吃到膩死的披薩就是多少年都不變配方的漢堡，而那些耗時費力的意大利麵大多隻限於堂吃，否則味道會大打折扣，然後就是咱們華裔華僑做的那些已經改良過的中餐外賣。
開業之前林子耽在自家的《紐約生活》周刊，greatdeal a和超市的網站上都有做了不少的廣告。
ea也把他們從裝修，到開業之前所有的過程，以及林子耽製作樣品的一些成品圖用youto記錄了下來傳到了網上，引起了很多人的圍觀和點贊，真正做到了未開先火，很多的紐約客都說一定要來感受一下這種新鮮美食。