第85章 瓦片上的美味(1 / 2)
鵝毛般的大雪,紛紛揚揚,下到晚上都沒有消停,天地間一片雪白,街道上落了一層厚厚的積雪。
蘇小悅站在門前,看著夜色中的雪景,說道:「這麼大的雪,我還怎麼回家嘛?我不回去了!我不管了,他們要罵,隨他們罵好了!反正我也是從小到大被他們罵大的!」
楊林笑道:「那就住下來,我們雪夜吃燒烤,那才叫好玩呢!」
「哪裡來的燒烤?」楊雪一聽就跑了過來。
「我們自己做。我早就買好了材料,拿個盆把木炭燒起來,用鋼絲網架在上麵,家裡有魚又有肉,蔬菜也可以拿來烤著吃。」楊林道,「又暖和又好玩,還好吃呢!」
「我要吃!」楊雪高興的道,「二哥,我來燒火!」
蘇小悅道:「我把林馨也喊過來吧?她要是知道了,一定要怪我們不喊她。」
楊林道:「行啊,人多熱鬧。」
不一時,蘇小悅喊了林馨一起過來。
林馨穿了一件大紅的棉服,戴著一個紅色的棉帽,像一朵大紅花似的,從雪地裡走過來,還沒進院門,便嫣然笑道:「你們可真會享受!大晚上的,還想著弄吃的呢?不怕長胖啊?」
楊雪笑道:「怕什麼啊?吃飽了,才有力氣減肥呢!」
三個女人笑作一團。
楊林最喜歡弄吃的,對燒烤這種人間美味,早就饞嘴了,這一年多來,他也沒有條件弄這個。
在北金上學時,他手裡有的是錢,有機會就換全國糧票和肉票,現在他手裡囤積了不少的票,這個年,他可以過得很充足了。
楊林切了肉片,洗了蔬菜,也不用串,就用兩個大瓦片刷乾淨了,放在鋼絲架上燒紅,刷一層油,再把肉和菜往瓦上一丟,滋滋冒出油氣來,撒上一點鹽和蔥花,舌尖上的美味就做成了。
「好香啊!」楊雪饞得直唆口水,「二哥,你哪裡學來的這法子?以前怎麼不弄給我們吃?」
楊林淡然笑道:「下鄉三年,什麼也沒學,就顧著弄吃的了!」
林馨笑道:「我們也下鄉三年,怎麼沒學會這些呢?小悅,你以後跟著楊林,可有口福享了。楊林太會弄吃的了。」
蘇小悅笑道:「楊林做的菜,那才叫真的好吃呢!可惜咱們現在沒那麼多的食材。」
林馨道:「我知道,我爸到現在還在誇他做的菜好吃。楊林,你什麼時候再大展身手,讓我們也跟著解解饞?」
楊林道:「主要得有一個大廚房,食材齊備。現在這年頭,除了廠政礦企,我們平頭小百姓,上哪裡弄那麼多的高端食材?有錢都難買到。」
蘇小悅道:「人民公園後門那個廚房挺大的,就是不知道是哪個單位的?」
林馨抿嘴道:「那是市裡最大單位的後廚,要不我們再去那邊做菜吃?」
楊林沉吟道:「說起來,我好久不見古德海了,老師傅對我不薄,把他家的房子租給我開瓜子鋪,他家那個門麵,到現在為止,還是我最賺錢的店之一。改天我們去拜訪他,順便弄一桌好菜吃。」
「好啊!」蘇小悅笑道,「我做夢都能夢到那四菜一湯呢!那是我有生以來,吃過最好吃的。」
楊林笑道:「那也是咱倆的定情餐!」
蘇小悅往他身上靠了靠:「可不是嘛!都說吃人的嘴短,吃了你做的菜,我心就軟了!」