第39章 第 39 章（1 / 2）
山山剛問完問題,彈幕爆炸：【中國，盲猜中國！】
【就是中國！】
【中國yyds。】
【祖國歷史源遠流長。】
【啊，剛注意到節目組給嘉賓們發新衣服了,新衣服看起來很暖和,比之前的沖鋒衣好看多了！】
【哈哈，山山披麻袋都美呀。】
直播間裡，山山解答道,「我相信大家都猜對了，其實我們是世界上最早發明雨傘的國家,距今已經有3500多年了，傘起源於古代的「簦」。最開始我們平民很少用到，統治階級用來舉行典禮，最開始的是先秦時期，皇帝出行要用黃色羅傘,以表示「蔭庇百姓」，帶著美好願望，其實主要目的還是為了遮陽、擋風、避雨。後來逐步演變成我們的雨傘，之後我們婚喪嫁娶，也多有用到傘。」——1
【嗷嗷，新知識get!】
【很有流傳下來的物件，都帶著美好願望的。】
【油紙傘是國家級非物質文化遺產之一哦！】
【說句題外話,上次我們專業課考到中國古建築了,嘻嘻,我答對了！看山山的直播,漲知識！】
「油紙傘至此成為我們生活中的重要部分,後來還延伸出江南雨巷的詩意。然而到了五六十年代,因為鋼架尼龍傘的普及,油紙傘開始退出我們的生活，隻存在於博物館、劇組的道具這些地方。現在國風興起，偶爾也能看到穿漢服的同學拿著把油紙傘，但很少有人使用它。這是我們的困境。」
【是的呀～現在的孩子都不知道油紙傘能防水，以為一下雨就濕了……其實油紙傘不僅防水還能防台風！】
【就心痛，我們老祖宗的偉大創造，到現在基本不用了。隔壁小島國穿和服打油紙傘搞氣氛，都用的比我們多，他們幾乎家家裡麵都有油紙傘……而我們家裡呢，心痛啊。】
【是呀～希望山山的這次直播能對我們的現狀作出一點點改變～】
【別喪呀，江南雨巷的詩意來了：撐著油紙傘，獨自彷徨在悠長、悠長又寂寥的雨巷我希望逢著一個丁香一樣的結著愁怨的姑娘】——2
山山繼續說，「和昨天一樣，竹子從砍下來到能用於製作，需要在水中浸泡半個月才能使用。經過浸泡後，它的柔軟度和延伸度能得到更好的提升。」
【山山什麼時候泡的竹子啊？】
【很早之前了，山山剛來村西的時候。竹子泡了兩周多了吧。】
【哇，那麼早，山山那時候就想著要做竹子非遺係列嗎？】
【是滴吧～山山做事蠻有規劃的。】
竹子是山山剛來的時候就泡在小池塘裡的，泡了兩周差不多了。
剛從小池塘撈出來的竹子濕津津的，幾個男人沉沉竹子，甩掉水，合力抬進小院子。
民間有諺語：做傘工序七十二道半，搬進搬出不肖算。
山山和搬竹子的裴澤和崔哲溪說「辛苦」。
崔哲溪不由自主挺挺月匈。
【抬個竹子，可把你牛逼壞了！】
山山說：「如何減輕傘的重量，這個我想了很久。無非從兩個方麵入手，一是減輕傘骨的重量，二是減輕傘麵紙張的重量。試了很多種類的竹子，後來發現一種壓縮竹，自重較輕，可以替代我們的傳統竹子。但是在這裡，我們條件有限，仍舊選用傳統的竹子。我昨晚查資料，已經有一些油紙傘製作商用了壓縮竹。」
【對呀，這個我知道，我是賣油紙傘的，就是用的壓縮竹，還有其他方式可以減輕重量嗎？】
【別著急慢慢看，山山的辦法不可能隻有這一個。】
【好的，做油紙傘工序多而雜，需要很大的耐心。】
和昨天做燈籠一樣，第一步先破竹，用刀削成粗細和長度一致的竹棍。
