11 第 11 章（2 / 2）
她猛地抬起頭，對辛鈴大喊：「教練，我想學這個！」
辛鈴無語：「誌向還挺大，土豆片切得一樣厚薄了嗎？」
「……還木有。」她現在不切到手就不錯了。
辛鈴忍不住笑：「那你先切土豆片。」
「哦。」田宓訕訕地問，「姐姐，你練了多久才把豆腐切成這樣的？」
「十年吧。」
「哇！姐姐你幾歲開始學的？」田宓突然覺得心疼，「你很小就開始學廚了嗎？」
辛鈴一頓，這具身體當然沒那樣的經歷。
她轉身拿了個盆子裝了點麵粉，往裡加了點水，然後蘸了點麵粉刮到田宓鼻尖上：「揉麵去。」
「要做餅嗎？」
「春卷皮。」
「哇~」田宓又開始大呼小叫。因為z縣沒有春卷，她隻在網上見人說過，還以為是用米粉做的，原來是麵粉做的嗎？
她馬上去和麵，揉了幾下覺得太軟了，又加了點麵粉進去。
辛鈴扶額：「還得加水。」
「啊？」
「剛剛的比例是我控製好的。」辛鈴拿杯子裝了點水倒進去。
田宓知道自己錯了，吐吐舌頭，驚訝地問：「姐姐肉眼就能確定比例嗎？」
「熟能生巧而已。」
田宓崇拜地看著她。
辛鈴不忍心欺負老實孩子，輕咳一聲：「其實隻是控製在大概範圍內，保證不會失敗，但不能保證效果，效果還是要親自上手感受的。」
「……哇。」她怎麼覺得更厲害了呢。
差不多一個小時後，辛鈴把菜做好了——蛋餃、素三鮮、糖醋鯉魚、文思豆腐。還有個紫薯紅豆湯在鍋裡，等熬爛了正好當下午茶。
菜很下飯，田宓控製不住自己，吃撐了，趴在桌上問：「什麼時候做春卷？」
辛鈴：「都撐趴下了，還惦記春卷呢？」
「我、我沒想吃，就想看你做。」
「麵還沒醒好，晚點做。」
辛鈴打開微信。
為了方便溝通，她和沈燦、趙若有個三人群。
她在群裡問：「我可以晚點上班嗎？給你們帶春卷。」
沈燦秒回：「你做的嗎？」
辛鈴：「嗯，從春卷皮做起。」
沈燦：「風裡雨裡，專心等你！」
趙若：「……」
辛鈴放下手機，看了看麵團，還沒醒夠時間，於是先做春卷餡。
現包現吃的餡比較簡單，蘿卜、萵筍切絲就行了。
春卷皮包上菜絲，將醬料一樣一樣刷上去就可以吃了。但在劇組這樣吃就比較麻煩，可以刷好了再帶去，這樣的話醬料會浸透春卷皮，口感大打折扣。
所以辛鈴打算把所有醬料按比例混合到一起，到時候讓沈燦和趙若蘸著吃，和一層一層刷上去的味道差不了太多。
等把菜絲和醬料準備好，麵團也醒好了。
辛鈴把平底鍋燒熱，不放油，手拿著麵團在鍋底轉了一圈，提起麵團，鍋底留下一層麵皮。過了一會，麵皮熟了，用手揭起來就是春卷皮。
田宓站在旁邊觀看，辛鈴問：「簡單吧？」
田宓眨眨眼。看起來是有點，但她覺得沒那麼簡單。
「你來試試。」
「好！」
田宓接過麵團，學著辛鈴的樣子，拿麵團在鍋底一轉，再提起——
隻見麵團大塊大塊地留在鍋底，還斷開了，根本不像辛鈴做的，隻有薄薄一層，而且是一個完整的圓。
田宓傻眼，雖然知道「腦子會了」和「手廢了」之間肯定有差距，但這差距也太大了！
「怎麼辦？」她喃喃地問。
辛鈴淡定地說：「沒事，多烤一會兒就熟了。」
「可……可那還是春卷皮嗎？」
「當然不是了，那不是煎餅嗎？」
「……」好吧。
田宓備受打擊，不想再試，把麵團還給了辛鈴。
辛鈴動作熟練，宛如機器，很快把所有麵團做成了春卷皮，然後教田宓怎麼吃。
一張皮包幾根菜絲，拿刷子蘸了醬料往上麵一刷——再偷懶點可以直接蘸，然後就可以放進嘴裡了。
田宓疑惑：「不用油炸嗎？我看網上說要油炸的。」
「我不喜歡油炸，太膩了。」辛鈴吃了兩個，感覺味道不錯，「你要是想吃，可以自己炸。你姐也累了，不想動了，以後要吃什麼，你來做，我教你。」
「好！」田宓忙不迭地答應，她就是想學呢。
辛鈴包了一些春卷放進保鮮盒，準備帶去劇組。因為田宓之前說想去劇組玩，她就叫田宓一起。多了一個勞動力，她順便多帶了一保溫桶的紫薯紅豆湯。
到劇組後，沈燦和趙若一見田宓就知道她是辛鈴說過的那個妹妹，不過還是很驚訝，因為出乎意料的漂亮。
半熟少女，稚氣與朝氣並存，目光靈動，臉隻有巴掌大，看起來楚楚可憐，非常適合鏡頭。
趙若深吸一口氣，事業心上來了，偷偷問辛鈴：「你想過讓你妹妹進娛樂圈嗎？她這個年紀挺好找資源的。」
青春期的狀態就那麼幾年，演員長大了就去演別的了，競爭沒其他年齡層大。
辛鈴說：「沒想過。如果她自己想，我也不反對。」
趙若笑道：「也對，凡事都要尊重本人的意願。」
導演溜溜達達地走了過來。
辛鈴一到他就看見了，見她手上拎著東西忍不住想：又有什麼好吃的呢？
等看到沈燦分贓，他就坐不住了，趕緊過來一瞧究竟。
他才說了要把沈燦推薦給《記憶餐廳》，趙若當然不能不感恩，熱情地招呼他一起吃。
辛鈴說：「我給賈哥和易姐送點過去。」
這兩人是《證詞》的男女主。東西就這麼點，顧及不到所有人，但也不能誰都不顧。
趙若點頭。東西是辛鈴做的，導演自己走過來，不能不理。但對於其他人，她卻不好借花獻佛，現在辛鈴自己說了，她當然不會拒絕。
辛鈴便拿了兩盒春卷，刷上醬料後給男女主送去。田宓好奇地跟著她跑了一趟，順便要了個簽名。
回來的路上，辛鈴問：「你喜歡他們？」
田宓小聲說：「其實都不太認識，不過萬一以後紅了呢？」
辛鈴無語了一秒，迅速和她思想同步：「那等下我叫沈燦多給你簽幾張。」