第14章 青橙上新（2 / 2）
鄧子淩神情振奮。
接下來的時間，其他三人也都根據各自分工，提了一些建議或者意見，張碩都是當場拍板，能用就用，不能用就棄。
而且充分放權，
誰提出的改進建議，就由誰去負責跟其他組對接協調。
沒有大包大攬。
會議結束，鄧子淩特意看了一下時間，才9點15。
「真快呀！」
以往開策劃例會，幾乎每次都要拖到晚上12點。
沒想法也要硬熬。
黃坤還美其名曰「頭腦風暴」，實在是磨人。
對新老板的行事風格，又有了新的認知。
…………
剛開完例會，
劉曉輝就拿著新修訂的考勤製度，請張碩審核。
「晚上加班時間為7：30-9：30，再晚就屬於自願加班，不納入考勤。」
「這個主意不錯。」
張碩很認同，可以防止有人刷加班時間，隨即補充一條：「公司嚴格執行周末輪休製度，人事、財務可以雙休。」
有加班工資，
也不用擔心員工因為加班時間不平衡而鬧情緒，多勞多得嘛。
打發了劉曉輝，
張碩起身活動了一下筋骨，心情大好，正準備請大家吃燒烤。
又忍住了。
「不行，不能一下對員工太好。」
這一天的，又是準備午餐、宵夜，又是發加班工資。
已經夠可以的了。
再吃宵夜，以後稍微待遇差些，反倒可能出現落差。
「嗯，看管理書籍，還是有點用的。」
張碩一邊警醒自己，一邊收拾筆記本電腦，經過陳小婉卡座時，特意囑咐：「以後沒什麼事，就不用陪著加班了。」
「遵命！」
陳小婉收拾收拾，也離開了。
…………
轉眼到了7月2日，星期五。
經歷近一個月的裝修改造，全新的青橙小築，重新開張營業。
張碩帶著全公司的人到場捧場。
店內格局變化很大。
進門右手邊，原本的收銀台改成長台，除了收銀點餐，還增加了製作奶茶、咖啡的功能，有點類似酒吧吧台。
吧台後麵是隱藏式廚房、雜物間，隔絕在顧客視線之外。
靠窗卡座仍舊保留。
貨架精簡之後，挪到內側兩扇牆腳，中間空出來全部放置卡座。
整體通透，簡約。
「這不就是開封菜嗎？隻是賣的東西不一樣。」有人嘀咕。
確實很像。
青橙本來就是定位為「本土化的快餐店」。
還有一點很像，開封菜是將半成品送到店裡，過油一炸就能上桌，青橙是從渠道商拿盒飯，熱一下也能上桌。
等到將來形成連鎖，
青橙就要設立自己的中央廚房，自行供餐。
「加油努力吧！」
張碩祝賀了杜青青，適時放出魚餌：「商鋪我已經買下三套，地段都合適，分店什麼時候能開起來，就看你這位總經理的了。」
他雖然是青橙零售大股東，但並沒有在青橙零售擔任任何職務。
一直都是放手讓杜青青負責。
「我，我盡量。」
見張碩這麼豪氣，杜青青反倒有些怯場了，新模式到底能不能盈利，能不能獲得顧客認可，都還是個未知數呢。
哪有功夫考慮開新店的事。
「別盡量啊，要全力以赴，現在就開始培訓員工。」張碩可等不及。
明年，
千團大戰就要爆發，留給青橙的時間不多了。