096章赤柰和土豆(1 / 2)
好在今天就是正月三十,明天便是二月,出攤次數就該刷新了。
「老顧,老顧,今天要吃鹹魚嗎?」小滿蹦蹦跳跳地跑來報道了。
嗯,應該是來關心昨晚到手的鹹魚等海產的味道如何的。
麵對這活潑如揣了兩個大兔子似的家夥,顧恪心情終於好了起來:「早上不吃,太鹹了,午飯你和春夏她們研究下。」
說完他也不禁搖頭失笑:「山穀也該補充點葷腥了,換點海產也好。」
小滿連連點頭:「可惜不能帶活的魚蝦回來,不然放到小溪裡養著,以後能一直吃了。對了,那水藻能養麼?」
顧恪忍不住用手捏她的包子臉:「那是海產,包括那海帶也是,隻能在海裡生長的。」
小滿一聽,失望得不行:「啊,不能養啊,可惜了。」
顧恪乾脆兩隻手齊上,把她的包子臉拉成大餅臉:「想什麼呢,山穀種的糧食和蔬菜夠多了,你們還要好好練武。少換幾次種子、植物也好,可以換點別的東西。」
小滿想到今天中午就可以吃上鹹魚,被扯成大餅的臉上也露出笑容,連連點頭:「對對對,這樣更好。」
早飯後春夏又告訴了他一個好消息。
她們終於弄出了效果穩定的酵母,以後不會再出現過度發酵,麵帶酸味的情形。
雖然除夕那天,眾女都說焦糖麵包好吃,連柏素清和秦大小姐都沒反對。
但春夏二女卻留意到了顧恪的神情,發現他隻吃了一個,皺了皺眉頭就沒拿第二個。
而兩女很清楚,讓她們做事,提出各種要求的人是顧恪,不是其他人。
他沒說滿意,肯定就還有問題。
事後問過他,得到麵發酸,影響口感這種答案,她們隻能繼續試驗。
好在有大量的紫麥麵粉作為原材料,每天都可以試驗一兩次。
產出的試驗品裡,口感好的可以給柏素清和秦大小姐當點心,差的就作為食堂裡的自取食物。
實在沒法入口就扔回倉庫保鮮,留著做堆肥原料。
顧恪從沒為這種事責備過她們。
成功,大多是從失敗中一次次積累上去的。
要求別人從不犯錯,直接成為專家或大師的人,本身就沒腦子。
再說春夏兩女試驗的產品大多數都進了眾人的肚子,浪費的數量並不多。
顧恪想到答應小滿的事,便隨口到:「海鮮燴麵片,今天吃海鮮燴麵片。」
春夏二女見他臉上的笑容,連忙應下。
轉身出了工坊,她們對視一眼,忍不住齊齊鬆了口氣。
春霜還拍拍月匈口:「終於成了,每次先生問我怎麼樣時,我都心慌得緊。」
夏嵐拉著她胳膊,笑著往回走:「行了,先生人還是蠻好的。嗯,就是他那口舌太挑剔,感覺比大小姐還難伺候。」
春霜:「這才做好了麵,豆腐怎麼點還要試呢。」
夏嵐:「現在我們鹽鹵很多,每天試幾次,用不了幾天的。有閒工夫,你還不如想想先生提過的醬油和醋怎麼弄。」
春霜捂住頭:「你別說了,地裡的草麻收集得好幾批,該紡線、織布了。」
夏嵐忍不住給她屁股幾巴掌:「高興就高興,乾嘛提這些事?感覺整個人都要裂成幾瓣才夠用似的。」
兩女打打鬧鬧間遠離,加工坊內的顧恪卻聽得撇嘴:「這是為我自己嗎?還不是為了大家。不做事,天天當豬養啊。」
比如他現在就在研究如何製造仙田專用肥料,材料自然是那白詭殘軀。
加工坊設立時就被一分為二,南邊用於製造食品之類的東西,北邊留給各種不能吃的東西,肥料就是其中一種。
加工坊一角的地麵升起數個高和直徑都是三尺的柱體,裡麵是之前扔進去的各種草鬆藤廢料、廚餘,以及收割來的黑豆、粟、黍的秸稈。
因為顧恪隻知有堆肥這個說法,具體怎麼做隻能做試驗,這幾個坑就是在做試驗,材料、水、空氣等等不盡相同。
之前堆肥成功的無一例外,都產出了基礎肥料「金坷垃」,物品說明是為非仙田土地持續提供較大養分。
用在仙田裡會被瞬間吸收,卻沒有明顯的改善作用。
顧恪隻能吐槽,這金坷垃果然是坑貨,難怪修仙遊戲會把這玩意兒當贈品。
那遊戲裡生長期動輒幾百個小時的高級作物,撒包金坷垃,能減去一小時。
你說沒用吧,它還真減了時間。
你說有用吧,減的這點時間約等於無。
還是他覺得仙田產出的東西扔了依然可惜,弄來堆肥隻是順手的事,便這樣乾了。
可從白詭被切片開始,原材料突然就打開了新世界的大門。
他開了個新坑,將幾片白詭殘軀扔進去,再把這兩天的廚餘和材料碎片蓋上,澆上水,保持濕潤,這才離開。
午飯時,春夏秋冬端到小茅屋的是一大鍋海鮮麵片,外帶雜糧窩窩頭和鹹豆腐腦。
顧恪動手,白色的麵片口感勁道,沒有酸味。
湯水由海帶和幾種野菜焯水、擠乾、切絲,再與少量鹹魚混在一起。
有蔥薑蒜去味提鮮,再加一點點野花椒。
菜香、海產品的鮮香,些微麻味摻雜其中,既鮮美又開胃。
顧恪細細品味,其它人在他吃第一口時才開動了。
燴麵這東西不稀奇,但海鮮燴麵在山穀裡卻還是幾個月的頭一遭。
之前的山珍豆腐麵?嗬嗬,吃多了,習慣了那味道,隻能說還行。
今天終於換了個口味,吃進嘴的第一反應就是「太好吃了」,然後就想到之前的試製品「是什麼玩意兒」,再仔細一品味,發現麵皮的味道還真好了太多。
顧恪隻吃了一晚燴麵,就給自己打了一碗豆腐腦,澆上薑汁、蒜水、花椒油,撒上鹽、蔥花、油酥黑豆,拿著竹勺拌勻,一口下去美滋滋。
這已經有些像上一世他在老家的小攤上吃的豆腐腦了。
當然,那豆腐腦裡還有香菜、辣椒油、醋等等。
但這麼快就能吃到六七分水準的豆腐腦,不能要求太高。
香菜會有的,辣椒油也會有的,醋還是會有的。
食物裡的肉太少,暫時可以換取些成品解饞。
修仙遊戲是有畜牧場,有了它才能養殖牲畜,他隻是暫時不了解開啟條件。
不過少吃點肉也不會影響眾人的生活、修煉,這事大可慢慢來。