第58章 小作精呀(1 / 2)
許時然鬧了一會後也站起身,她走進廚房時林予清正在清洗肉類。
她也不閒著,從櫃子裡拿出玻璃絞肉機,簡單沖洗一下放在旁邊。
然後拿過他洗好的肉,放進去,打開電源,隨著一陣激烈的嗡嗡聲,大塊的肉被切碎,隨著機器的旋轉攪打上勁,成了肉泥。
將刀片取出,把肉泥倒在一個大碗裡,洗乾淨機器後,繼續攪碎胡蘿卜。
「哥哥,過油嗎?」
「過一下吧,不然胡蘿卜不好吃。」
許時然點點頭,打開油煙機,在鍋裡加入薄油,等待油熱後下入胡蘿卜碎,翻炒至它吸滿油水,倒進羊肉碗中。
最後加入蔥碎,花椒,鹽,一份簡單的餃子餡就做好了。
與此同時,林予清和蝦奮戰了好久,他掐去蝦頭,接著挑出蝦線。
許時然剛想幫忙,就被他叫停。
「有刺,你先包一些羊肉的。」
「哦好,你用刀切吧,它那個胡須很硬的。」她看著林予清乾脆利落的動作,仿佛感受不到尖銳的刺痛。
「這樣快,你不是餓了嗎?」
買菜路上,許時然就忍不住扌莫扌莫肚子,砸吧砸吧小嘴,小聲說自己肚子咕咕叫。
「最愛你啦。」她眨眨眼睛,掩去眼裡些迷蒙的霧水,轉過身,打開餃皮袋子。
拿出一張放在手心,用勺子挖出半勺餡,放在正中,然後兩手並攏,一捏,元寶似的餃子就橫空出世。
她很喜歡這種方式,包出來的餃子個個圓月要胖肚,樣子也好看。
就在她包了十幾個後,林予清終於清理好了蝦肉,放在砧板上,切碎,和玉米粒匯在一起。
「哥哥,咱們全包了嗎?」