278 法式焗蝸牛（1 / 2）
「以後不能啥東西都往空間裡扔了，得仔細檢查檢查再放進去。」
劉軒抱著食材從空間裡退出來，想起那條水蛭還是忍不住惡寒，他平時撿到田螺小魚小蝦之類的，也會往空間裡扔，估計就是這時候沒注意，溜了一些水蛭進去。
琢磨了一會兒，也不知道水蛭這玩意兒對空間內的生態影響大不大，好歹也是生物鏈中的一環，如果影響大的話肯定是得處理掉的，如果影響不大，就看看再說。
劉軒拿著空間裡的蝸牛，選了幾個大的用來做法式焗蝸牛，其餘個頭小一點的，還是老樣子爆炒香辣蝸牛。
先用盆放點鹽把蝸牛泡著，翻了翻之前用剩下的黃油也還在，又去菜園子裡掐了一把歐芹。
在確認蝸牛可以吃之後劉軒做過幾回法式焗蝸牛，但大家的一致評價是不如爆炒來的好吃，劉軒雖然嘴上說著野豬吃不了細糠，但其實自己也不怎麼喜歡，畢竟是蜀地人，不放點海椒寡淡沒味，偶爾吃吃還行。
劉軒在廚房裡忙活，卻聽到院子外邊有人在喊門。
「劉軒哥哥，劉軒哥哥~開門啊！」
「有人在家嗎，會不會去河灘大棚工作去了，老劉你帶鑰匙了嗎？」
「帶是帶了，不過我這會兒手裡抱著東西呢，不太方便。」
「抱著東西你就不能先放下來嗎，咋這麼笨呢？」
劉軒連忙出去開門，「別吵別吵，我來開門了。」
「誒誒誒，你手裡拿著刀乾嘛，小心點別傷著二妹。」老媽看著劉軒拿著菜刀出來開門連忙嗬斥道：「這麼大個人了，一點安全意識都沒有？」
沒想到剛打開門就被罵了一頓，劉軒將菜刀往身後一藏：「正做菜呢，喊門喊的急，一時間忘了。」
等到老媽拎著大包小包的東西進了屋，劉軒連忙湊到老爸的麵前小聲的問道：「咋了這是，你又犯錯誤惹老媽生氣了？」
老爸倒是一臉平常的樣子：「和我沒關係啊，是你媽工作上的事，大概就是幾個不聽話的孩子惹她生氣了，加上辦公室裡還有個不太和諧的同事，聽說那個何老師兒媳婦懷上了，在辦公室顯擺呢，你媽估計是因為這個才這麼大火。」
說著老爸還意味深長的看了劉軒一眼。
好家夥，這源頭原來還在自己身上啊，那這沒啥好說的，盡量別去觸老媽黴頭，除此之外也別無他法了。
好在劉軒深得這方麵的經驗，沒辦法，教師家庭，在課堂上沒處發的火，帶回家來隻能讓劉軒承受。
劉軒轉頭扌莫扌莫許二妹的腦袋：「快去坐著歇息，今天有好吃的。」
許二妹被老媽帶到城裡上幼兒園去了，鄉村的教育資源肯定是沒城裡好的，加上老媽不是很放心劉軒，單身狗一條，能把這麼一個小女孩照顧好，還是帶在自己身邊放心。
本來打算把許一也帶上去的，兩兄妹也好做個伴，但他死活不肯，理由是習慣了鎮上讀書，也舍不得同學。
不過從他種種成熟的表現來看，劉軒估扌莫著他是不願意，自己兩兄妹一直吃白飯，所以每天放學後都馬不停蹄的跑回來幫忙乾活。
劉軒繼續準備午餐，許二妹也跑過來幫忙，見她年紀太小，劉軒就隻安排她做做剝蒜，洗菜之類的小活。
蝸牛泡的差不多了，劉軒用清水淘洗兩遍直接下鍋冷水煮，煮好後拿了根竹簽將蝸牛肉挑出來，將腸子去掉之後，用碗裝好，放點鹽白醋什麼的，這一步是為了去除蝸牛肉上的粘液。