6 第 6 章（2 / 2）
[報到+1]
[報到+2]
[報到+3]
「」
蘇靈把正式開業的日子定在下個月五號，現在店裡麵的顧客越來越多，生意也越來越穩定，等到正式開業的時候，恐怕要準備更多的炸串，她打算用這段時間賺到的錢，購買一些自動化的烹飪工具，這樣生產力也會大大的提高，可以應對更多的客流量。
不過在新店開始之前，還是需要多準備一些餐品種類才行。
蘇靈把新購買的土豆去皮，切成薄如蟬翼的片狀，正反麵裹上澱粉穿上竹簽，下油鍋中高溫炸製。香酥土豆片做法比較簡單，但是味道卻不簡單，可以說是一種非常常見又非常好吃的食物。
等到幾分鍾以後，土豆片鼓起大泡，並且外殼都已經酥脆，廚具碰觸時聽能到清脆的磕磕聲，這刻香酥土豆片的製作，到了最完美的程度，係統提示可以撈出。
蘇靈撈出土豆片的同時，再次聽到機械的聲音。
【尊敬的宿主您好，炸串完成度200/200，鑒於您已經達到2級，贈送一份蜜桃奶茶的配方，（蜜桃芬芳甜美味道，搭配厚厚牛乳濃濃紅茶，香甜絲滑好滋味！）配合炸串一起食用瞬間擁有e級口感。】
她神色一動，查看介紹如此誘人的奶茶配方，一看之下瞬間喜歡上了，蜜桃味奶茶，這光是聽著就很美味。
蘇靈趕緊找到供應商下單，品質上好的顏粉色水蜜桃和蛋白質含量較高的牛乳，另外還下單了紅茶，以及做珍珠的材料。
對於係統提供的秘方和自己所了解到的秘方其實都很相似目，但是餐飲業基本上都是一通百通的東西，就像紅茶也可以換成綠茶和烏龍茶，味道同樣會很好。
不過蘇靈覺得萬物皆可炸是一個助手係統，並不負責廚藝訓練，助手係統的好處，適合她這樣的成熟廚師使用，通過係統大數據的篩選，往往選擇的都是眾多秘方食譜中，最好最頂級 ，也是扌莫透了多數顧客喜好的。
所以她使用之後 ，越發感覺係統十分方便，比請來人工廚師助手要方便的多，更善解人意，更加可靠。
在等待食材送貨的時間，香酥氣泡土豆片撈出以後，蘇靈給土豆片上特製燒烤粉，這個乾粉蘸料大有來頭，裡麵用了孜然、桃酥粉、花生，麻椒、辣椒、以及誘人的白芝麻，適量的鹽粉，蘇子，鬆茸粉，茴香粉，桂皮大料粉，冰糖研磨以後製作而成，但是著重突出了麻辣味。
料粉撒在剛剛出鍋的香酥土豆片上，這一瞬間結合以後形成一種超級濃鬱的香味四散開來。
蘇靈拿起一串香酥土豆片吃了起來，咬一口嘎嘣脆，舌尖酥酥麻麻的還帶著芝麻花生的香氣以及微微上頭的辣味，感覺湧上心頭，好像在心尖上跳舞，別提多好吃了。
饒是味覺接受美味程度比較高了，畢竟前世吃過的好東西，都可以繞地球一圈，可是內心美食的享受程度，卻不如炸串更加充實內心。
她吃這炸串是幸福的，也是滿足的，所以在平常的食物中也能悟出特殊的心境。
這時候有個帶著孩子的年輕女顧客上門，看到老板再吃香酥土豆片，雖然炸土豆很常見，但是看到老板手裡拿的炸土豆片居然居然是氣泡狀的，圓滾滾的形狀十分飽滿，土豆片中間鏤空，外殼金黃酥脆半透明，而且上麵撒著顏色紅紅的調料粉和白芝麻，看起來格外的誘人。
謝麗麗和自己的孩子先是找個位置坐下，眼巴巴的盯著老板的手裡香酥土豆片，半晌突然咽了咽口水道。
「老板，給我來二十串不辣的，和二十串辣的。」
辣的自己吃，不辣的給孩子吃，完美適合所有人群。
分分鍾上桌鍾以後，大人小孩吃的那叫一個熱火朝天，激動興奮。
不過一串土豆片隻串了三片，好吃是好吃，就是太少了，這哪裡夠吃啊。
小孩子都不夠吃，二十串也就是幾口的問題，而且好想帶回去晚上追劇的時候當零食啊。
謝麗麗看了半晌，突然回頭跟蘇靈道：「老板，這香酥土豆片不要用串了，能不能給我稱個幾斤的啊 。 」
「！！！」
作者有話要說：感謝在2021-10-22 12:02:34~2021-10-23 11:53:28期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~
感謝灌溉營養液的小天使：不要放青椒 20瓶；
非常感謝大家對我的支持，我會繼續努力的！