第95章 小妹，你醃肉還放...（1 / 2）
「小妹，你醃肉還放這麼多調料？」
蘇母等人都已經看傻眼了，平日她們做醃肉什麼的，多放點鹽醃製一晚上，第二天拿出去一晾曬，等到什麼時候想吃就蒸一下。
可蘇毓的做法可以說是跟他們都完全不一樣，鹽就不用說了，蘇毓還放了不少的白酒，還有花椒、香葉等調料，更重要的是還放了不少醬油，不停的給肉做著按摩。
還振振有詞的說道。
「我這是為了讓肉更好的入味，媽，我記得你讓爸之前弄了不少鬆木回來，咱們一會就用那個熏肉，對了，咱家這醬油也不咋地，回頭給我留點黃豆，我看看能不能自己釀點醬油。」
蘇母一聽要動她的鬆木，心疼的不行，在聽到蘇毓要釀醬油的時候，無語的翻了個白眼，沒接話茬，黃豆都能榨油了，咋可能給蘇毓禍害。
「小妹，你可別瞎折騰了，這肉用鬆木醃製，這不是浪費麼？隨便那點木頭得了。」
「那不一樣。」
蘇母：「有啥不一樣的？是不能吃了，還是咋的？」
「味道不一樣，我這是給你們做不一樣的臘肉，而且我還要送人一些，咱得好好弄，不能糊弄人。」
這個時候鬆木沒有那麼值錢，山上鬆樹多的很，不過就是要家裡麵的勞壯力去挑個時間撿，這在大家看來是個麻煩的事情，所以，誰家要是有點鬆木都是省著用的。
蘇母說不過蘇毓，她每次弄的東西就沒有讓人失望過，蘇母也就是習慣性的嘮叨一句，隨後就由著蘇毓去了。
蘇毓一大早就起來，將醃製了一晚上的肉放在蘇父和蘇大哥昨天晚上就架起來的烤爐上。
蘇英擦著我眼睛，看蘇毓在那忙活，心疼的不行。
「小妹，你咋不叫我弄呢，你趕緊多去睡會，你說你一天多忙啊，這些活你都吩咐我做。」
蘇毓沒應蘇英的話，反而說道。
「四姐，正好你醒了，幫我不停的翻麵哈，我去做早飯。」
蘇英：「哎喲，小妹，你跟著忙活啥呀，你回去再睡一會，等下我去做。」
現在蘇毓是全家重點保護動物，反正別的不說，能不讓蘇毓乾活就不讓蘇毓乾活，蘇毓可是讓他們家的生活有了相當大的改善了，要不然，別說正式工了，就是臨時工他們都弄不到。
蘇毓沒聽，直接走進了廚房，平時蘇母做早飯，就是粗糧粥，加上小鹹菜，就是正經不錯的一頓了。
蘇毓準備的早餐每次都要豐盛一些，剛好蘇母昨天蒸了不少饅頭，玉米麵、高粱米、糙米麵等雜糧是主力軍，還是蘇毓提議了之後，蘇母才放了點白麵，但也就是那麼一點，雖然蘇毓平日拿回來的白麵也不少，但蘇母是個會過日子的，也知道不能給大家養成嘴刁的習慣。
蘇毓將昨天蒸好的饅頭切成薄片，每一片都裹上滿滿的蛋液，蘇毓還在上麵撒了點小蔥，那味道瞬間就變得不一樣了。
蘇家人是在肉的熏香和煎雞蛋的香味中醒來。