第20章 第 20 章（1 / 2）
薑夏，「……這麼不矜持的嗎？」
瀛晝十分坦然，「為何要矜持？」
薑夏點頭，「好吧，不繞彎子，我喜歡。」
說著頓了頓，她又道，「不過，其實你不必為了我出手的，我可以自己搞定。」
瀛晝瞥她一眼，「你想多了，是他擅闖禁地，理應受點教訓。」
薑夏，「……」
自作多情了嘖。
她自己給自己找台階下，「不過，左右也算替我出了口氣吧……你想吃什麼呢，這陣子河鮮吃了不少，咱們換換口味吧。」
「好啊，」
瀛晝問道，「吃什麼？」
薑夏想了想，「吃辣子炒雞，等我忙完，晚上去我家吃。」
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待晚上打了烊，薑夏便回家忙活起來。
取一隻新鮮的光雞，不能太老，新鮮小辣椒一把，另備蔥薑蒜花椒八角桂皮香葉等必不可少香料。
大火將雞炒乾水分，再加上兩勺她的獨家秘製花椒醬，等鍋中炒出香味添熱水，待雞肉軟爛，湯汁收的差不多時再下辣椒。
自家種的皺皮小辣椒，皮薄鮮辣，才一入鍋，便將香味嗆出來了，稍稍翻炒幾下，待到辣椒斷生，便可以出鍋了。
熱騰騰的辣子炒雞，配上熱騰騰的大白饅頭，叫人太有幸福感了。
瀛晝早已等在桌旁，薑夏正端著碗筷，卻見山君回來了。
「丫頭，你做的什麼？好香好香啊！」
薑夏笑道，「你回來得正好，快來嘗嘗辣子炒雞。」
隻是話一出口，又忽然有些擔憂。
——這頓飯是她說好答謝瀛晝的，不知他會不會又小氣不叫山君吃？
出乎意料的是，今次眼看她給山君分肉，他竟然沒有表示反對，隻是兀自沉浸在炒雞的美味中，邊吃邊道，「不錯，鮮辣過癮，適合下酒。」
薑夏很有眼力見，聞言忙主動去幫他拿了壺酒，回到飯桌前就發現，瀛晝還主動分了兩塊雞肉給山君。
山君喵嗚喵嗚，「謝謝。」
薑夏大感驚奇，「你們……握手言和了？」
山君道，「你的這位朋友法力高人品好，的確值得尊敬。」
瀛晝頷首道，「本君喜歡識時務者。」
薑夏，「？？？」
是發生了什麼她不知道的事嗎？
炒過的雞肉吸足了花椒醬的滋味，吃來鮮嫩鹹香，微微的辣度正刺激食欲，叫人一塊塊停不下來，最妙的是那濃厚的湯汁，掰一塊熱饅頭蘸來吃，簡直絕了！
見薑夏這樣吃，另兩人也跟著學起來，頓時發現了美食的新世界。
吃了一陣，山君道，「丫頭，那同盛樓是縣令家開的，此番經受大損失，不知會不會遷怒到你身上。」
薑夏覺得奇怪，「可是本朝律法規定，朝廷命官及親屬不能經商啊。」
山君道，「所以他們才找了個叫餘承修的掛名東家，說是縣太爺夫人的乾兒子，實際東家就是那縣太爺夫人。」
薑夏明白了。
山君又道，「聽說那幾個淹死的夥計家裡人找他們要錢，今早鬧到同盛樓門外，叫他們沒法做生意。」
薑夏道，「活該，誰叫他們整天使陰招欺負別人。」
山君頷首，「活該是活該，就怕他們記恨到你頭上。」
薑夏一口酒下肚，豪氣道，「怕什麼？老娘也不是吃素長大的！」
山君，「……」
瀛晝，「？？？」
什麼，老娘？
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如外界所說，此番同盛樓在太湖翻船，死了五六個夥計，有一人僥幸生還，正是那掌櫃賈德庸。
不過，雖說沒淹死，但其也是神誌不清，等同廢人了。
夜幕降下，一駕馬車從縣衙駛出，在同盛樓門前停了下來。
船翻了，夥計死了幾個，又有人來鬧事要銀子，曾門庭若市的同盛樓已是五六日沒有開門。
此時，正值城中熱鬧的時候，這往昔燈火恢弘的三層大酒樓卻是黑燈瞎火。
縣令夫人柴氏從馬車上落地，邁進了店門。
裡頭早有一男子在等候，約莫三十歲的年紀，長相斯文，正是掛名的東家餘承修。
一見柴氏到來，立時上前來接應，二人一同進了二樓的包廂。
門一打開，包廂內眾人紛紛起身行禮，唯有賈德庸坐在椅子上，麵容呆滯，眼神渙散，全然不似從前的樣子。
餘承修忙斥道，「賈德庸，不記得夫人了麼？」
沒料到賈德庸一下站了起來，慌慌張張道，「有大浪，快跑啊！水裡有夜叉，還有水鬼，要吃人，救命啊……」
說著便在房中亂竄起來。
眾人忙將他攔住，餘承修道，「看樣子是真的瘋了。」
柴氏一臉嫌棄，「沒用的東西，還不快弄出去！」