這裡山山借助借助電鋸桌破竹，破竹是一門老手藝，新手工匠是不會的。
買油紙傘的店主感嘆：【我們村裡現在隻有幾個60歲以上的老匠人會破竹。乾這行太累，年輕人靜不下心，不願意學習。小姑娘真不錯啊，年紀輕輕會破竹。】
【老板，山山會的可多了！你看著好了。】
小院子裡，不是每個人都會，這裡隻有何之洲會一些。竹子用機器破成大概的尺寸後，接下來需要手工破竹了，這一道工序花了不少時間。
竹子全部破好。
接下來，山山教大家在竹骨上部穿洞，這裡山山借助現代的手持鑽孔機，在窄小的竹片上打出洞來。
三個男人一塊幫忙。
崔哲溪不小心鑽壞一根傘骨，差點嚇哭，趁山山不注意，悄悄地折斷，丟到山茶花花叢裡麵。當作什麼都沒發生，繼續鑽傘骨。
【我看到了！】
【截圖留證！我去發微博投訴討飯員工了，艾特山山！】
【哈哈哈哈，臭yfd成事不足敗事有餘。】
一把傘的孔打好後，山山拿過來，用棉線穿傘骨，極其需要耐心。
過了很久，他們乾活乾到眼睛都花了，見山山仍四平八穩坐著小馬紮，穿針引線，他們不由沉下心，繼續做。
直播間裡沒有人催，歲月這般靜好，為什麼要催呢。很多觀眾做一做手頭的事情，看一眼直播，心中寧靜。
兩根批子（傘骨）之間的距離，用折子來固定。傘麵轉動，山山一點點繞傘麵，傘邊一共繞六道線，加固傘體。
一圈一圈，指尖細膩地纏繞白棉線，仿佛時光也變慢了。
【山山用的蓮花指法啊，就好美！】
【真好看誒。】
【老祖宗的智慧造就浪漫的手藝。】
【現在去學做油紙傘來得及麼？我也想美哈哈。】
【山山的指法嫻熟，見慣了粗糙老匠人的手，小姑娘做起來更賞心悅目。】
傘骨基本完成，接下來到了傘柄部分，山山選擇一把粗細趁手的竹子用作傘柄。
「這裡可以選擇觸感細膩一些的胡桃木。」
山山去廚房，準備紅薯粉。
「紅薯粉用來做粘合傘麵的漿糊，我們等何之洲畫好傘麵後再熬煮。」
隨後，她叫何之洲畫傘麵，何之洲嘴角翹起，乖乖準備畫畫的用具。
【羨慕呀，叫大師畫傘，大師就去畫。】
【大師高興地笑了哈哈哈哈。】
【何之洲畢竟有幾分本事，今天算是正式入職3號了吧，正式入職能不開心嗎。】
【哈哈哈哈，yf天團正式成立！】
安排好他們之後，山山喝了一些水，繼續回到小院裡做油紙傘。
「關於減輕傘重，除了選用壓縮竹之外，我還有一個方法，如果直播間有製作油紙傘的匠人，感興趣可以拿筆記一下。」
山山拿出紙筆，開始演算，江紹文鏡頭落到山山的演算紙。
「我之前試過很多打開的角度，以及具體傘麵需要用骨架多少根，大家知道傘麵骨架的數目直接影響到傘的重量，因此在保證傘能抗風的情況下，降低傘骨的重量也成了降低總重的關鍵。我得到這樣一個公式，設傘骨的數量為x，已知每一根傘骨的長度a，每一根傘骨的重量b……」
【雖然聽不懂但認真聽了。】
【我也是，我還幫你們截圖了。太難了我不會！】
【公式看起來很復雜，但是山山的解釋還是很到位的。現在唯一的問題是，這個公式有用嗎？希望直播間裡有老匠人能去試一試。】
【老師傅一般六七十歲，很古板的，做了一輩子傘，輕易不會去改變他習慣的方式。希望有老板可以試試。】
山山講完，油紙傘老板自覺身兼重任，在直播間發彈幕：【好，我這就讓老師傅們試一試，公式演算比較麻煩，我讓我兒子來！真心希望有用，晚上給你們匯報消息。如果這個公式正確，那我們油紙傘的普及度……不敢想了！】
