第九章 好吃到流淚（1 / 2）
「饅頭是怎麼蒸出來的？」
待得所有人都洗好手，排好隊之後，於秋朝著眾多伸長了脖子往蒸籠格子方向張望的婦人和孩子們問道。
「在日出前一個時辰，采洺山之巔的露水，與顆粒最為飽滿的麥粒磨十遍，篩十遍後得到的最精細的麵粉，以最佳的比例和出來的麵團，在恆溫的環境下放置一個時辰後，揉搓成團，再以高溫蒸籠均勻受熱蒸製而成。」眾人齊齊的答道。
對於大家的回答，於秋基本滿意，本來，他還想編的更加玄乎一些的，然而，以村裡這些寡婦和孩子們的智商，估計很難記的住，就這一句，還是他排除了六歲以下的孩子之後，逐個逐句教的。
蒸籠蓋子揭開，一個個足有孩子們半個腦袋大小的饅頭便在蒸汽繚繞的環境下出現在了大家麵前，饅頭的香味也在此刻達到了極致。
「怎麼，怎麼變的這麼大了？」張喜兒有些吃驚的看著放進去的時候比雞蛋大不了多少，現在卻比普通陶碗還大一些的饅頭道。
其它人比張喜兒也好不了多少，她們何曾見過這麼蓬鬆的麵餅。
「剛才磨的麵不多，一人一個，就當今晚的宵夜了。」於秋現在也不跟她們說這饅頭具體怎麼賣的事情，讓她們先吃，在對饅頭的味道心裡有數之後，再做商議不遲。
剛出鍋的饅頭的那個味道，即便是後世吃過各種美食的人，也很難抵抗的了，於秋率先用自己削好的一個竹夾將其中一個夾到了張喜兒碗裡，她迫不及待的就一口咬了下去，頓時被燙的直皺眉，卻不肯吐出來，等到她咧著嘴將這口饅頭整個嚼碎咽下去的時候，不自覺的，臉上竟然淌出了兩串眼淚。
記得上一次她吃麵餅的時候，還是七八歲的時候，有一次她爹從將軍那裡領了賞賜回來，做了幾個，自己一個都舍不得吃，全部給了她。
可那都是死麵饅頭，沒有蓬鬆香軟的口感，但這已經是她難得的吃到的美味了。
隻可惜，她爹在接下來的一場戰爭中就戰死了，至此之後她就再也沒有吃過精細的麵粉製作的吃食，穀糠麩皮加四處尋來的野菜，或者冬日裡在田鼠洞裡刨來的田鼠和堅果雜糧，就是她把自己養這麼大的主要食物。
於秋做的饅頭比她爹做的死麵蒸餅要好吃的多了，一下子就喚醒了她的這些記憶。
「嘴皮燙到了吧！都燙哭也舍不得吐出來。」於秋看到張喜兒的模樣，有些好笑的道。
「我，我這是感動的，太久沒有吃到白麵了。」張喜兒扌莫了把眼淚道。
「可不是白麵都這麼好吃，還得有我獨門的製作方法，大家一起來嘗嘗，可別像喜兒這樣心急燙到了嘴巴。」於秋有些得意的道。
從孩子們開始，再到眾多婦人，很快，五籠饅頭就全部被於秋給分了出去，多出來的幾個，於秋刻意分給了幾個正長身體的男孩子，可不是說他也有重男輕女的思想，因為這是實際需要，接下來，還指望他們能承擔起更多的活計，而且，隻有這麼分，大家才會沒有意見。
然之後，於秋就看到了所有人臉上興奮，開心，甚至感動的表情，就隻是普普通通的一個饅頭而已，居然吃哭了近一半的人，這讓於秋自己吃起這饅頭來，也吃出了一種別樣的味道。
亂世生存不易，有口饅頭吃，已經算是莫大的幸福了。
當然，他之所以感覺很好吃，也是因為他的味覺係統經過了長達半個多月的折磨之後，突然吃到了好東西，產生的一種的錯覺。