眾人應是，便將賈德庸弄了出去。
餘承修又道，「那些鬧事的都給了銀子打發了，也都記下了名字，改日再算賬就是。我回頭再請個掌櫃，不過幾日，酒樓就能重新開業，夫人不要過於擔心。」
柴氏道，「那個小店現在如何？一定十分得意吧。」
餘承修道，「咱們閉門，食客都去了那裡，他們自然熱鬧。」
柴氏冷笑一聲，「倒難得碰見像樣的對手，此事沒完。」
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同盛樓一連半月沒有開門，食為天卻簡直忙翻了天。
各種招牌菜早已打出了名號，加之城裡少了一家吃飯的地方，每到飯點，食客們便紛紛湧來。
每天兩場場場爆滿，許多食客要等小半個時辰才能有空位。
眼看每到飯點店門外就坐了一堆人等位，更加引發群眾們的好奇之心，便有更多人想來嘗鮮。
薑夏此時才覺得，自己店小了，空間實在不夠。
說來也巧，恰好隔壁的鋪子要出手，她便趁機買了下來。
待拿到房契，她趕緊請人收拾乾淨，又買了桌椅板凳，將兩間鋪子打通，又將後廚擴大了一倍。
如此一來，接待客人的能力終於大大提高，眼看每日流水翻了一倍還要多。
但同時，人手又有些跟不上了。
張嫂與羅二胖在後廚，一個負責麵食，一個負責小炒，春生在前頭跑堂，薑夏又要算賬，又要收碗碟，有時還要親自做招牌菜，根本顧不過來。
幾天下來，眾人已是人仰馬翻。
山君給薑夏出主意，「丫頭，你需要再請些人，沒見過哪個掌櫃還要洗碗端盤子的。」
它已經好幾日沒能吃上丫頭做的飯了嘖。
薑夏頷首，「有道理，今晚我就去趟上竹村，不過得麻煩你借幾個朋友給我用一下。」
山君不解，「去那乾嘛？」
「招人啊。」
薑夏笑道，「順帶算算舊賬。」
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這日，待到店裡打了烊，薑夏便去了上竹村。
馬車直接去了李寡婦與小花家。
所幸那娘倆還沒睡，見是她來，立時高興的迎進屋裡。
小花忙給她倒了杯水，李嫂則關問道，「有日子沒見你了，你可好？他們都說你在順河鎮開飯館呢，不知是真是假？」
薑夏笑道，「確實是真的，現如今我那飯館已經像模像樣了，現在正缺人手呢，我來就是想問，你可願意帶著小花過去幫忙？我那裡有住的地方，也包你們一日三餐，每月給你開三兩銀子。」
三兩銀子？
李嫂愣住了，這麼多錢，很多男人都掙不上呢。
她驚訝道，「夏，我何德何能……你在城裡不是隨便就能招到人？」
薑夏笑道，「說實話，城裡人是不難找，但我就圖你知根知底人也勤快。我那裡活不算重，就是洗碗，擇菜打掃衛生什麼的，如果你願意，現在可以帶著小花跟我走。」
願意，李嫂自然是願意的！
她一個女人家，種地種的甚是艱難，一年到頭還不夠吃飯，婆家又不管她們，若不是上回薑夏幫她，這會兒隻怕已經死了。
如今若能一個月掙這麼多錢，不種地也餓不死，還能攢下些錢，好為小花以後考慮。
她明白，薑夏這還是在照顧她們娘倆呢，人家大老遠從城裡過來，自己怎麼能拒絕？
小花也已經高興的跳起來，搖著她道，「娘，咱們快跟薑夏姐姐走吧！」
李嫂點了點頭，「好，我去收拾收拾東西，這就走。」
家裡的破爛沒什麼好帶，很快，娘倆便收拾好了換洗衣裳。
馬車就在門口等候，娘倆鎖上門，便要跟著薑夏去順河鎮了。
哪曉得正在此時，族長薑長德來到馬車前，身後還跟著黃氏薑來財夫婦倆，以及村裡幾個男人。
「你們這是要去哪兒？」薑長德問道。
一見這幾人出現，六歲的小花不禁嚇了一跳，忙往娘身後躲。
李嫂心裡也是咯噔一聲。
不過她已經想好，就算他們不讓，她今次也要跟薑夏走。
當然，薑夏早做好了準備，此時停步笑問薑長德，「族長，好久不見啊，大奶奶現在好些了沒？」
——自打上回被「鬼上身」之後，這薑長德的媳婦就陷入瘋癲狀態，時不時在家摔盆子砸碗，跑村口罵街，把老薑家這些年積攢的破爛事一件件的往外抖摟。
現如今村裡村外，沒人不知道他有個瘋婆子，也沒人不知道他們家的破爛事了。
薑長德身為族長威嚴了大半輩子，卻在這些天被媳婦丟光了老臉。
這可是他最不願意被人問起的事，此時薑夏這麼一提，立時令他威嚴減半。
「還成，」