【老板膽子大一點，格局打開！】
【老板加油！】
【公式給出來，不用白不用啊，老板沖鴨！】
老板含淚安排師傅進行實驗。
何之洲準備作畫的時候，山山解釋了一下她選的畫紙，「油紙傘一般選用棉紙上刷桐油，成為所謂的油紙，傳統的油紙傘傘麵，每個地方有不同的青睞選品，我在這裡選用手工皮紙。韌性高，而且白色的紙張是透明的，傘底可以看見雨滴。」
何之洲也發現了，手工皮紙對著陽光，幾乎半透明。
何之洲一一擺好顏料，問她，「山山，我畫什麼？」
「你隨意。」
山山對傘的畫麵沒有要求，她還要繼續去做傘骨，畫畫交給何之洲。何之洲的畫技雖然不夠好，但基本秒殺所有的手工匠人了。
大概過了一個小時，何之洲的畫畫好了，直播間一片贊嘆，他畫的是桃花源，山水桃花，意境優美。
崔哲溪和裴澤過來觀賞，崔哲溪說，「還行，也就比山山差一點吧。」
直播間他的粉絲誇瘋了：【哥哥畫技yyds。】
【大幅畫哥哥在我心中第一！】
【yfd3號：山山粉絲笑而不語。】
【哥哥什麼時候有黑粉了？耶，有黑粉了，我們紅了！】
「下麵我們做傘鍵，很多人以為油紙傘裡有彈簧。其實沒有哦。上次我在做口紅的時候跟大家提了一嘴這件事，不知道你們還記不記得。」
山山一邊削傘鍵一邊解說，「傘鍵看起來和鋼架傘的一樣，原理完全不同。油紙傘的傘鍵又叫做竹跳，有一種說法，油紙傘的傘鍵來自魯班大師的虎尾鍵。三角形狀的，利用的是竹子自身的彈性原理，不是彈簧哦。就算傘麵用爛了，油紙傘的傘鍵依然完好無損。」
【哇！這麼厲害的嗎？】
【國家非遺yyds，我都說倦了。】
傘條做好，山山試了幾次，撐傘合山，完美，一切嚴絲合縫。
【嗷嗷！傘骨好完美呀！就在就等貼上傘麵啦！】
【期待期待！】
何之洲那邊還有一些收尾工作，現在等待牛皮紙的墨乾。
小院外，咕咕帶著一群黃色奶』球，朝院子歪了歪腦袋：你們在乾嘛呀？
小雞們嗓音嫩嫩的，嘰嘰咕咕，往土地裡啄著什麼。
新生的動物一天一個樣，小雞們前幾天還是小奶』球，今天是大』奶』球了。
山山笑了笑，然後低頭看了眼機械表，時針指到一，都到下午一點多了。他們肯定餓了。
於是仰了仰頭，揉揉發僵的脖子，起身準備做飯。
【心疼妹妹，坐了五個小時了。】
【揉揉肩膀。】
【奶咕們長大啦，多吃點，早日下蛋！給家裡減輕負擔！】
【下蛋倒計時115天！加油，哪有雞不下蛋！】
【哈哈哈哈，和高考倒計時沒什麼兩樣，太可愛了你們。】
山山想到節目組冰箱裡有一袋雞爪。
中午就做海鮮鳳爪煲，再讓裴澤炒幾個其他的菜，煮飯一向是崔哲溪煮的。
要吃飯了，崔哲溪麻利地淘米下鍋，他肚子已經咕咕叫了。
裴澤按照山山的安排，洗乾淨雞爪、鮑魚、花甲、青蝦，和小蔥等等備用。
做起來比較費油，往鍋裡倒油，油熱之後，放入雞爪油炸，高溫可以使雞爪肉裡的膠原蛋白凝固。
「雞爪浮起來，就可以撈起來了。」
山山撈起雞爪，瀝油。然後放到鍋裡煮，加入熱水，調料放香葉、八角、沙薑和整把蔥，一塊薑，老抽進行熬製。
「我們再加一點紅曲來調色。」山山擦了把汗，火太旺了。
灶頭那邊燒火的崔哲溪，崔哲溪也擦了吧汗，露出一排牙齒，火夠大吧！
【這個火光，簡直是地獄之火了！】
【兩人都熱死了。】
【哥哥棒棒！火燒這麼大！】